حلقات البصل المحمرة وصفة سهلة

1

حلقات البصل المحمرة وصفة سهلة

 

 

وصفه سهله وسريعه  تقدم   كمقبل  مع صلصه تغميس.

المقادير :

حبات من البصل مقطعة الى حلقات ومنقوعة في ماء .
دقيق ” طحين ” .
بيضتان مخفوقتان .
نصف كوب حليب .
مسحوق من طحين الخبز المحمص .
ملعقة صغيرة بصل بودرة .
ملعقة صغيرة ثوم بودرة .
ملعقة صغيرة ملح .

طريقة التحضير :

1- نرفع البصل من الماء، ونغمسه جيدا في الدقيق .
ومن ثم نغمسه ايضا في البيض والحليب ثم بمسحوق الخبز المحمص.
2- يقلى في الزيت الحار إلى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع .