تونة مشوية

0

rتونة مشوية

المكونات:

 

6 شرائح لحم تونة طازج
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة بقدونس طازج
ملح وفلفل أسود (حسب الحاجة)

الطريقة:

 

1ـ يخلط الزيت وعصير الليمون والزعتر والبقدونس والملح والفلفل في وعاء.

2ـ يوضع السمك في الخليط السابق ويترك لمدة 30 دقيقة.

3ـ تشوى التونة علي الوجهين لمدة 5 دقائق لكل وجه.