المكونات
- شريحة توست أبيض
- ملعقة صغيرة زبدة
- 1/2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- بيضة
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بتغلية القليل من الماء مع الخل.
- افقسي البيضة في الماء وارفعيها بعد مرور 5 دقائق.
- قومي بإذابة الزبدة في المقلاة وضعي شرائح التوست حتى تتحمر.
- ضعي شرائح الطماطم والبيضة ثم الملح والفلفل أكحل.