اسرار عن زبدة الفول السوداني

0

اسرار عن زبدة الفول السوداني نقدمها لكم حصريا على مجلة رجيم الاةلى في عالم الرشاقة و التخسيس هي نوع من الزبدة اللذيذة التي تعتبر من وصفات التخسيس و التسمين في ان واحد.و في هذا المقال سنتعرف على ذلك .

إلى جانب طعمها اللذيذ، فإنّ القيمة الغذائية العالية لزبدة الفول السوداني تجعل منها غذاءً مناسبًا لغرض بناء العضلات وكمال الأجسام؛ فهي تحتوي على البروتين النباتي والأملاح المعدنية، كما تحتوي أيضًا على عناصر غذائية أخرى مثل الفسفور، واليود، والحديد، والبوتاسيوم، والصوديوم، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات الضرورية.
أمّا مكوناتها فهي الفول السوداني المحمّص والمطحون، مع أو دون إضافة الزيت، على عكس ما تشير إليه تسميتها، فإنّ زبدة الفول السوداني لا تحتوي على الزبدة، ومع ذلك فهي غنيّة بالدهون المشبعة الأحادية الموجودة بشكل طبيعي في الفول السوداني.

متى تؤكل و كيف

اذا كنت تمارس رياضة كمال الاجسام او الرياضة

201408290433166
بعض الطرق التي يمكن من خلالها إضافة قيمة غذائية مكملة لزبدة الفول السوداني و صنع وجبة لذيذة في آن واحد:

إضافة ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى موزة مقطّعة لشرائح وتناولها قبل التمرين.
تقديم زبدة الفول السوداني كصلصة لتغميس شرائح التفاح الطازج أو حبات الجوز.
تناول شريحة خبز من حبوب القمح الكاملة مع زبدة الفول السوداني و المربى.

اذا كنت تريدفقدان الوزن

مسموح بملعقة واحده في وجبة فطور الصباح فهي من الدهون الجيدة التي تمنحك الطاقه و تعطيك احساسا بالشبع و طبعا يجب ان يكون هناك برنامج رياضي في برنامج الدايت الخاص بك

فوائد عامة لزبدة الفول السوداني

تُخفض نسبة الكوليسترول الضار وترفع من نسبة الكوليسترول النافع.
تعمل على تنمية العضلات وتغذيتها كما أنها تغذي الأعصاب المقوية للعضلات، حيث يتم تدليك العضلات المريضة أو المصابة بالشلل بكمية من زبدة الفول السوداني مما يزيد من كثافة العضلة.
تدخل في صناعة المستحضرات التجميليّة والكريمات، لفعاليّتها في المحافظة على صحّة البشرة ونعومتها وليونتها بالإضافة إلى زيادة إشراقها.
تعمل على تأخير وزيادة مفعول الأدوية في الجسم كأدوية الإدرينالين والبنسلين. تحافظ على صحة الأوعية الدموية ومرونتها بفضل احتوائها على البروتين النباتي وفيتامين PP، ممّا يمنع من ترسب الكالسيوم والكولسترول التي تتسبّب بالنشاف والانسداد للأوعية الدموية. تُسهم في تنشيط الذهن؛ لاحتوائها على البروتين والفيتامينات (B1 ،B2) والفسفور. تُخفض من نسبة السكر في الدم ممّا يفيد مرضى السكر. لها قدرة على إيقاف نزيف الدم بفعل الـ (PP). تمنع من إصابة العضلات بأنواع مختلفة من السرطانات.
تمدّ الجسم بالبروتين اللازم. تعالج الأمراض المتعلقة بسوء التغذية.
تحارب سرطانات المعدة؛ لاحتوائها على مادة الفينول التي تُعتبر من مضادات الأكسدة.
تنتج أكسيد النيتريك في الجسم مما يقي من التعرّض للسكتات الدماغية.
تمنع حدوث الالتهابات والعدوى الفيروسيّة والفطريّات. تحدّ من ظهور الأمراض العصبيّة ومرض الزهايمر.
تخلّص الجسم من حصى المرارة وأمراضها وذلك بتناول ملعقتين من زبدة الفول السودانيّ كلّ أسبوع.
تقي النساء من سرطان القولون وذلك بأخذ ملعقتين من زبدة الفول السودانيّ مرّتين في الأسبوع.
تحارب الإكتئاب لقدرتها على زيادة إنتاج مادة كيميائية تسمّى السيروتونين.
تساعد في زيادة معدلات الخصوبة قبل وبعد فترة الحمل المبكر. تساهم في تخليص الجسم من الوزن الزائد. تحسّن تدفّق الدم في الجسم وتهدّئ الأعصاب والعضلات.
تنتج مادة الكولاجين في الجلد الأمر الذي يحميه من أعراض الشيخوخة المبكرة ويزيد من مرونته ونضارته.
تشفي الجلد من الكدمات والجروح حيث تقوم بإنتاج وإصلاح أنسجة الجسم المختلفة.
ترطب البشرة وتمنع جفافها وتحدّ من ظهور الطفح الجلدي.

peanut-butter