المكونات

لتحضير العجينة:

  • 200 غرام دقيق
  • 100 غرام زبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • رشة ملح
  • بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء بارد

لتحضير الحشوة:

  • سبانخ صغيرة الحجم
  • حبتين طماطم
  • بصل أخضر
  • زيتون أخضر منزوع النواة
  • بيضة
  • كوب حليب سائل
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • قومي بتحضير العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • في وعاء قومي بخفق البيض مع الحليب والملح.
  • قومي بتقطيع الخضار.
  • افردي العجينة في القالب واصنعي بعض الثقوب باستخدام الشوكة.
  • قومي بتوزيع الخضار ثم صبي مزيج الحليب والبيض.

شاركها.