وصفة فرنسية Hachis parmentier
وصفة فرنسية Hachis parmentier
من الاطباق اللذيذه وسهلة التحضير وصفة فرنسية Hachis parmentier.
نحتاج
عصيدة البطاطا
كيلو بطاطا مغلية
فنجان حليب
100 غ زبدة
ملح
نخلطهم جيدا الى نتحصل على عصيده رطبه .
اللحم
500غ من اللحم المفروم.
بصله مفرومه .
100غ جبن مبشور.
فلفل اسود وملح
نطبخهم مع بعض .
نضع في صينيه فرن مدهونه بالزبده
طبقة اللحم ثم البطاطا ثم جبن الغرويار او اي جبن مبشور
نتركها في فرن مدة 40 دقيقة .
سجلي ايميلك فقط و تصلك كل يوم المواضيع الجديده باذن الله مجلتنا اليكترونيه فقط :)
اريد الاشتراك بالمجلة من فضلكم