مجلة ريجيم تقدم لك كيفية صنع البطبوط مع الصور خبز شهي لذيذ و الاهم انه سيلاقي استحسان كل من ياكله يمكنك ملاه بالحشوة التي تريدنها و تقديمه مع الشوربة في الوجبات
الصعوبة سهل
الكمية 5 اشخاص
المدة ساعة
المقادير
1 معيار طحين”فرينة”
1 معيار دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة خميرة الخبز
ماء
الكيفية
في وعاء ضعي الطحين و الدقيق اضيفي لهما الملح و الخميرة امزجي الكل مع الماء الى غاية الحصول على عجينة طرية
شكلي دوائر صغيرة واتركيها ترتاح مدة 10 دقائق فقط
ضعيها في المقلاة مع فلبها جيدا
اقسميها على نصفين و املئيها بالحشوة
قدميها مع البطاطا المقلية