دراسة حديثة عن الوجبات و السعرات الحرارية

0

دراسة حديثة عن الوجبات و السعرات الحرارية

دراسة حديثة عن الوجبات و السعرات الحرارية
دراسة حديثة عن الوجبات و السعرات الحرارية هي دراسة امريكية عن السعرات الحراريه و تاثرها بعدد الوجبات .

فقد أثبتت أن تناول الوجبات بصورة متقطعة يؤدي إلى تناول قدر أقل من السعرات الحرارية، حيث شارك في الدراسة فريقان من البدناء، أحدهما تناول كمية من الطعام على خمس وجبات والآخر تناول نفس الكمية في وجبة واحدة. ثبت بعدها أن الفريق الأول تناول كمية من السعرات الحرارية تبلغ ربع الكمية التي تناولها الفريق الثاني تقريبا.

تساعد هذه الطريقة أيضا في بناء العضلات لمساعدتها الجسم على الاحتفاظ بنسب عالية من البروتينات. يمثل التوازن بين محتوى الوجبات الصغيرة والوصول إلى الشبع مع قلة المحتوى التحدي الأكبر للمرء،

فالوجبة الخفيفة لابد وأن تحتوي على قدر من الدهون والسعرات الحرارية يتناسب مع حجمها، فلا جدوى من تناول وجبات صغيرة مليئة بالدهون. من هنا يأتي دورنا في ترشيح مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمتاز بانخفاض نسبة سعراتها الحرارية ولا تمثل خطورة في إكساب الجسم وزنا زائدا.
1. حليب منخفض أو منزوع الدسم – 110 سعرات حرارية
2. شريحة خبز مغطاة بطبقة خفيفة من زبدة الفول السوداني- 140 سعرا
3. بعض ثمرات التوت والفراولة والعليق مع قدر محدود من الزبادي وملعقة جرانولا- 200 سعر
4. بيضة مسلوقة مع شريحة جبن – 250 سعرا
5. وجبة شوفان معدة باللبن، وليس الماء، والمكسرات والسكر البني- 250 سعرا
6. فطيرة محلاة بالجيلي وزبدة الفول السوداني- 300 سعر
7. وجبة بوريتو من البيض المخفوق والسجق والسلطة- 300 سعر
8. وجبة من البيض الأومليت مع السبانخ وعيش الغراب والجبن.