تقويه الذاكرة و التركيز-تعرف على انواع الطرق الطبيعية لتقوية الذاكرة

تعتبر الذاكرة من صفات الشخص الذكي و العبقري لهذا يسعى الجميع الى الحصول عليها و باسهل الطرق و هذا ماسنقدمه لك حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر مقال يشمل انواع الطرق الطبيعية لتقوية الذاكرة.

حول الذاكرة:
من أكثر الأمور التي يهتم بها الانسان ويحاول أن يعمل عليها من اجل تحسينها وتقويتها هي أمور الذكاء والذاكرة ، حيث أن الانسان غالباً ما يصاب بأمور النسيان ، وهو ليس بالأمر الخطير ، فجميعنا معرضون للإصابة بالنسيان ، كما أن الأمر قد يتحول إلى مرض الزهايمر مع تقدم العمر ، فيكيف يمكن تقوية الذاكرة وتنشيطها بحيث جعلها قوية جداً وحمايتها من الاصابة بمرض الزهايمر .
يستطيع عقل الانسان أن يخزن ما يقارب مية بليون معلومة ، ولكن حقيقةً لا يستخدم من هذه المعلومات سوى 1% منها ليس أكثر ، وتتفاوت القدرات العقلية من شخص لآخر ، فلا نستيطع أن نجد شخصان يتمتعان بنفس المقدرة العقلية .
تعريف الذاكرة :
هي جزء موجود في العقل البشري ، وموجود في جميع الحيوانات الأخرى أيضاً ، ويقوم بتخرين جميع الأمور التي تقابل الانسان في حياته ، من أفعال ، مشاعر ، تصرفات وجميع الأمور الأخرى التي يكتسبها الانسان في حياته اليومية . وكثيراً مانسمع أن فلان يعاني من ذاكرة ضعيفة ولكن هذا الأمر خاطئ ، حيث أنه لا يوجد ما يسمى الذاكرة الضعيفة ، ولكن الصحيح هو أن هناك ذاكرة مهملة لم يتم تطويرها أو تدريبها من أجل أن تصبح قوية .
سبب النسيان وعدم التركيز
هناك عدّة أنواع من النسيان منها المؤقّتة أو الدائمة، ومنها المفاجئة أو التدريجيّة، وأسبابها :
الضعف في تثبيت المعلومة في الذهن: إنّ عدم التركيز قد تحصل من سبب الشخص نفسهُ لعدم التمرّن على حفظ المعلومات والتركيز على الأمور التي تحصلُ من أمامهِ، ويكون منها أسباب من الشخص نفسهِ بسبب القلق والإجهاد، ويمكن حلّ هذه المشكلة زيادة قوة الإدراك على فهم المعلومات والمجريات التي تحصل مع الشخص أمامهِ .
سوء في التغذية: هناك بعض المصادر الغذائيّة المهمّة للعقل التي بدورها تزيد القدرات العقليّة ومنها : البوتاسيوم، والكبريت، والفوسفات، والحديد، فإنّ أحد أهم الأسباب هي قلّة العناصر الغذائيّة.
التدخين والمشروبات الروحانيّة:إنّ التدخين يعمل على قتل خلايا الدماغ شيئاً في شيئاً ويجب ترك التدخين لإعطاء فرصة للعقل وللجسم ليعمل بصورة سليمة، والمشروبات الروحانيّة والمخدّرات تقتل العقل وتعيق مجال التفكير السليم وتدخل أفكار غير صحيحة على العقل وتضعف قوّة الإدراك ووعي الأمور، وهناك دراسات تشير إلى أنّ المدمنين هم أكثر الأشخاص الذي يتعرّضون للشيخوخةِ المبكّرة بسبب عدم القدرة على التركيز وضعف في الذاكرة.
الوزان الزائد (البدانة): إنّ الوزن الزائد والمواد الغذائيّة الغير صحيّة التي يتناولها الإنسان تسبّب في قلّة الدم الواصل إلى الدماغ، ممّا يؤدّي إلى ضعف في الذاكرة.
الشيخوخة: إنّ التقدّم في العمر يؤدّي إلى حدوث الزيادة في صلابة شرايين الدماغ وضعف الدم، ممّا يؤدّي إلى قلّة المواد الغذائيّة التي ستصل إلى الدماغ وينتج عنها ضعف في الذاكرة .
الأمراض: وهناك بعض الأمراض التي تؤدّي إلى ظهور هذه الحالة بسبب السكّر والزهايمر والصدمات النفسيّة والتي يكون بسببها التهاب الدماغ والأورام والإصابات الدماغيّة.

الكآبة: إنّ هذا المرض مضرّ كثيراً في صحّة الإنسان نتيجة لعدم القدرة على التواصل مع الآخرين وتفاعل الدماغ وتطوير التفكير، فالإنعزال يمنع العقل من تخالط الأفكار مع الآخرين والعيش بصورة سليمة.
مشاكل الحياة : قد يتعرّض الكثيرُ منّا إلى صدمات كبيرة قد تؤثّر على الإنسان، فمن الطبيعي أن نخضع لهذه الصدمات لمدّة من الوقت ولكن لا يجب أن تزيد عن حدّها والمحاولة من التخلّص منها، لأنّ التفكير مرهون بالحياة ومشاكلها فيجب أن نحاول أن ننسى المآسي التي مرّت علينا التي هي سبب إعاقة التفكير في الحياة، واستبدال هذه المآسي بذكريات جميلة ومستقبل أجمل.
السكتة الدماغيّة: إنّ الصدمات التي من الممكن أن تحدث للإنسان نتيجة شيء معيّن والتي تؤدّي إلى ظهور السكتة الدماغيّة والتي تحصل بشكل مفاجئ ومن دون أيّ مبرّرات فهي تؤدّي إلى فقدان الذاكرة وربّما بشكل تام وعدم تذكّر الأشياء .
قلّة القراءة : القراءة تعتبر مصدر الوقود للعقل، فالعقل من غير القراءة لا يساوي شيء، والإنسان من دون التفكير والأحلام المستقبليّة هو عبارة عن كائن ميّت وليس إنسان، ف المثقّفين والمفكّرين لا يعانون من مشاكل ضعف في الذاكرة أو النسيان، لأنّهم يطوّرون من عقولهم ويندرجون في العالم الذي يعيشونَ فيهِ.
نقص B12 : اغلب المشاكل المتعلّقة بالنسيان والذاكرة تكون بسبب نقص B12، فإذا كنتَ تعاني من هذه المشكلة بصورة مزمنة عليكَ بعمل فحوصات مخبريّة لتعرف كميّة Bwww.12 الموجودة في جسمك، وبعد معرفتها يمكن أن تخضع إلى كورس معيّن من إبر B12 والتي تزيد نسبتها في الجسم عن طريق الطبيب المختصّ.

هناك أساليب وطرق حديثة وضعها المتخصصون للعمل على تقوية الذاكرة كالتالي :
أولاً – التمرين الأول : الكتابة باليد الأخرى المخالفة لليد التي تستخدمها في الكتابة ، فلو كنت أعسراً فإكتب بيمينك ولو كنت تكتب باليمين فإكتب بشمالك ، والهدف من هذا التمرين هو تكثيف الروابط العصبية ، و فائدته تكمن أنه سيعمل روابط جديدة للخلايا العصبية والتي من شأنها زيادة الذكاء وسرعة البديهة والتي تجعل من تحركات المعلومات في الدماغ بدورها سريعةً لا تتأخر.
ثانياً – التمرين الثاني: الكتابة بنفس اليد وذلك لزيادة الروابط كأن تقوم بكتابة إسمك ولكن من جهة اليسار إلى جهة اليمين ولكن بطريقة معكوسة ، أو أن تكتب بالمقلوب .
ثالثاً- التمرين الثالث: القيام بالقراءة ولكن بطريقة غير مألوفة كأن تقوم بقراءة كتاب وهو مقلوب.

أعشاب تساعد على التركيز و تنمي الذكاء
زيت عشبة روز ماري

فاضافته اليوميه للاكلات تجعل من كفاءه خلايا المخ تتعزز. و المواضبه على اكل هذا الزيت يحدث تحسن في التذكر و التركيز بنسبه تفوق 40 بالمئة حسب دراسات علمية بريطانية.

الحليب الدافئ والزعفران و العسل

من اهم الوصفات التقليدية في شمال افريقبا لزيادة القدره على التركيز و التذكر اذ يؤخذ يوميا خصوصا فترات الاختبارات يحلى الحليب بالعسل و يضاف له شعيرات من الزعفران .

عصير الجزر الاناناس

فالجزر يقوى الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوى فى المخ فيساعد على الحفظ . و الاناناس به انزيمات تسهل التركيز

الافوكادو

ينصح باكل نصف ثمرة قبل الامتحانات . فاحماضه الدهنيه تساعد على التركيز .

الكرنب و الليمون

يطبخ الكرنب على البخار و يعصر عليه الليمون . فالكرنب مهدئ رائع للاعصاب فيقلل التوتر و بالتالي تدفق الدم و الاكسجين للمخ يكون جيدا و الليمون يزيد في القدره على الاستيعاب تذرا لكميه الفيتامين سي الموجودة به .

الاسماك

احتوائها الكبير على الاوميجا 3 تفيد في التركيز و في طول مدة الانتباه .

المكسرات

اللوز و الجوز و الفستق و الفول السوداني بها زيوت تقوى الأعصاب وتزيد الانتباه عن طريق تنشيط الموصلات العصبية الضرورية للحصول على المعلومات.

الزنجبيل و الكمون

ملعقة زنجبيل + ملعقتين كمون + ملعقة كبيرة عسل

 

يحفزان المخ على التفكير و يساعدان في تخفيف الدم فيتدفق بسهولة للمخ .

أطعمة لزيادة الذكاء
الأسماك الدهنية (الإسقمري البحري، والسردين، والسلمون…)

يتألف أكثر من 50٪ من وزن الدماغ من الدهون، وأكثر من 70٪ منها من الأحماض الدهنية من مجموعة أوميغا 3 المشهورة. إنّ هذه الدهون ضرورية في بناء ووقاية خلايا الدماغ مع الحفاظ على سيولة الأغشية. قد يكون القصور بالأوميغا 3 سبباً لتدهور الوظائف الذهنية واضطرابات الذاكرة. والأسماك الدهنية هي واحدة من أفضل مصادر أوميغا 3، لذا إذا كنت لا تحب تناولها، يجب عليك التفكير بتناول زيت الجوز أو زيت وبذور اللفت، فهما غنيان بهذا الحمض.

البقوليات (العدس، الحمص …)

من المعروف أن الدماغ “يعتمد على الجلوكوز″، أي أنه لا يستخدم سوى السكر للعمل. يستهلك أكثر من 5 غ من السكر لكل ساعة، إلا أنه لا يقوم تخزينه. إذا يجب أن يتم إمداده بهذه المادة بشكل منتظم عبر مجرى الدم وعن طريق الغذاء. وقد تمكنّا منذ فترة طويلة من إثبات أن الأداء الذهني، والمهام الأكثر صعوبة أو القدرة على التذكر تعتمد على نسبة الجلوكوز في الدم. ولكن يجب عدم الإفراط في تناول الحلويات والمعجنات حيث إنه من السهل جداً تناولها. فالإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تغييرات كبيرة قد يتفاعل الجسم معها بطريقة سلبية وعنيفة عبر خفض نسبة السكر في الدم إلى أقل من مستواه العادي، الأمر الذي لا يتحمله الدماغ ما يؤدي إلى التعب وانخفاض في مستوى الانتباه. لذلك فإنّ السكريات “معقدة” (المركبة) أو على الأقل التي يكون مؤشر نسبة السكر في الدم متدنياً هي بالغة الأهمية. أما الخضار الجافة فهي غنية بهذه السكريات ويعتبر مؤشر نسبة السكر في الدم الخاص بها من بين الأدنى، ما يساعد بصورة فعلية على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم وإمداد الدماغ بالسكر من دون حدوث نقص إرتكاسي في سكر الدم. وإذا كنتم لا تحبون تناولها يمكنكم تناول الحبوب الكاملة وخصوصاً عندما تكون مطهية على طريقة الـ “أل دانتيه”.

الموز

الموز غني بالمغنيسيوم وضروري لنقل النبضات العصبية، هو أيضا مصدر لفيتامين ب 6 (توفر حبة الموز الواحدة عملياً نحو ربع المخصصات الغذائية الموصى بها). ويساعد هذا الفيتامين في تمثّل المغنيسيوم واستخدامه داخل الخلايا، كما أنه يساعد أيضا وبشكل خاص في استقلاب الأحماض الأمينية وعمل الجهاز العصبي من خلال السماح بإنتاج ناقلات عصبية معينة، بما في ذلك السيروتونين وحمض غاما أمينو-بوتيريك. ويبدو أن هاتين الجزيئتان بإمكانها توفير ظروف مؤاتية للسلوكيات الحكيمة والعقلانية والهادئة. أما إذا كنتم لا تحبون الموز، فيمكنكم تناول الخوخ أو الفواكه المجففة.

كبد (العجل، والعجل، والدواجن)

يستخدم الدماغ حوالى 20% من حاجة الجسم للأكسجين، والجسم يحتاج إلى الحديد لنقل لأكسيجين عن طريق الهيموغلوبين. فالكبد هو من الدعائم الأساسية لهذا المعدن الثمين، وهو مصدر من المصادر المهمة للفيتامين ب. وقد تبيّن منذ منتصف الثمانينات، أنّ هذه الفيتامينات، وبخاصة “ب 9″، وب “12″، و “ب 1″، و “ب 6″، تقوم بتحسين الوظائف الذهنية ونتائج اختبارات الذكاء. وإذا كنتم لا تحبون تناول الكبد، يمكنكم تناول لحم الخنزير، أو لحم البقر، أو “الخميرة الغذائية”.

الفواكه الحمراء

تعتبر جميع العوزات الصالحة للأكل (الكشمش الأسود، والفراولة، وعنب الأحراج، والكشمش الأحمر، وتوت العليق) مصدراً هاماً للفيتامين سي (الكشمش الأسود مركّز أكثر بمرتين من الكيوي وأكثر بثلاثة مرات من البرتقال) وللمغذيات الدقيقة المضادة للأكسدة التي تشكّل خضابها الملوّن (الانثوسيانين، البوليفينول، الفلافونويد …). تحارب هذه العوزات الجزيئيات السامة التي قد تؤثر على الخلايا العصبية، وخلايا الدماغ بشكل خاص، كما تساهم في تحسين الدورة الدموية وفي تعزيز الشعيرات الدموية ما يؤمن أكسجة أفضل للدماغ. وإذا كنتم لا تحبون تناول هذه الفواكه، يمكنكم تناول الكيوي أو الثوم.

ثمار البحر

ثمار البحر غنية بالبروتين والفيتامين ب 12 (بشكل خاص لليسين الممهّدة للدوبامين). وغنى ثمار البحر والقشريات (المحار، والزلقيات، والجمبري) بالعناصر الكبرى هو أكثر ما يهم لعمل الدماغ بشكل جيد. فالعناصر الكبرى هي المحرك الحقيقي غير المرئي للشكل وحامي صحتنا، وهي مهمة لمقاومة وتجنّب الإجهاد وإزعاجه. ويعتبر عدد من العناصر الكبرى كـ “أسلحة علاجية” لأنها تساعد في محاربة القلق والتعب الذهني والإضطرابات العصبية. فهذه هي الحال بالنسبة للمنغنيز، والنحاس، والزنك، واليود، والليثيوم الموجودة في ثمار البحر. وإذا كنتم لا تحبون تناولها، يمكنكم تناول الخبز الكامل، والطحالب (الملح المعالج باليود)، وجنين القمح.

البيض

يحتوي البيض على الليسيثين وعلى الشحميات الفسفورية المكوّنة لخلايا الدماغ. وتكمن أهميته من ناحية التغذية الذهنية في نوعية البروتينات الخاصة به. لطالما اعتبرت منظمة الأغذية والزراعة البيض كمرجع لتقييم النوعية البيولوجية للبروتينات الغذائية الأخرى، وذلك يعود إلى غناه بالأحماض الأمينية الأساسية لإنتاج الناقلات العصبية الرئيسية. وهذا هو الحال بالنسبة للأستيل كولين الضروري لنشاط الذاكرة، المركّبة من الميثيونين والسيرين، وأيضاً من النورادرينالين لتحفيز التعلم والتي يعتمد إنتاجها على وجود التيروزين والفينيل ألانين الموجود أيضاً في بروتينات من البيض. وإذا كنتم لا تحبون البيض، يمكنكم تناول السمك الأبيض.

الشوكولا

كان الشوكولا يعتبر دواء في حقبة الأزتك، ومنذ ذلك الوقت كشف التحليل الكيميائي لعجينة الكاكاو العديد من المفاجآت. إنّ وجود جزيئات مشابهة لمادة الكافيين (الثيوبرومين ، والثيوفيلين) والأمفيتامين (الفينيلإيتيلامين، والثيامين) في الشوكولا بالإضافة إلى أهميته من ناحية السعرات الحرارية، يعطيه قدرةً هائلةً على التنشيط. كما أنّ احتوائه لنسبة مرتفعة من المغنيسيوم (330 ملغ لكل 100 غ) ولجزيئات مشابهة للسيروتونين (هرمون “الاسترخاء”) يفسّر مفعوله المقاوم للاجهاد وللإكتئاب. ولكن هذا ليس كل ما هو قادر عليه! فقد أظهر العلماء على سبيل المثال أن لمركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو دور إيجابياً بما أنها تساعد في تمدد الأوعية الدموية بشكل أفضل. كما تساعد هذه المواد المضادة للاكسدة في مكافحة الجزيئيات السامة وحماية نشاط الدماغ. ولكن لا يجب الإفراط في تناول الشوكولا! إذا كنتم لا تحبون الشوكولا، يمكنكم تناول الشاي (الذي يحتوي أيضا على مواد مضادة للأكسدة) والقهوة الخفيفة (بسبب احتوائها على الكافيين بالإضافة غلى أهميتها كمنبّه) مع عدم الإفراط في تناول كل منها تحت طائلة انعدام تأثيرها أو انعكاسه.

السبانخ

تكمن خصوصية جميع الخضار الورقية في كونها غنية بالفيتامين ب 9 (حمض الفوليك) الذي يساهم في تطوير النسيج العصبي للجنين وفي تجديد خلايا الدم. ومن علامات القصور فيه: انخفاض اليقظة وضعف الذاكرة 3. وقد تفسّر هذه الظاهرة، عند المرضى المسنين الذين يعانون من قصور في حمض الفوليك، في كون الفيتامين ب 9 يزيد أو يحافظ على التغصن (تفرعات في الخلايا العصبونية). أما إذا كنتم لا تحبون السبانخ، فيمكنكم تناول الجرجير، والخس، والبروكولي أو أعشاب أخرى مختلفة. من بين هذه الأعشاب، إكليل الجبل المثير للاهتمام: قد تمتلك بعض مركبات الفلافونويد (الأبيغينين بشكل خاص) الموجودة في هذه العشبة خصائص منشطة للتركيز والذاكرة عن طريق تحسين الدورة الدموية في الدماغ.

الأفوكادو

الأفوكادو غني بالفيتامين إي التي تحتوي على أحد مضادات الأكسدة القوية وتحمي الأنسجة الدهنية في الدماغ من الشيخوخة. إذا كنتم لا تحب تناول الأفوكادو، يمكنكم تناول الفوكه الزيتية (الجوز والبندق …). لا تنسوا القيام بتمارين مناسبة لتحفيز عمل الدماغ (رياضة ذهنية، وألعاب لتقوية الذاكرة…)، كما لا يجب إهمال الاستراحة (النوم ضروري لتجديد نشاطه…). عبر اتباع هذه النصائح، قد لا تنالوا جائزة نوبل لكن ستحصلون على أداء ذهني ممتاز.

وصفات لزيادة الذكاء وتقوية الذاكرة

1- ملعقة عين جمل مطحون +ملعقة حبوب لقاح + ملعقة عسل

 

ونأخذ مرة فى اليوم قبل النوم : كوب لبن + عسل ( وهذه الوصفة جيدة للاطفال وللاطفال العناف لان المكسرات بها مادة السيرتولين المسئولة عن الحالة المزاجية ) .

2- 3 وحدات عين جمل+ 50 جرام زبيب +10جرام قرفة +10جرام جينسنج + 3 جرام رويال جيلى ويحلى بالعسل ويؤخذ بعد الاكل للاطفال النحاف وقبل الاكل للاطفال السمان لمدة 21 يوما

3- 50 جرام زنجبيل + 50 جرام لبان دكر +50 جرام حبة البركة
تطحن المكونات السابقة وتخلط مع بعض ونعملها مشروب دافئ ويحلى بالعسل ويشرب 3 مرات فى اليوم لمدة 21 يوما

وأيضا من الأغذية التى تزيد من تنمية الذكاء الحلاوة الطحنية ، والتمر ، والذرة الصفراء المغلى والمحلى بالسكر او الملح ، حمص الشام ، والبليلة باللبن وهى مغذية جدا.

كوكتيل الذكاء
حبة الرومان (عصير)
عصير ربع كانتالوب
عصير خوخ (الدراق)
نصف ليمونة
حبة موز
نصف ملعقة خميرة
أناناس
7حبات لوز
7حبات جوز
7حبات بندق
ربع ملعقة جنسنج
مع قليل من الماء
ملعقة عسل واللى هما نحاف يضيفوا 5 ملاعق عسل