دراسة: هذه الكمية من الخضراوات والفاكهة تقي المدخنين من عدة أمراض

كشفت دراسة حديثة عن أهمية تناول المزيد من الفاكهة والخضروات للمدخنين الحاليين والسابقين، حيث أنها تقلل من الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن.
وأوضحت الدراسة أن المدخنين الحاليين الذين يتناولوا خمس حصص أو أكثر من الخضر والفاكهة يوميا أقل عرضة للإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن عن غيرهم الذين يتناولون حصتين أو أقل من هذه الأطعمة.
وأكدت قائدة فريق الدراسة جوانا كالوزا وهي من معهد كارولينسكا في ستوكهولم على ضرورة تناول الخضر والفاكهة للمدخنين الحاليين والسابقين بكميات كثيرة لأن كل حصة إضافية من هذا الطعام تقلل خطر الإصابة بالانسداد الرئوي المزمن .
ويسبب الانسداد الرئوي المزمن، السعال، كما أنه يصعب عملية التنفس، ويمكن أن يسبب هذا المرض أيضا الالتهاب الشعبي المزمن وانتفاخ الرئة.
وتحتوي الخضر والفاكهة على مضادات أكسدة تساعد في حماية الرئتين من الأضرار التي تنتج عن التدخين .