المكونات
- 4 حبات باذنجان مقسومة إلى شرائح رفيعة على طول الحبة
- 4 حبات كوسا مقسومة إلى شرائح رفيعة على طول الحبة
- 4 صدور دجاج
- 4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
- فلفل أصفر مقطع إلى مكعبات
- فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
- ملح
- فلفل أسود
- جبن موزاريلا
طريقة التحضير
- قومي بسلق الدجاج ثم قومي بتفتيته ومزجه مع الفلفل الأحمر والأصفر والملح والفلفل الأسود.
- ضعي طبقة من الباذنجان ثم طبقة من الكوسة وطبقة أخرى من مزيج الدجاج.
- أعيدي الخطوة السابقة حتى تتحصلي على عدة طبقات ثم قومي بتوزيع الجبن على الوجه.
- ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تضج الخضار ويذوب الجبن.
- استمتعي بتناولها ساخنة.
زر الذهاب إلى الأعلى