حساء القرنبيط والبطاطا
وجبه خفيفة وصحيه مناسبه في رمضان تقدمها لكم مجلة رجيم
حساء القرنبيط بالبطاطا وصفه سهله وسريعة
المكونات:
2 كراث
500 غرام من القرنبيط
100 غرام بطاطا
2 كوب ماء
3/4 كوب كريمه
1 1/2 ملعقه كبيرة مرق الدجاج
جبنه البارميزان مبشورة
زيت بذور اللفت
ملح
فلفل ابيض
1 ملعقة زيت الكمأه حسب الرغبه
الطريقه:
تقطيع البصل والقرنبيط والبطاطا الى قطع صغيرة تقليبهم في الزيت لمدة دقيقتين .
اضافة الكريمة ومرق الدجاج والماء وتطهى لمدة 15 دقيقة
مزج الحساء في الخلاط اليدوي اضافة الجبن والملح والفلفل الابيض والقليل من زيت الكمأه وتقدم