سلطة رولى الروسية

0

سلطة رولى الروسية  لمن يحب السلطات بمنظر جميل ومذاق مختلف ،مجلة رجيم تقدم لك سلطة غير اعتيادية بذوق رائع ،تناسب كل الاذواق وخاصة في الصيف .

سلطة رولى الروسية

 

  المقادير

 

4 حبات من الشمندر المسلوق بقشره

4 حبات من الجزر المسلوق بالقشر

4 حبات بطاطا صغيرة مسلوقة بالقشر

ملح اثناء السلق

2حبات بيض مسلوق

 

الحشو

كمية من الذرة المعلب

بصل مقطع مكعبات صغيرة

حبة طماطم مقكعة مكعبات

علبة تونة زيت (اختياري )

زيتون اسود مقطع

مايونز

التحضير   

*يسلق الخضار كل على حدى
*تركها تبرد ثوم توضع مدة 15 في الثلاجة
*بعدها تبرش الخضار او تهرس كلا على حدى
*بعد ما نفرش ورق الفيلم على لوحة العمل

سلطة رولى الروسية

سلطة رولى الروسية

*نضع الشمندر اولا ونضغط عليه جيدا

*نبشر الجزر ونضعه فوق الشمندر دون نظغط حتى نتفادى ان يتلون ولا نوصله الى الاطراف
*توضع طبقة رقيقة من المايوناز
*نهرس البطاطا وتوضع فوق المايونلز
*نبشر البيض ونضعه فوق دون ان نصل الى الاطراف في كل مرة

*نضع طبقة من المايوناز

*في الوسط نضع الحشو بعد ان
*نتبل البصل ونضيف اليه الجبن والتونة المصفاة من الزيت والطماطم الزيتون والذرة ونلف مع غلق الاطراف وتوضع في الثلاجة لساعتين او اكثر دون نزع الورق منه
*نقدمه بعد نزعه
*يزين بالبقدونس والمايوناز او اي طريقة تفضلينها

سلطة رولى الروسية

سلطة رولى الروسية

مجلة رجيم تتمنى لكم شهية طيبة