وصفة سهلة مقبلات البطاطا بحشوة السلمون

0

وصفة سهلة.

البطاطا بحشوة السلمون من المقبلا الراقية التي  تقدم في العزومات.

نحتاج  بطاطا  احجام  متوسطة .

نطهوها فوق البخار  بدون ان  نقشرها .

مده 40 دقيقة تقريبا .

بعدها  نضعها  تحت  ماء الحنفية البارد.

نقسمها على اثنين .

ننزع اللب نضيف له الملح و المايونيز وعصير ليمون  و زيت  الزيتون.

نقطع  السلمون المدخن  قطع  صغيرة .

نخلطه  مع الصلصة و نحشي  به حبات البطاطا.