بذور السمسم – فوائد السمسم الصحية و الجمالية

اخترنا لكم اليوم بذور السمسم لما له شفاء لكثير من الامراض و خاصة النحافة و لمعرفة وصفاته الطبية و الجمالية تابيعونا حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر المقال التالي.

السمسم:
السمسم من المحاصيل الزيتيه الذي يتميز باوراقه الخضراء أو الأرجوانيه التى تحمل نباته ازهار بيضاء أو ورديه لتصبح ثمار كبسوليه و عند نضجها تكون بذور منها الأبيض و الأحمر وتنمو في افريقيا الاستوائيه و الصين والهند واليمن والسودان حيث يتم زراعتها في أحواض بطريقه النثر أو في خطوط ويعد من المحاصيل سهله الزراعه كونه لايحتاج إلى أسمده أو مبيدات إلا بكميات قليله كونه منتج عضوي، أما بالنسبه لكمية الري فهو حساس للمياه إذ أنه لا يحتاج إلى الري بكميات كبيرة فقط كل 7 أيام بعد الإنبات وبعد التزهير .

فوائد صحية مذهلة لبذور السمسم
1- لمرضى السكري
في دراسة تم نشرها عام 2011 في The Clinical Journal Of Nutrition قد أظهرت أن زيت السمسم يساعد على تحسين كفاءة أدوية السكر التي يتم تناولها عن طريق الفم كالجليبنكلاميد لمرضى السكري من النوع الثاني. وفي دراسة أخرى نشرت عام 2006 في The Journal Of Medicinal Foods قد أظهرت أن استخدام زيت السمسم كبديل لزيوت الطعام يساعد على خفض مستويات ضغط الدم والجلوكوز بالنسبة لمرضى السكري ممن يعانون من ارتفاع الضغط الدم.
2- لارتفاع ضغط الدم
في دراسة نشرت عام 2006 في The Yale Journal Of Biological Medicine قد أظهرت أن زيت السمسم مفيد لحالات ارتفاع ضغط الدم لإدرار البول، كما أن استبدال زيوت الطعام بزيت السمسم يعمل على خفض مستويات كل من الضغط الانقباضي والانبساطي أيضا. كما يساعد أيضا على خفض مستويات أكسدة الدهون داخل الجسم. أحد المكونات الطبيعية لبذور السمسم هي الببتيدات والتي لها قدرات فعالة لخفض الضغط المرتفع.
3- لعلاج التهابات اللثة
زيت السمسم فعال جدا لصحة الفم والأسنان، وقد استخدم لألاف السنوات في العلاجات الشعبية الهندية. حيث يستخدم زيت السمسم كغرغرة للفم لعدة مرات للوقاية من تسوس الأسنان، نزيف اللثة، جفاف الحلق، التخلص من رائحة الفم، وتقوية الأسنان واللثة والفك. وبعض الأبحاث الطبية قد أكدت أنه بمقارنة زيت السمسم بالأنواع التجارية من غسولات الفم، فهو يساعد أيضا على منع تكون طبقة البلاك، كما أنه يعمل على منع تراكم البكتيريا العقدية التي تعمل على تكوّن طبقة البلاك على الأسنان.
4- لتدليك الأطفال
في دراسة نشرت في The Indian Journal Of Medical Research في عام 2000، قد أظهرت أن تدليك الأطفال الرضع باستخدام زيت السمسم يساعد على تحسين عملية النمو، كما يعمل على الشعور بالنوم.
5- للوقاية من تأثير المضادات الحيوية على الكلى
زيت السمسم يساعد على الوقاية ضد المضادات الحيوية التي قد تتسبب في تلف الكلى.
6- للوقاية من تصلب الشرايين
زيت بذور السمسم يساعد على منع تكوّن الآفات التي تتسبب في تصلب الشرايين. حيث يحتوي زيت السمسم على مادة مضادة للأكسدة والالتهابات تسمى ليجنان كما تعرف أيضا بالسيسامول وهي المسؤولة جزئيا عن الوقاية من انسداد الشرايين. فقد أظهرت مادة السيسامول انها تمتلك قدرات وخصائص علاجية مفيدة تعمل على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
7- للتغلب على الاكتئاب
مادة السيسامول أيضًا تعمل كعامل مضاد للاكتئاب من خلال معادلة تأثير التوتر المرضي والتخلص من مثل تلك المشاعر السلبية.
8- للوقاية من الإصابة بالسرطان
فيحتوي السمسم على مادة الليجنين القابلة للذوبان في الدهون، والتي تمت دراسة تأثيرها لمنع انتشار ونمو الخلايا السرطانية والوقاية من الإصابة بالأنواع المختلفة للسرطان ومنها سرطان الدم، سرطان القولون، سرطان الثدي، سرطان البروستاتا، سرطان الرئة، سرطان البنكرياس.

فوائد تناول بذور السّمسم المحمّصة
1-يعمل على تعزيز صحّة العظام وزيادة كثافتها وحمايتها من الإصابة بمرض الهشاشة ولين العظام.
2-يُحفّز عمل الجهاز المناعيّ، ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة.
3-يقوّي الجسم ويعالج ضِعاف البُنية ومن يعانون من فقر الدم ” الأنيميا”.
4-يخفّض مستوى الكولسترول الضّار في الدّم؛ لاحتواء البذور على مركّبات الفايتوسيترولات، الأمر الذي يقلّل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشّرايين.
5-يخفّض ويضبط نسبة السكّر في الدم، كما يزيد من فعاليّة أدوية السكّر في الجسم، ممّا يجعل بذور السّمسم المحمّصة ذات فعاليّة في علاج مرض السكّري.
6-يمنع شيخوخة البشرة وظهور التجاعيد فيها؛ لاحتواء البذور على مضادّات الأكسدة؛ حيث تزيد بذور السّمسم من نضارة البشرة وليونتها ورطوبتها وتبقيها 7-بمظهر شاب، وتقلّل من احتماليّة الإصابة بسرطان الجلد، كما تًعزّز إنتاج الكولاجين الّلازم للبشرة، وتُجدّد خلايا البشرة التالفة.
8-يخفّض ضغط الدّم المرتفع، ويخفّف الشعور بالإجهاد العام والتّعب المُزمن.
9-يقي من انتشار الخلايا السّرطانيّة في الجسم حسبما أكّدت بعض الدّراسات.
10-يحسّن عمل الجهاز الهضمي ويطهّره ويطرد السموم منه، كما يسرّع عمليّة الهضم ويليّن الأمعاء ويكافح الإمساك.
11-يحسّن صحّة الشّعر ويزيد كثافته وتماسكه ويمنع تساقطه، كما يعالج فروة الرأس ويزيل القشرة، ويعدّل إفرازات الغدد الدهنية.
12-يساعد على التّخلّص من طنين الأذن ودوار الرّأس “الدّوخة”.
13-يفيد الأمّ المرضع في زيادة إدرار الحليب؛ لذا يُنصح بخلط بذور السّمسم مع بذور الحلبة.
فوائد زيت السمسم المذهلة للشعر والبشرة
أولا:فوائد زيت السمسم للبشرة
يتميز زيت السمسم بعدد لا حصر له من الفوائد الجمالية للبشرة. تعرفي إلى بعض منها.
1- مضاد للبكتيريا
يتمتع زيت السمسم بخواص شفائية مضادة للبكتيريا، فيساعد بذلك على سرعة شفاء الجروح والخدوش. إلى جانب ذلك، فهو عامل ممتاز مضاد للالتهابات. فيساعد زيت السمسم على علاج العديد من الأمراض الجلدية كالصدفية والإكزيما.
2- مضاد للأكسدة
فهو يحتوي على فيتامين E المضاد للأكسدة، مما يساعد على التخلص من الشوارد الحرة التي تتسبب في تلف خلايا الجسم. كما يحتوي أيضًا على مادة أخرى مضادة للأكسدة تسمى سيسامول، وهي فعّالة جدًا في إبطاء عملية الشيخوخة مع الحفاظ على الطلة الشبابية.
3- واقي طبيعي من الشمس
زيت السمسم واقي طبيعي من الشمس. فهو يمنع حروق الشمس عند استخدامه على الأماكن المعرضة لأشعة الشمس قبل الخروج مباشرةً.
4- لترطيب البشرة
يحتوي زيت السمسم على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية كحمض البالمتيك، الأوليك، اللينوليك وحمض الستيريك. مما يجعله مرطب ممتاز للبشرة. فعند استخدامه على البشرة بانتظام يحافظ على نعومة وملمس البشرة.
5- لعلاج تشققات الكعبين
زيت السمسم مفيد جدًا للتخلص من تشققات الكعبين، وخشونة الركبتين والكوعين أيضًا. كما يساعد على تجنب
الجفاف الشديد للبشرة خلال فصل الشتاء. يمكنكِ أيضًا إضافة القليل من زيت السمسم لماء الاستحمام للحفاظ على ترطيب الجسم.

ثانيا:فوائد زيت السمسم للشعر
1- للمعان الشعر
تدليك فروة الرأس والشعر بانتظام بزيت السمسم يساعد على تقوية الشعر وإضفاء لمعة مميزة.
2- لمنع تساقط الشعر
زيت السمسم يساعد على تقوية جذور الشعر، مما يساعد على منع تساقطه. كما يعمل كعلاج فعّال لجفاف فروة الرأس والتخلص من القشرة.
3- بلسم للشعر
زيت السمسم بلسم طبيعي رائع للعناية بالشعر. يمكنكِ خلطه مع مرطب جيد للشعر واستعماله على الشعر وفروة الرأس، اتركيه على شعرك لمدة ساعة على الأقل قبل غسله. لنتائج أفضل، ينصح بترك الخليط على الشعر طوال الليل.
4- لعلاج الشعر التالف
يتميز زيت السمسم بقدرة امتصاص عالية على الشعر، فبذلك يساعد على تجديد وإنعاش الشعر التالف من خلال تغذية جذور الشعر وفروة الرأس بعمق.
5- حمام الزيت الساخن
استعمال حمام زيت السمسم الساخن على الشعر بانتظام، يساعد على تنشيط الدورة الدموية، مما يحفز بصيلات الشعر لإنتاج خصلات قوية وصحية. علاوة على ذلك، فهو يعمل على منع تقصف نهايات الشعر.
6- لتخفيف الإجهاد
فالإجهاد هو أحد الأسباب الأساسية وراء تساقط الشعر. ونظرا للخصائص المهدئة لزيت السمسم، فهو يساعد على التخلص من الإجهاد، مما يلعب دور حيوي في علاج تساقط الشعر.
7- لتنعيم الشعر
زيت السمسم يساعد على تنعيم الشعر الخشن والجاف بفعالية. كما يعمل على منع الشيب المبكر للشعر.
8- حماية الشعر من أشعة الشمس
الوقاية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة هي أحد الفوائد المذهلة لزيت السمسم. فيعمل على حماية الشعر وفروة الرأس من التلف جراء التعرض لأشعة الشمس المباشرة. كما أنه يعمل على الوقاية من كافة العوامل البيئية الأخرى التي تتسبب في تلف الشعر.
فوائد السمسم على الريق
يعمل على علاج الأمراض الصدرية بشكل فعال جداً مثل علاج السعال والربو، إذ أنه يقوم على تسكيل حدة السعال ويزيل خشونة الصدر والرئة.
يقي من الإصابة بالأورام السرطانية بالإضافة إلى أنه يعتبر مضاداً للجراثيم يستعمل للأشخاص الذين يعانون من الأرق والقلق والتوتر فهو يعمل على تهدئة الجسم بشكل عام ممّا يساعد على الاسترخاء بسبب احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للأعصاب.
مهم جداً لصحة الأسنان والعظام، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد.
ويعتبر السمسم ملين كما ذكر ابن سينا عندما كتب عن السمسم، بالإضافة إلى أنه مفيد جداً للطحال. مفيد للشعر، إذ يعمل على المحافظة على الشعر لماعاً وقوياً، ويعمل على إطالة الشعر يستعمل للأشخاص الذين يعانون من النحافة فهو يساعد في زيادة الوزن.
يستعمل لصحة الكبد والكلى، ومفيد جداً للدوخة. يعمل على إدرار الحليب للمرأة المرضع بشكل فعال.
ينشط الدورة الدموية كما أنه يعمل على تقوية الرغبة الجنسية.
يقي من الإصابة بقرحة المعدة.
مضاد للبكتيريا التي قد يتعرض لها الجسم.