الفستقية

المقادير

1 كوب فستق سوداني محمص

1 كوب سكر

1/2 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1_ في اناء على النار يوضع الماء والسكر وعصير الليمون ويترك الى ان يغلي الى ان يشقر لون القطر

2_ يسكب خليط القطر ويعن مع الفستق جيدا

3_ تدهن صينية بالزيت ويصب الخليط فيها ثم يقطع حسب الرغبة ويقدم

الفستقية القطعة 30 غم 2.5 دوسة