بيتزا سهلة
بيتزا الوردة
تعد من اشهر الاطعمه الاكثر رواجا في العالم وهذه طريقه تحضير بيتزا سهلة بالمنزل.
عجينة البيتزا
2 كوب حليب دافئ.
1/4 كوب زيت زيتون.
بيضة.
ملعقة خميرة فورية.
اعشاب عطرية
كريمة الثوم .
بداية تحضير عجينة البيتزا
نخلط الجميع بالمضرب اليدوي و نضيف الطحين ونخلط دائما بالمضرب
الخطوة الثانية في تحضير عجينة البيتزا
نضيف الجطين الى ان نتحصل على عجينة متماسكة فنكمل جمعها باليد ونتركها 5 دقائق ومن ثم نيسطها ونشكلها حسب الرغبة .
عجينة البيتزا
صلصة البيتزا
4 حبات طماطم
حبة بصل.
4 فصوص ثوم.
2 فلفل اخضر.
1 فلفل حار .
توابل حسب الرغبة
ملعقتين زيت زيتون .
نضيف لهم كوبين ماء.
عندما يتبخر نصف مقدار الماء نمزجهم بالخلاط.
تحضير البيتزا
نسطح العجينة و نضع جبن غرويار و جبن ساءل على الحافة.
تحضير حشوة اطراف البيتزا
بعدها نلف و نضيف الصلصة و قطع الفلفل الحار.
تحضير حشو البيتزا2
ونضيف مبشور الجبن الاحمر
ونضعها في الفرن مدة 20 دقيقة تقريبا.
بيتزا جاهزة
طريقة التقديم الثانية
نبسطها نضع الصلصة و الفلفل الحار و الجبن على الحواف.
و نقطعها في الوسط بهذه الطريقة
طريقة تحضير البيتزا
ثم نطبق المثلثات للخلف
طريقة التحضير 2
نقوم بحشو كرات صغيرة من العجينة بالجبن ونملا المكان الفارغ .
نطبخها في فرن سخن و هكذا نتحصل على بيتزا الوردة.
بيتزا الوردة
رائعة حبيبتي
تسلم ايدك
مرحبا
ممكن اعرف كميه الطحين او الدقيق .. !!!
وشكرررا