السبت , مارس 25 2017

فطيره العسل و مربى الكرز


نحتاج التالي لتحضير الفطيرة

‏4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏سكر‏.
‏‏
ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكينج‏ ‏باودر.

ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ملح‏.

نصف‏ لتر حليب.

5 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏زبدة ذائبه .
‏ ‏
2 ‏بيضة.
نخلطهم جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نصيف الطحين تدريجيا فنتحصل على عجينه شبه سائله.
نتركها ترتاح نصف ساعه .
ندهن مقلاه متوسطه الحجم بالزبده و نفرغ القليل من الخليط باستعما ل كوب متوسط
نطهوها على الجهتين.
ندهنها بقليل من العسل ثم نضع مربى الكرز .
نطبق الفطيره على اربعه.
نزينها بسائل الشوكولا المر.
و نقدمها مع بوظه وحبات كرز.

اترك رد