حساء القرنبيط والبطاطا

0

وجبه خفيفة وصحيه مناسبه في رمضان تقدمها لكم مجلة رجيم

حساء القرنبيط والبطاطا

حساء القرنبيط بالبطاطا وصفه سهله وسريعة

المكونات:

2 كراث
500 غرام من القرنبيط
100 غرام بطاطا
2 كوب ماء
3/4 كوب كريمه
1 1/2 ملعقه كبيرة مرق الدجاج
جبنه البارميزان مبشورة
زيت بذور اللفت
ملح
فلفل ابيض
1 ملعقة زيت الكمأه حسب الرغبه

الطريقه:

تقطيع البصل والقرنبيط والبطاطا الى قطع صغيرة تقليبهم في الزيت لمدة دقيقتين .
اضافة الكريمة ومرق الدجاج والماء وتطهى لمدة 15 دقيقة
مزج الحساء في الخلاط اليدوي اضافة الجبن والملح والفلفل الابيض والقليل من زيت الكمأه وتقدم