بدائل طبيعية للمضادات الحيوية – اهم الاطعمة لتقوية المناعه

0

هناك الكثير من الاطعمة التي تساعد في تقوية المناعة وتعتبر بدائل للمضادات الحيوية نقدمها لكم في هذا المقال حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال

بدائل طبيعية للمضادات الحيوية - اهم الاطعمة لتقوية المناعه

المضادات الحيوية هي مواد تساعد على قتل البكتيريا. على الرغم من أن كثيرا ما يتم وصف المضادات الحيوية التركيبية للقضاء على العدوى البكتيرية المختلفة، كما أن هناك عدد من المضادات الحيوية الطبيعية التي يمكن استخدامها في العلاجات الشعبية. قد تستخدم الأعشاب والعلاجات الطبيعية الأخرى لاستكمال العلاج الطبي. لذلك، يراعى دومًا استشارة الطبيب المعالج قبل تجربة مثل تلك العلاجات البديلة.

جميع المضادات الحيوية التركيبية قد تحمل العديد من المخاطر والأثار الجانبية. فقد تتسبب في تلف البكتيريا المعوية النافعة، كما أنها قد تؤدي لإضعاف المقاومة للمضادات الحيوية مع مرور الوقت. وعلى الرغم من ذلك، فإن المضادات الحيوية الطبيعية تدعم الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة التي تساعد الجسم على سرعة الشفاء بطريقة أمنة دون
أي أثار جانبية ضارة.
تعرفي معنا إلى بعض أنواع المضادات الحيوية الطبيعية المذهلة التي تساعد على مكافحة العدوى وتعزيز الجهاز المناعي.

الخضروات والفواكه

الخضروات والفواكه غنية بفيتامين C، وهو أحد العناصر الغذائية الأساسية القابلة للذوبات في الماء والتي تساعد على مكافحة العدوى. فيتامين C يساعد على تعزيز الجهاز المناعي، وزيادة المقاومة للعدوى. من أفضل مصادر فيتامين C هي الفراولة، الأناناس، الكيوي، الحمضيات، الكانتالوب، البطيخ، البروكلي، الكرنب، اللفت والقرنبيط.


الثوم

يحتوي الثوم على مركب الليسين، والذي يتمتع بتأثيرات مضادة للجراثيم والفطريات. ووفقا لدراسة نشرت في عام 1999 من علوم التغذية وعلم الغذاء، فإن زيادة تركيزات الثوم في الغذاء، يعمل على خفض نسبة البكتيريا وخاصة بكتيريا الإي كولاي المعوية والبكتيريا العنقودية. كما ينبغي أن نذكر أن قدرات الثوم المضادة للبكتيريا والجراثيم قد تتراجع عند تعرضه للحرارة لمدة 30 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن جميع الأطعمة التي تنتمي لنفس فصيلة الثوم تعمل جميعا كمضادا حيوية ومنها البصل، الكرات، والثوم المعمر.

الفجل الحار

وفقا لكتاب “العلاج بالأطعمة”، فإن الفجل الحار يساعد على الوقاية ضد الأمراض التي قد تنقلها بعض الأطعمة. حيث يحتوي الفجل الحار على مركب الأليل أيزوثيوسيانات، وهو المركب النشط المسؤول عن التأثيرات المضادة للبكتيريا.

زيت جوز الهند

ذكر خبراء التغذية والكيمياء الحيوية أن سلسلة الأحماض الدهنية المتوسطة الموجودة في زيت جوز الهند لديها تأثيرات مضادة للبكتيريا، الفيروسات، والفطريات أيضا. كما يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك، الذي يساعد على تدمير مسببات الأمراض من خلال إذابة الدهون والفسفوليبيدات الموجودة في الغلاق الدهني المحيط بها، مما يؤدي إلى تدميرها. المصدر الوحيد الأخر لحمض اللوريك هو حليب الثدي البشري.

زيت الريحان

زيت الريحان قد أثبت قدراته المضادة للبكتيريا والفطريات. حيث يحتوي زيت الريحان على بعض المركبات النشطة كالثايمول الكارفاكول، والتي تمنع نمو البكتيريا التي عادة ما ترتبط مع التهابات البشرة.

بدائل طبيعية للمضادات الحيوية - اهم الاطعمة لتقوية المناعه

العسل والقرفة

القرفة هي عامل فعال مضاد للفطرياة والبكتيريا. كما تحتوي القرفة على زيت أساسية موجودة في اللحاء وهي التي تتمتع بالعديد من القدرات الشفائية. خليط القرفة مع العسل يتمتع بالمزيد من القدرات الشفائية كمضاد حيوي. فقد استخدم العسل أيضا لما يقرب من 2000 عام لمكافحة البكتيريا والفطريات. فهو فعّال ضد ما لا يقل عن 60 من سلالات البكتيريا.

خمائر البروبايوتيكس

البروبايوتيكس لديها تأثير مضاد حيوي غير مباشر. فهي تساعد على زيادة البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، والتي بدورها تساعد على مكافحة الكائنات الدقيقة الغازية. كما أن الكائنات الدقيقة الأولية الموجودة في حليب الأم هي عوامل فعالة لمكافحة العديد من الكائنات المسببة للمرض.

الكركم :

يشيع استخدامه في المطبخ الهندي ، المخصب مع خصائص قتل البكتيريا ومكافحة معاداة الطبيعية ، فإنه يساعد في إدارة السعال والبرد والتهاب الجيوب الأنفية وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى ، وكان تطبيق معجون الكركم على الجروح دائما علاج تقليدي المعروف للجميع ، أيضا يعمل كمنشط للكبد وتنقية الدم ممتازة ، ومكافحة السرطان ، ويطهر الرحم


الزنجبيل :

الزنجبيل له خصائص مضادة للميكروبات . في الطب الشعبي التقليدي القديم كان يستخدم في إدارة أمراض الجهاز التنفسي والتهاب المفاصل والروماتيزم ، ومشاكل في المعدة ، وآلام وتشنجات ، لديه أيضا خصائص مضادة للسرطان ، عمل المضادات الحيوية / مضاد للجراثيم يساعد على القضاء على الكائنات الدقيقة مثل الاشريكية القولونية المسؤولة عن أمراض مثل التهاب المعدة والأمعاء التي تسبب القرحة الهضمية ، تساعد مكونات المضادات الحيوية أيضا في الحفاظ على النباتات المعوية الهامة

الهيل :

مصدر غني من سينيول ، وهو مطهر طبيعي يقتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ، هذه العشبة خصائصها كالمضادات الحيوية التي تستخدم في علاج التسوس والقرحة الهضمية ضد H-بيلوري


البصل :

البصل فعال جدا ضد العديد من الالتهابات البكتيرية بما في ذلك السالمونيلا ، ايكولاي ، العصوية الرقيقة وغيرها بسبب عمله كمضاد للبكتيريا ، ويستخدم خارجيا كمطهر ، البصل طاردة للديدان ، طارد للريح ، مضاد للفيروسات ، ومكافح الروماتيزم ، يمتلك خصائص مدرة للبول ، مركبات الكبريت في البصل توفر تأثير كمضاد الحيوي

الحلبة :

تتميز الحلبة بارتفاع الأحماض الأمينية والألياف ، ليسين ، التربتوفان الخ ، والبذور والأوراق تمتلك القيم الغذائية العليا . البذور تمتلك نشاط مضاد حيوي ضد البكتيريا والفطريات والطفيليات . المستخدمة في إدارة القرحة الهضمية والبكتيريا الأخرى ، الفطرية والالتهابات الطفيلية . يساعد أيضا على إدارة مرض التهاب الأمعاء ، التهاب القولون ، ومرض السكري ، التهاب المفاصل ، ومشاكل الدورة الشهرية وغيرها من الأمراض

العسل :

استخدم الرومان القدماء العسل في ساحة المعركة لعلاج الجروح والوقاية من العدوى ، الحضارات في جميع أنحاء العالم ما زالت تنظر للعسل كواحد من أفضل المضادات الحيوية الطبيعية ، مضادات الميكروبات ، مضادة للالتهابات ، والمطهرات المعروفة بعد آلاف السنين ، وقد ثبت في نيوزيلندا ان العسل مانوكا لديهم يحتوي على أعلى مستويات من المواد المضادة للاكسدة والقوى العلاجية

بدائل طبيعية للمضادات الحيوية - اهم الاطعمة لتقوية المناعه


ورق الزيتون :

قد أثبتت الدراسات أن لورق الزيتون خواص مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات. والمادة الفعالة في أوراق الزيتون هي الأليريوبين. لذا تعد أوراق الزيتون فعالة في التغلب على أعراض البرد والأنفلونزا وأمراض المعدة والأمعاء والجهاز التنفسى والجهاز البولي. ويمكن الحصول على خلاصة أوراق الزيتون في شكل كبسولات أو شراب. وتزداد فاعليتها عند شربها مع عشب آخر يعمل على تقوية الجهاز المناعي يسمى عشبة ملك المر والزنك.

الأعشاب المضادة للطفيليات

تتمتع أعشاب البارباريس والشيح والزعتر أيضًا بخواص مضادة للطفيليات، كما أنها مضادات حيوية طبيعية.

البرباريس :

البرباريس أو الزرشك شجيرة شائكة من الفصيلة الأزاردخية، تستخدم في علاج الإسهال في الصين والهند منذ القدم. وتكمن فائدة هذه الشجيرة في جذعها وجذورها. والمادة الفعالة فيها مادة قلوية صفراء مرة الطعم تسمى بِربارين، وتعمل هذه المادة على زيادة العصارة الصفراوية التي يفرزها الكبد، الأمر الذي يعمل على تنظيف الكبد وتحسين عملية الهضم. وللبربارين تأثير مضاد للميكروبات والكثير من الكائنات المجهرية كالبكتيريا والفيروسات والفطريات والكانديدا والكائنات الأولية والديدان الطفيلية . ومادة البربارين فعالة في علاج الإسهال الذي تسببه الإشريكية القولونية E.coli.

الشيح :

يعرف هذا العشب أيضًا بالأرطماسيا وهو نبات من فصيلة مركبات الزهر، وقد كان يستخدم فيما مضى في تخليص الجسم من الديدان والطفيليات المعوية، وهو يعمل أيضًا على تحفيز إفراز العصارة الصفراوية في الكبد وانتظام عملية التبرز.
وقد أثبتت الأبحاث التي أجريت مؤخرًا أن الشيح قد تكون له آثار مضادة للملاريا.

الزعتر :

يُعتقد أن اسم هذا العشب مأخوذ من الكلمة اليونانية thumus، والتي تعنى الشجاعة. وقد كان الزعتر يستخدم لبث روح الشجاعة في الجنود وتحميسهم للقتال. ومن المعروف الآن أن الشيح له خواص فعالة كمضاد للبكتيريا والفيروسات والفطريات. والثيمول هو المادة الفعالة التي توجد في عشب الشيح. وهو رائع في علاج الكثير من الأمراض، كما أنه أثبت فاعليته في علاج المرض الذي تحدثه الملوية البوابية وهو نوع من الجراثيم‎.
وشاي الزعتر يقوي جهاز المناعة وهو مضاد حيوي قوي ضد البكتيريا والفيروسات، لهذا يشرب أثناء موسم البرد سواء ساخناً أو بارداً، وغرغرة الشاي تفيد في التهاب الحلق واللوز، لعلاج أثار الجروح بالجلد وتحسين البشرة توضع عجينة
طوال الليل من ملعقة صغيرة من عسل النحل وربع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة مسحوق كركم

خلاصة أوراق الزيتون

تعد أوراق الزيتون من مضادات المكروبات الفعالة أيضًا، والمادة الفعالة فيها هي الأليريوبين وهو حامض دهني غير مشبع. وتفرز أشجار الزيتون هذه المادة لمقاومة التلف الذي تلحقه بها الحشرات والبكتيريا. وتصبح لهذه المادة خواص مقاومة للأمراض داخل الجهاز الهضمي. ويجب تناول أوراق الزيتون بكميات كبيرة، لذلك من الأفضل تناولها بمفردها أو مع كمية صغيرة من الزنك وعشب الأندروجرافيس بانيكولاتا.
بدائل طبيعية للمضادات الحيوية - اهم الاطعمة لتقوية المناعه