سلطة الدجاج مع المايونيز

0

تقدم لك مجلة رجيم مقادير وطريقة تحضيرسلطة الدجاج اللذيذ والمفيد اذ انه من الاطباق الخفيفة لمن يتبعون الحمية الغدائة.

سلطة الدجاج مع المايونيز

سلطة الدجاج مع المايونيز

المقادير:
دجاج فيليه شرائح
فلفل أبيض
بهارات ايطالية
ملفوف احمر
جزر مبشور
رمان
أفوكادو

مقادير الصلصة:
مايونيز بنكهة الكاتشب
ملح
2 فص متوسط مطحون ثوم
زيت زيتون

طريقة التحضير:
يسلق الدجاج في الماء لمدة نصف ساعة بعد نقعه جيداً بخل التفاح ويرش عليه أثناء السلق ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مع رشة الفلفل الأبيض والملح وبعد الاستواء نقلي الدجاج بزيت الزيتون بمقدار ملعقة كبيرة لمدة 5 دقائق ثم نخلط الدجاج مع الملفوف الأحمر المقطع إلى قطع صغيرة والجزر المبشور والافوكادو والرمان وتقلب المكونات جميعها مع الصلصة. وتصبح السلطة جاهزة للتقديم.