أطعمة صحية تمنحك الدفء في الشتاء
تتسم أيام الشتاء بانخفاض درجات الحرارة، لذلك يبدأ الناس في البحث عن سبل للحصول على الدفء من المصادر الحرارية المتنوعة، فنراهم يتسمرون حول “الصوبات” أو أمام المدافئ. يمكنك الحصول على الدفء في الشتاء بسهولة عن طريق تناول الأطعمة التي تمنح الجسم الطاقة و الدفء بعيدا عن زيادة الوزن، و من هذه الأطعمة:
- الحبوب الكاملة مثل الشوفان و الأرز البني و الشعير، غنية بالكربوهيدرات فتمنح الجسم الطاقة و الدفء، بالإضافة لغناها بعناصر تنظم عمل الغدد المسؤولة عن درجة حرارة الجسم.
- الخضار البرتقالية كاليقطين و الجزر و البطاطا الحلوة، يمكن تناولها كحساء تكون خفيفة على المعدة و تمنحك شعور بالشبع.
- الزنجبيل من الأطعمة التي تولد الحرارة في الشتاء و تساعد على التدفئة. و أفضل وسيلة للحفاظ على جسمك دافئا خلال فصل الشتاء، هو تناول كوب من الزنجبيل الساخن.
- التوابل تعطي الطعام نكهة مميزة و تعطي الحرارة للجسم و التدفئة اللازمة للشتاء، و لكن هذا لا يعني المبالغة في وضع التوابل و البهارات في الأطعمة لأنها قد تؤذي الصحة.
- العسل غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة و تدفئة الجسم.
- الفواكه الجافة مثل التمر، أو المشمش تحافظ على حرارة جسمك، و تمنحك الطاقة.
