بذور الكتان للتنحيف

0

تمتاز بذور الكتان بالفوائد العديدة الصحية والعلاجية وايضا تساعد في تقليل الوزن ومحاربة الدهون الزائده وفي هذا المقال و حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال تعرف على اهم فوائد بذور الكتان للتنحيف

بذور الكتان للتنحيف

تعتبر بذور الكتان الغذاء السوبر بسبب فوائده الصحية العديدة ، أنها تحتوي على كمية لا بأس بها من القشور التي تحصل على تحويلها من قبل الجراثيم المعوية المعروفة باسم “Enterodiol” ، ثبت أيضا أن هذا يكون مفيدا جدا للمحافظة على الصحة العامة للمرأة

بذور الكتان يمكن استخدامها كأداة لانقاص الوزن لأنه يبقي لكم كامل وربما منع الإفراط في تناول الطعام . يحتوي بذور الكتان أيضا العديد من الفوائد الصحية التي تجعل من هذه البذور قليلا قوة الغذائية . في القرن الثامن ، وافق الملك شارلمان قانونا يفرض على رعاياه أن يأكل بذور الكتان بسبب فوائده الصحية . العلماء اليوم هي بداية النهاية لعمل نسخة احتياطية تلك المطالبات مع البحوث . جمال بذور الكتان هو تنوعها ، مما يسمح لك لإضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة

المحتوى التغذوي لبذور الكتان لها نسبة عالية من الألياف ، بذور الكتان تحتوي أيضا على معادن الفوسفور والنحاس والمغنيسيوم ، والتي هي مهمة لصحة العظام . ملعقتين من بذور الكتان تحتوي على 75 سعرة حرارية ، 5.9 غرام من الدهون ، 3.8 غرام من الألياف الغذائية و 2.6 غرام من البروتين . بذور الكتان هو الخيار أكثر صحة من بذور الكتان كله لأن بذور كله هم أكثر عرضة للمرور عبر الأمعاء من دون الحصول على استيعابها

بذور الكتان لتخفيف الوزن :

بذور الكتان تحتوي على مكونات صحية التي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي اليومي ، وكذلك تساعدك على انقاص
بعض الكيلوجرامات غير المرغوب فيها وهي :

1 أوميغا 3 الأحماض الدهنية :

وكما هو معروف هذا بأنه جيد الدهون التي تلعب دورا حيويا في النظام الغذائي للجميع . الدهون المشبعة وغير المشبعة هي الدهون غير الصحية التي تزيد من الوزن ، الدهون غير المشبعة في بذور الكتان هي أفضل للجسم وتساعد في فقدان الوزن . الدهون مهمة للهضم السليم لأنها تساعد في كسر الكربوهيدرات والبروتينات

2 الألياف :

تتم معالجة الألياف ببطء شديد من قبل الجسم ، وبالتالي يعطي الشعور الكامل لمدة أطول ، يحتوي بذور الكتان من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، هذه تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في مستويات الدم ، يجعل تمرير البراز بسرعة أكبر ، وتساعد في حركة الأمعاء ، بذور الكتان منخفضة في الكربوهيدرات ومنخفضة جدا في السعرات الحرارية . وبالتالي فإنه مفيد لانقاص الوزن

الدهون وفقدان الوزن والصحة :

بذور الكتان تحتوي على حمض اللينولينيك ألفا ، وأوميغا 3 الأحماض الدهنية ذات الأصل النباتي الذي يزيد من مشاعر بالشبع وبالتالي يساعد على الحد من الجوع وتناول الطعام . يساعد هذا أيضا الدهون صحية لتخفيف الالتهاب وLDL “سيئة” (البروتين الدهني منخفض الكثافة) الكولسترول ، وبالتالي حماية ضد أمراض القلب . لذا ، بذور الكتان هو الخيار القائم على محطة صحية للالنباتيين والنباتيين ، الذين لا يأكلون الأسماك الدهنية عالية في أوميغا 3S ، أن تدرج في وجباتهم الغذائية . والغلوتين وبذور الكتان أيضا خالية من الجوز ، لذلك يمكن استخدامها بأمان من قبل الأفراد مع هذه الحساسية

بذور الكتان للتنحيف

فوائد بذور الكتان لتخفيف الوزن :

– توفر بذور الكتان خفض الكولسترول بالمقارنة مع الأدوية ، استهلاك 20 غراما من بذور الكتان الأرض لخفض الكولسترول LDL والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول الكلي HDL-في كلا المجموعتين
– واحدة من أسهل الأشياء التي يمكنك القيام به لتسريع فقدان الوزن الخاص بك هو إضافة 2 ملعقة طعام من بذور الكتان إلى النظام الغذائي الخاص بك كل يوم
– يمكنك إضافته إلى العصير أو مزجها إلى السلطة
– بذور الكتان هي منخفضة جدا في الكربوهيدرات وتحتوي على كمية عالية من الفيتامينات B ، أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف ، هذا يساعدك على الشعور بالشبع ويبقى لك من الشعور بالجوع لفترات أطول من الوقت
– بذور الكتان لفقدان الوزن تساعد أيضا على خلق طبقة واقية ضد سرطان الثدي ، بذور الكتان الوجبات الغذائية المرتبطة بها وفقدان الوزن مفيد للحد من خطر الاصابة بسرطان الثدي . وينصح النساء المصابات بسرطان الثدي عموما أن تستهلك نظام غذائي دقيق بذور الكتان
– واحد اوقية (الاونصة) من بذور الكتان الأرض في نظامك الغذائي اليومي يؤثر على هرمون الاستروجين الذي يحمي ضد سرطان الثدي
– فقدان الوزن بسبب بذور الكتان يعزز التبويض طبيعي للنساء اللواتي يحاولن الحمل ، لأنه يزيد من فرص الحمل
– بذور الكتان تقلل من أعراض الطمث مثل عدم انتظام الدورة الشهرية دورات ، وخراجات الثدي ، قلة الشهية الجنسية ، والخلل المعرفي ، والصداع ، وصعوبات النوم ، واحتباس السوائل ، والقلق ، والتهيج ، وتقلب المزاج ، وزيادة الوزن ، الورم الليفي الاورام ونزيف حاد
– بذور الكتان تساعد على خفض الوزن وبالتالي تقليل فرصة انقطاع الطمث الحرارة
– ينصح النساء بعد سن اليأس ليستهلك 40 غراما من بذور الكتان الأرض في وجباتهم اليومية لمدة ستة أسابيع . وهذا يقلل من وتيرة الهجمات بنسبة 50٪، ويوازن بين الهجمات بنسبة 57٪
– بذور الكتان يمكن أن تساعد في منع ومكافحة ارتفاع ضغط الدم . الناس الذين يستهلكون كميات أكثر من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، أوميغا 3 وبذور الكتان الحمية تميل لانقاص وزنه بشكل أسرع

الفوائد الصحية الإضافية :

– يقلل من خطر أمراض القلب
– يعامل الاضطرابات المناعية
– يساعد على انخفاض السكري
– يعطي الإغاثة من الإمساك

بذور الكتان للتنحيف

نصائح لاستهلاك بذور الكتان :

– يجب أن الأمهات الحوامل والتغذية الثدي لا تستهلك بذور الكتان الأرض
– تستهلك بذور الكتان هو أفضل من الكتان المستهلكة للنفط
– الجرعة المقترحة لتستهلك من 1 إلى 2 ملعقة طعام من بذور الكتان الأرض في يوم واحد
– تجنب تناول بذور الكتان ككل . تمرير عسر الهضم أنهم من خلال الأمعاء
– شراء بذور الكتان البني أو الذهبي
– يتم تضمين بذور الكتان أيضا في كثير من الحبوب الكاملة والخبز والبسكويت ، وقوالب الطاقة ، والمنتجات وجبة لحم والحبوب والمعكرونة ، والوجبات الخفيفة
– يمكنك إضافتها إلى حسابك العصائر والحساء، أو اللبن
– يمكنك أيضا استبدال بذور الكتان الأرض مع الدقيق في وصفات الخبز مثل الخبز ، الفطائر ، الكعك
– أفضل مكان للحفاظ على بذور الكتان في الثلاجة

وصفات بذور الكتان للتنحيف

بذور الكتان مع الجوز والكمّون

المكوّنات

كمّيّة من بذور كتان محمّصة جيّداً ومطحونة.
مئة غرام من الجوز المطحون.
ملعقة طعام واحدة من كمون مطحون.

طريقة التحضير

نقوم بمزج جميع المكوّنات الموجودة لدينا، ثمّ نحفظها في حافظة من الزجاج ونغلقها جيّداً، ثمّ نضعه داخل الثلاجة، وهذه الخلطة غنيّة بمجموعة من الموادّ المهمّة مثل: الفوليك أسيد، ويمكن تناول ملعقة من هذه الخلطة مع السلطة أو مع اللبن قليل الدسم، أو يمكن أن تُضاف إلى كأس من البارد، وتُشرب قبل الأكل،هذه الخلطة مهمّة في تليين المعدة والأمعاء حيث تقوم بامتصاص السوائل في المعدة وتكون كتلة هلاميّة الشكل تملأ المعدة وتخفّف من الشهيّة، كما أنّها تحافظ على ضبط الكولسترول في الجسم، وتذيب الدهن في الجسم.

بذر الكتان مع الزبادي

المكوّنات

نحتاج إلى علبة من الزبادي.
كمّيّة من بذور الكتان.

طريقة التحضير

تُطحن بذور الكتان بشكل جيّد حتّى تصبح مثل الطحين تماماً، وتخلط مع بذور الكتان المطحون، ويتمّ تناول الكمّيّة كاملة قسم منها صباحاً قبل الأكل، والباقي قبل النوم وذلك لمدّة أسبوعين تقريباً.

منقوع بذور الكتان

يمكن تناول منقوع بذور الكتان وذلك من خلال نقع البذور في الماء المغلي وتغطيتها جيّداً، ثمّ تركها فترة المساء، ثمّ تناول كوب من منقوع بذر الكتان صباحاً قبل تناول الطعام، مع الحرص على عدم إتباعه بالطعام إلا بعد ساعة تقريباً، وتُستخدم هذه الطريقة لمدّة ثلاثين يوماً للحصول النتائج المرغوب بها.

بذور الكتان للتنحيف

طريقة تطبيق رجيم بذرة الكتان لتخسر 6 كيلو في شهر

الخطوة الاولى: الإفطار

مزج حبوب الإفطار مع كوب حليب مضاف إليه ملعقة متوسطة من مسحوق بذرة الكتان، يمد هذا المزيج الجسم بإحتياجاته من الغذاء الأساسي ويرسل اشارات الشعور بالشبع الى المخ، كما تمنع الألياف الموجودة في بذرة الكتان الشعور بالجوع بين الوجبات

الخطوة الثانية: السلطة

تناول قبل الغداء بنصف ساعة سلطة خضراء ( ورقيات خضراء وخيار) خالية الطماطم مضاف إليها ملعقة من مسحوق بذرة الكتان ، وصوص مكون من ( قليل من زيت الكتان مع الخل)، تمنح هذه السلطة الشعور بالشبع وتبطئ عملية الهضم وتسرع الأيض وتحرق الدهون

الخطوة الثالثة: المافن

تحضير مافن أو بان كيك لكن يجب استبدال الزيت النباتي أو الزبدة بزيت الكتان واضافة مسحوق بذرة الكتان للطحين أثناء التحضير. (طريقة تحضير المافن وطريقة تحضير البان كيك) وبفضل تناولها عند الشعور بالجوع في أي وقت فهي تقضي على الشعور بالرغبة في تناول السكريات

الخطوة الرابعة : الميلك شيك

بعد تناول وجبة الغداء بساعة بفضل شرب ميلك شيك خاص مكون من (ملعقة متوسطة من مسحوق الكتان وملعقة متوسطة من زيت الكتان وكوب حليب قليل أو خالي الدسم والفاكهة المفضلة كالفراولة مثلاً بالإضافة إلى بعض قطرات الفانيلا، يمنحك هذا المشروب الطاقة لإستكمال اليوم بالإضافة إلى الشعور بالشبع لمدة أطول.

هذا النظام يساعد في خسارة كيلو ونصف في الاسبوع

ملاحظة: يجب طحن بذور الكتان قبل استعالها في نظام تخفيف الوزن

بذور الكتان للتنحيف