كيكة التفاح بكريمة الزبدة

لتحلى سهرتك في رمضان تقدم لك اليوم مجلة ريجيم كيكة التفاح بكريمة الزبدة لذيذة جدا و سهلة تنمنى ان تروق لك و لعائلتك

المقادير
1/ العجينة
300 غرام من الطحين
150 غرام من الزبدة
1 بيضة
2 ملاعق طعام من السكر
2 ملاعق طعام من الماء البارد

2/كريمة الزبدة
160 غرام من الزبدة
150 غرام من السكر
2 بيضة
قليل من القرفة

3/الحشوة:
3 حبات تفاح

كيفية التحضير
1/ العجينة
*في وعاء امزجي الزبدة والدقيق جيدا
* ثم اضيفي البيض والسكر امزجي جيدا
* ثم اضيفي الماء ببطء مع الدلك جيدا لتشكيل عجينة متجانسة
*اخيرا غطيه بلفافة بلاستيكية وضعية في الثلاجة لبضع دقائق

2/ كريمة الزبدة
*في الخلاط الكربائي ضعي البيض والسكر و امزجي جيدا حتى يتضاعف حجمه
*في غضون ذلك اذيبي الزبدة
*اضيفي الزبدة إلى الخليط والخفقان جيدا

3/قشري التفاح و اقطعية شرائح متساوية و ضعي فوقه القرفة

4/*بسدي العجينة و ضعيها في المول

*ضعي فوقها شرائح التفاح


*ثم صبي عليها الكريمة
*اخيرا ضعيها في الفرن 180 180 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة (أو اعتمادا على الفرن الخاص بك)