الشوفان صحة و جمال

0

يعتبر الشوفان من احد المكونات الطبيعية الغذائية المتيزة بعدة فوائد صحية و علاجية مدهشة نقدمها لك حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال من خلال مقال يشمل فوائد الشوفان للصحة و الجمال

00

 

هناك استعمالات كثيرة ودارجة في الوقت الحالي على مشتقات الشوفان ولكنها غير مثبتة علمياً الا أن لها ايجابيات جيدة مثل استخدام الشوفان كمضاد للإجهاد والأرق ومهدئ وجالب للنوم ومقوٍ للأعصاب ومنشط. كما استخدم الهنود الشوفان لعلاج إدمان مشتقات الأفيون والتبغ، كما أن الشوفان يسكّن نوبات حصاة المجاري البولية واضطرابات البول ويلين ويسكن آلام البواسير وينصح الأطباء مرضى الأعصاب والمفكرين والمرهقين بتناول الشوفان وكذلك مرضى السكر ومرضى الغدة الدرقية.يصنع من الشوفان مغلي للأطفال الرضع من مقادير متساوية من القمح والشعير والشوفان حيث تغلى في لتر ونصف ماء على نار خفيفة حتى يصبح المغلي لتراً واحداً ويضاف اليه سكر ويعطى للأطفال يومياً قبل الرضاعة.المستحضرات الموجودة من الشوفان في الأسواق

فوائد الشوفان :

•يقلل الشهية، ويساعد على تخفيف الوزن أو السيطرة عليه
•يخفض الكولسترول في الدم بشكل كبير.
•يستخدم لتخفيض مستوى حمض اليوريك في الدم.
•يستخدم الشوفان كمضاد للتعب و الإجهاد.
•يعمل كمهدئ و مزيل للأرق.
•يعمل على تقوية الأعصاب حيث ينصح الاطباء المفكرين و المرهقين و مرضى الأعصاب بالإكثار من تناول الشوفان.
•يفيد مرضى السكري و مرضى الغدد الدرقية.
•يعمل على تسكين نوبات الحصى في المجاري البولية كما يفيد في علاج اضطرابات البول.
•مسكن لألام البواسير.
•ملين طبيعي لطيف.

كيفية تحضير الشوفان لتخفيف الوزن :

هناك العديد من وصفات الشوفان لتخفيف الوزن والتي منها :

1 الشوفان مع الحليب منزوع الدسم / الفواكه / عصير / مربى :
هذه هي واحده من الأسهل والأكثر شعبية وصفات من الشوفان ، إضافة الحليب أو حليب الصويا للشوفان هو فكرة عظيمة لأنه يساعدك على الحصول على الجرعة اليومية من الكالسيوم والبروتين ، يمكنك أيضا إضافة بعض الفواكه إلى صحن من الشوفان الخاص بك ، ولكن تأكد من أنك لا تضيف الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية ، الفواكه الطازجة إضافة ليس فقط لنكهة وحلاوة ، ولكن أيضا إعطاء مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الهامة الأخرى لجسمك . تخطي إضافة السكر كمادة للتحلية ، يمكنك استبدال السكر بالعسل لإضافة بعض الحلاوة الطبيعية
مضيفا بعض عصير التفاح لجعل الشوفان الخاصة بك فقط خطة فقدان الوزن الخاص بك أكثر لذيذ . التوابل حتى وجبة الخاص بك عن طريق إضافة المزيد من المربى إلى الشوفان العادية ومزيج الحليب . يمكنك أيضا تزيين الطبق الخاص بك مع بعض الفواكه الجافة

2 الشوفان رافا دوسا :
خذ كوب واحد من الشوفان ومسحوق في طاحونة . إضافة 1/4 كوب من دقيق الأرز ورافا لكل منهما . يقلى البصل المفروم ناعما بعض والفلفل في مقلاة وإضافتها إلى الخليط . الآن إضافة بذور الكمون والملح والفلفل ويخلط جيدا باستخدام الماء . ينبغي أن يكون الاتساق نفسه الذي من الخليط دوسا العادية . الآن تسخين المقلاة ونشرها في الخليط مجرد وسيلة يتم إعداد دوساس العادية . خدمتها ساخنة مع صلصة جوز الهند

3 الشوفان وشوربة الخضار :
فرم الجزر ناعما والبصل والثوم ، تسخين بعض زيت الزيتون في مقلاة ، يضاف الثوم والبصل ثم يقلى هذه لفترة من الوقت ، الآن إضافة الجزر ويقلى حتى يترك رائحة الخام . إضافة الشوفان والانتظار لمدة 2-3 دقائق أخرى . بعد ذلك ، يضاف الماء ، والسماح للمياه الحصول على غارقة قبل الخضروات والشوفان . تغطية غطاء ويطهى حتى الخضار تصبح لينة قليلا . الآن إضافة بعض الحليب وندعه ينضج جيدا لمدة 5 دقائق . يضاف الملح ، ومسحوق الفلفل الأسود والزعتر . مقبلات مع الكزبرة المفرومة الطازجة ويقدم ساخنا مع الخبز المحمص

فوائد الشوفان ليس لفقط فقدان الوزن ، ولكن أيضا أنها مفيدة للصحة بطرق أخرى . وهي على النحو التالي :
– الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشوفان هي مفيدة للغاية في الحد من نسبة الكوليسترول في الدم
– الشوفان يساعد في إبطاء ارتفاع مستويات السكر في الدم . بهذه الطريقة فإنه يتوقف وتسيطر الارتفاع المفاجئ لمستوى السكر في الدم
– بسبب ارتفاع محتوى الألياف به ، تعتبر الشوفان ممتازة لأداء أمعاء سليمة ومعروفة كعلاج كبير للإمساك جميع أنحاء العالم

لذلك كانت هذه بعض من مزايا الشوفان وبعض الوصفات اللذيذ لانقاص الوزن ، فقد رأينا أن الناس الذين يقومون باستبدال وجبة الإفطار العادية مع صحن من الشوفان المجروش ، جنبا إلى جنب مع ممارسة منتظمة ويمشي ، وفقدان الوزن بشكل أسرع بكثير من الآخرين ، لذلك يذهب انتزاع وعاء الخاص من دقيق الشوفان الآن وتفقد تلك الكيلوات الاضافية في أي وقت من الأوقات

اقنعة الشوفان للوجه

قناع للبشرة غير المتناسقة : المكونات :

3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
1ملعقة صغيرة من العسل
¼ كوب ماء دافئ
1ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

الطريقة : قومي بخلط المكونات و عمل عجينة ، و قومي بوضعها على وجهك و دلكيه برفق في حركات دائرية ، و إتركيه ما لا يزيد عن خمس دقائق ، ثم إشطفيه بالماء الدافئ .

قناع للبشرة الدهنية / المركبة : المقادير :

¼ كوب من دقيق الشوفان
2-3 ملاعق كبيرة زبادي عادي
1-ملعقة من العسل

الطريقة : قومي بخلط اللبن الزبادي و دقيق الشوفان و العسل ، و وضعه على الوجه و تركه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم إشطفيه بالماء البارد .

000

قناع للبشرة الدهنية : المكونات :

½ كوب من دقيق الشوفان البارد
1 بيضة
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
تفاحة نصفة مهروسة

الطريقة : قومي بخلط المكونات و وضعها على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم إشطفيه مع الماء الدافئ .

قناع مرطب للوجه (للبشرة الجافة) : المكونات :

2 ملاعق طعام من دقيق الشوفان
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1ملعقة من العسل

الطريقة : قومي بمزج الشوفان و عصير الليمون و العسل ،و ضعيهم على الوجه ، ثم إشطفيه مع الماء الدافئ .

البشرة الجافة / الناضجة : المكونات :

½ كوب من دقيق الشوفان
1 بيضة
1 ملعقة طعام من زيت اللوز
موزة و نصف مهروسة
1ملعقة من العسل

الطريقة : قومي بخلط المكونات و وضعها على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم إشطفيه مع الماء الدافئ .

المكونات :
½ كوب من دقيق الشوفان
1 بيضة
1 ملعقة طعام من زيت اللوز

الطريقة : قومي بخلط المكونات و وضعها على الوجه لمدة 10 دقائق ، ثم إشطفيه مع الماء الدافئ .

للتخلص من حب الشباب : قومي بوضع دقيق الشوفان على الوجه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم قومي بشطفه بالماء البارد .

الشوفان و العسل كقناع الوجه : الطريقة : قومي بوضع حصة واحدة من دقيق الشوفان ، ثم إضافة ملعقتين من العسل لدقيق الشوفان الساخن ، و تركه يبرد ثم وضعه على الوجه لمدة 10-15 دقيقة ، ثم يشطف بالماء الفاتر .

التفاح و الشوفان للتقشير (لجميع أنواع البشرة) : المكونات :

2 ملاعق طعام من دقيق الشوفان
1ملعقة من العسل
2 ملاعق طعام من عصير التفاح
ماء الورد

الطريقة : قومي بخلط 2 ملعقة طعام من عصير التفاح ، و 1-ملعقة من العسل ، و 2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان معا ، مع بضع قطرات من ماء الورد ، و تركه لمدة 10-15 دقيقة . ثم يشطف يشطف بالماء الفاتر .

عن المكونات المضافة :

زيت اللوز : مفيد للشيخوخة و جفاف الجلد .
التفاح : به مضادات الأكسدة و يساعد على منع الضرر للخلايا و الأنسجة ، و هو يحتوي على (حمض ألفا هيدروكسي) لإزالة خلايا الجلد الميتة .
صودا الخبز : تقشر بلطف خلايا الجلد الميتة ، و تساعد على تطهير المسام المفتوحة بعمق ، و أيضا تقوم بإزالة الرؤوس السوداء و إمتصاص فائض الزيوت من الجلد .
الموز : لها فوائد مكافحة للشيخوخة ، و هو أيضا جيد للبشرة الحساسة و المعرضة للحب الشباب ، لما له من خصائص مضادة للبكتيريا .
بياض البيض : يمتص الزيوت الزائدة و يرطب صفار البيض .
العسل : هو مرطب رائع ، لترطيب الجلد ، و أيضا له خصائص مضادة للبكتيريا .
الليمون : هو الدواء القابض و يساعد على إشراق البشرة و يقلل العلامات الداكنة من حب الشباب .
ماء الورد : له خصائص مضادة للإلتهابات ، و هو بلسم للبشرة المتهيجة و جيد للبشرة الحساسة .
الخل الحامضي : و يحتوى على خصائص مطهرة ، و يخلص من البكتيريا ، و هو يعيد أيضا توازن درجة الحموضة في الجلد .

و لكن إذا كان لديك أي مشاكل جلدية شديدة ، يجب إستشارة طبيب الأمراض الجلدية قبل محاولة أي وصفات للعناية بالبشرة الطبيعية .

ماسك الشوفان لعلاج حب الشباب

المكونات :
1/4 كوب من الماء المغلي
1/3 كوب من دقيق الشوفان العادي
1 بصلة كبيرة
1/2 ملعقة صغيرة من العسل
إجمالي الوقت: 5 دقائق

الطريقة :
قومي بصب الماء المغلي على دقيق الشوفان ، و تركهم لمدة 5 دقائق ،و هرس البصل جيدا ، ثم يضاف البصل و العسل إلى عجينة الشوفان في حين لا تزال دافئة ، و ضعيها على وجهك لمدة 10 دقائق ، و إذا كان القناع ليس سميك بما فيه الكفاية قومي بإضافة المزيد من العسل .

و يمكن تخزين هذا القناع في الثلاجة لمدة أسبوع ، بدون تجميد ، و يمكن تسخينه قبل الإستخدام .

0