صيام المريض في رمضان

0

اذا كنت مريضا باحد الامراض المزمنة و تبحث عن الارشادات الصحيحة لصيام سليم فنقدم لك حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال مقال شامل حول صيام المريض في رمضان.

11

كيف يصوم مرضى الكبد :

الكبد عضو شديد الأهمية في جسم الانسان ، فهو يؤدي وظائف كثيرة مهمة في الجسم ، إذ يقوم بتخليص الجسم من السموم ، وينظم مستوى السكر في الدم ، ويصنع العصارة الصفراوية ، ويخزن السكر الزائد على هيئة نشا ثم يحوله لسكر ، ومريض الكبد يستطيع الصيام ولكن مع اتباع النصائح والمحاذير الموصى بها من قبل الطبيب المعالج ، لأن نوع وكم الغذاء له أهمية كبيرة بالنسبة لمريض الكبد ، حيث تؤثر على وظيفة الكبد ، وقد تؤدي لتدهور الحالة .

ومن الحالات التي يفيد فيها الصيام مريض الدهون على الكبد ، إذ يعمل الصيام على خفض نسبة الدهون في الدم ، وتقليل الوزن ، أما مرضى الكبد في الحالات الحرجة مثل الاستسقاء ، ونزيف دوالي المرئ ، وتليف الكبد ، والغيبوبة الكبدية ، يمنعون من الصيام ، لاحتياجهم للسوائل ، وخاصة لو تزامنت حالتهم مع مشاكل أخرى بالقلب ، والكلى ، أو الاصابة بمرض السكري ، فإن الصيام يشكل خطر على حياتهم الصحية .

ويوصي اطباء الجهاز الهضمي والكبد بتعجيل الافطار ، وشرب السوائل بكميات صغيرة على مراحل متعددة لتعويض نقسها خلال فترة الصيام ، وتناول الطعام على وجبات صغيرة متعددة وليست دفعة واحدة ، ومضغ الطعام ببطء لتجنب عسر الهضم ، وتجنب شرب السوائل الشديدة السخونة أو البرودة ، وتأخير السحور ، مع الالتزام بتناول اللحوم خالية الدهون وبكميات قليلة ، والاكثار من الاسماك ، والخضروات والفواكة ، والبعد عن الأطعمة المحفوظة ، والمشروبات الغازية ، والحلويات ، والمأكولات الدسمة ، والامتناع عن المخللات ، والحمضيات مثل الليمون والبرتقال وعصير الطماطم .

خفض نسبة الكوليسترول في الدم في رمضان :

أثبتت أحدث الدراسات الطبية تأثير الصيام الفعال في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد ، اذ تم قياس ضغط الدم ، ومستوى الكوليسترول بالدم ، وتحديد مؤشر كتلة الجسم ، قبل بدء شهر رمضان بخمسة عشر يوما ، ثم اعادة القياسات في نهاية شهر رمضان ، وبعد انتهاء الشهر ب21 يوم ، لوحظ انخفاض نسبة الكوليسترول بشكل كبير ، وبالطبع ذلك مرتبط بالالتزام بتغيير النظام الغذائي خلال شهر رمضان ، مع ملاحظة زيادة مؤشر كتلة الجسم ، وفي نهاية الدراسة أوصى الأطباء بضرورة قياس نسبة الكوليسترول كل خمسة سنوات للأشخاص فوق 20 عام ، أما الذكور ممن فوق سن 35 والإناث فوق 45 فيوصى باجراء القياس بشكل منتظم .

مرضى السكري وصيام شهر رمضان :

يجب على مرضى السكري الالتزام بتناول أدوية السكري ، مع استشارة الطبيب المعالج لتعديل الجرعات في فترات الصيام ، كما يجب الحرص على تناول وجبة السحور التي تحتوي على البروتين الخالي الدسم ، وكم من الخضروات ، والألبان خالية الدسم ، وشرب العصائر الخالية أو القليلة السكر ، أما وجبة الافطار فيجب أن تبدأ بشرب الماء وبضع تمرات أو عصائر الفاكهة الطبيعية غير المصنعة ، ثم تناول الطعام على وجبات صغيرة ومتنوعة ، والانتظام في قياس نسبة السكر في الدم خلال شهر رمضان .

أمثلة العصائر المفضلة لمرضى السكري عند بدء الافطار :
– عصائر الفاكهة الطازجة مثل الأناناس ، و الفراولة ، الكيوي ، والتفاح .
– اللبن الرائب خالي الدسم
– الكركدية أو الدوم لمرضى الضغط المرتفع
– يمكن استخدام عرق السوس بدون الافراط في تناوله ، مع الحذر لمرضى الضغط المرتفع
– منقوع قليل من التمر أو الموز أو الكمثرى مع اللبن الخالي الدسم

وجبة الافطار :
– يوصى بتناول حساء المشروم ، أو البروكلي ، أو الخضروات المشكلة ، أو الشوفان ، مع البعد عن تناول حساء الغني بالنشويات مثل لسان العصفور والشعرية .
– التقليل من تناول اللحوم الحمراء خالية الدسم ، والاكثار من تناول الأسماك ، واللحوم البيضاء مثل صدور الدجاج ، أو الديك الرومي
– تناول الخضروات المطبوخة بشكل صحي نئ في نئ بدون تسبيك حتى يتجنب عسر الهضم والخمول بعد الافطار
– تناول الخبز الأسمر ، أو قليل من المعكرونة ، أو الأرز البني

14

وجبات خفيفة بين الافطار والسحور :

-فاكهة طازجة مثل البرتقال ، الجوافة ، الموز ، الكمثرى ، البرقوق والمشمش ، أو شريحة من البطيخ ، بضع حبات من العنب .
– يمكن تناول شريحة صغيرة من الكنافة ، أو البسبوسة ، أو قطعتين من القطائف الغير مقلية بل يمكن تحميرها في الفرن ، وتقليل نسبة السكر المضافة .

وجبة السحور :

– يفضل تناول الفول المدمس مع قليل من زيت الزيتون ، وطبق كبير من سلطة الخضار
– البيض المسلوق ، أو الاومليت بالخضار مع الخبز الأسمر
– الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو رقائق الذرة مع الحليب خالي الدسم
– اللبن الرايب أو الزبادي
– تناول عصير الفاكهة الطازجة
– تناول الخضروات المشوية مع تونة مصفاة من الزيت ، أو شريحة من الدجاج أو الديك الرومي المشوي

أما الجانب الشديد الأهمية فهو شرب الماء بكثرة بعد الإفطار وحتى دخول وقت الامساك .

اثر التداوي بالصيام على مرضى الجهاز الهضمي :

تظهر فائدة الصوم بشكل جلى عند المصابين بالالتهابات الهضمية المزمنة، والالتهاب المعدي المزمن، و عسر الهضم ، وتلبك الأمعاء. فالصوم يحمل الى هؤلاء راحة قد تتجاوز الشهر، وتكون ذات أثر كبير فى شفائهم. كما أن المصابين بتشنج القولون كثيراً ما يستفيدون من الصوم، وكذلك المصابون ببعض حالات التحسس فإن الصوم وتقنين الأغذية يساعدان على ذهاب الكثير من أعراض التحسس. وراحة الجهاز الهضمى أمر اساسى للخلاص السريع من بعض حالات الحكة التى قد تنتج عن بعض الأغذية.

اثر التداوي بالصيام على المصابين بالسمنة :

لا شك أن الصوم يفيد المصابين بالسمنة، لأن الإفراط فى الغذاء وقلة الحركة هما السببان الرئيسان للسمنة. ويؤكد عدد من الدراسات العلمية التى نشرت خلال السنوات القليلة الماضية حدوث نقص فى الوزن بمقدار 2- 3 كيلو جرامات فى المتوسط عند الصائمين خلال شهر رمضان

اثر التداوي بالصيام على مرضى القلب :

وفى الصيام فائدة عظيمة لكثير من مرضى القلب، وذلك لأن 10% من كمية الدم التى يدفع بها القلب الى الجسم تذهب الى الجهاز الهضمى أثناء عملية الهضم، وتنخفض هذه الكمية أثناء الصوم حيث لا توجد عملية هضم أثناء النهار، وهذا يعنى جهدا أقل وراحة أكبر لعضلة القلب.

اثر التداوي بالصيام على مرضى الكلى :

يقي الصيام الجسم من تكون حصيات الكُلى، إذ يرفع معدل الصوديوم في الدم فيمنع تبلور أملاح الكالسيوم، كما أن زيادة مادة البولينا في البول تساعد في عدم ترب أملاح البول، التي تكون حصيات المسالك البولية يقي الصيام الجسم من أخطار المسموم المتراكمة في خلاياه، وبين أنسجته من جراء تناول الأطعمة – وخصوصاً المحفوظة والمصنعة منها – وتناول الأدوية واستنشاق الهواء الملوث بهذه السموم

اثر التداوي بالصيام لكبح الغريزة الجنسية :

يخفف الصيام ويهدئ ثورة الغريزة الجنسية، وخصوصاً عند الشباب وبذلك يقي الجسم من الاضطرابات النفسية والجسمية، والانحرافات السلوكية، وذلك تحقيقاً للإعجاز في حديث النبي صلى الله عليه وسلم: ( يا معشر الشباب من استطاع منكم الباءة فليتزوج، ومن لم يستطع فعليه بالصوم، فإنه له وجاء

اثر الصيام على عملية الهضم :

كما يتيح الصيام راحة فسيولوجية للجهاز الهضمي وملحقاته، وذلك بمنع تناول الطعام والشراب لفترة زمنية،تتراوح من 9 – 11 ساعة بعد امتصاص الغذاء كما تستريح آليات الامتصاص في الأمعاء طوال هذه الفترة من الصيام .
وتتمكن الانقباضات الخاصة (Migrating Motor Complex ) بتنظيف الأمعاء، من عملها المستمر دون توقف

اثر التداوي بالصيام في تنشيط الذاكرة :

يستفيد الإنسان من العطش أثناء الصيام استفادة كبيرة، حيث يساعد في إمداد الجسم بالطاقة،وتحسين القدرة على التعلم، وتقوية الذاكرة

اثر الصيام على الراحة النفسية :

أداء الصيام الإسلامي طاعة لله وخشوعاً له، ورجاء فيما عنده سبحانه من الأجر والمثوبة،لعمل ذو فائدة جمة لنفس الإنسان وجسمه، حيث يبث في النفس السكينة والطمأنينة، وينعكس هذا بدوره على آليات الاستقلاب فيجعلها تتم في أوفق وأيسر وأنفع السبل، مما يعود بالنفع والفائدة على الجسم

اثر الصيام على نشاط البدن والحركة :

ثبت بالدليل العلمي القاطع أن الصيام الإسلامي ليس له أي تأثير سلبي على الآداء العضلي وتحمل المجهود البدني، بل بالعكس أظهرت نتائج البحث القيم الذي أجراه الدكتور أحمد القاضي وزملاؤه (دليل جديد على الإعجاز العلمي لحديث ” صوموا تصحوا ” وأية { وإن تصوموا خير لكم } بالولايات المتحدة الأمريكية أن درجة تحمل المجهود البدني وبالتالي كفاءة الآداء العضلي قد ازداد بنسبة 200% عند 30% من أفراد التجربة، و7% عند 40% منهم،وتحسنت سرعة دقات القلب بمقدار 9%، كما تحسنت درجة الشعور بإرهاق الساقين بقمدار 11%.

اثر الصيام على امراض التهاب المريء والحموضة وعسر الهضم :

داء الارتـجاع المـعدي المريئي ينجم عن ارتداد أو ارتجاع العصارة المـعدية الحـامضة وبقائـها فـترة زمنية مطولة في النهاية السفلية للمريء غير مقاوم للحامض وبالتالي تنجم عنه درجات متفاوتة من الجـروح ومن العوامل المؤهبة لحدوثه: السمنة ,الحمل ,التـدخين,الادوية وتتجلى بحرقة الفؤاد او الحموضة خلف الصدر وأعراض مرافقة اخرى ويتم علاج ألتهاب الميء الارتجاعي بالادوية المثبطة للإفراز الحامض حيت يتم تناولها مرتين مما يسمح بالصيام خلال شهر رمضان المبارك بصورة صحية مع التأكد على تبكير الفطور وتأخير السحورويجب عدم الاكثار من الطعام والشراب لأن ذلك يؤدي
لامتلاء المعدة اكثر من طاقتها الاستيعابية وبالتالي حدوث
الارتجاع من المعدة إلى النـهاية السفلية للمريء
كما يجب عـدم الإكـثار من الطعـام الدسم والشوكولاته
والقهوة والبصل والنعناع ومعجون الطماطم المكثف المحفوظ
بالعلب لأن كل ذلك يزيد في حدة التهاب الميء الارتجاعي
ويؤخر الشفاء وهنا أذكر الصائم بضرورة الامتناع
عن التدخين لأنه يزيد من الارتجاع المعدي
المريئي ولارتجاع الهضمي المـعدي

اثر الصيام على اضطراب حركة المريء وسوؤ البلع :

حيث تحدث الاضطرابات الحركية المريئية نتيجة أسـباب كثيرة اذكر منها
الاصـابــة بالتصلب الجلدي “آفـة تصيب العضـلات الملسـاء في المريء أو الاصابة بـداء شـاغاس وهي آفــة في الجمـلة العصبية الذاتية للمـريء ” مما يؤدي إلى الشـعور بعسـر البلـع والصاهـر”حـرقة الفـؤاد ” والآلآم الصـدرية خلف عظـم القص الصـدر وهنا لابـد من تفريقـه عـن الذبحـة الصـدريـة “نقص الترويـة القلبية “بواسـطـة القصـة السريرية الدقيقـة والفحـوص التشخـصية المتممة ويتم |التشخصي بواسـطة اللقمـة الباريتية وتصـوير المـريء السينمـائي ودراسـة قيـاس ضغـوط المريء يضـاف إلـى ذلك إجـراء التنظـير الهضمي العلوي وأخـذ الخزعات النسيجية المتعددة لنفي وجود سرطان المريء السفلي أو سرطان الفؤاد الارتشاحي.ويتم علاج اضطراب حركية المريء بواسطة الأدوية المثبطة للافراز الحامضي مع استعمال الأدوية التخصصية أمـا العـلاج الناجح فيتم بالجراحة التخصصية والعلاج التنظيري المتخصص ويمكن للمصاب القيام خلال شهر رمضان المبارك مع تناول الأدوية عند الفطور وعند السحور واتباع الوصايا الطبية النبوية الصحيحة

درسات فوائد الصيام :

فوائد الصيام الصحية والنفسية
نشرت مجلة “فام أكتويل” الفرنسية الأسبوعية فى عددها الأخير دراسة أجراها فريق يضم باحثين أمريكيين وإيطاليين عن كيفية استخدام الصيام فى علاج بعض الأمراض، مثل الأمراض التى تصيب المخ المتعلقة بالأوعية الدموية كالزهايمر والشلل الرعاش، وأثبتت أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية، ما يزيد من كمية الخلايا العصبية التى تنشط الأعصاب.وكشفت الدراسة أن الصيام لمدة طويلة تصل إلى عشرة أيام متتابعة مع إتباع نظام غذائى مبنى على الخضراوات يساعد مريض التهاب المفاصل على تخفيف الآلام الناتج عنها كذلك الحال بالنسبة للأمراض الخاصة بالقلب، وأن فوائد الصيام تظهر أيضا على مرضى ارتفاع ضغط الدم ، فى حال الصيام لمدة 12 يوما.
وأشارت الدراسة إلى أن صيام يوم كل شهر يخفض من خطورة المعاناة من مرض السكر بنسبة 40%، حيث إن الجسم يفرز الكوليسترول الذى يستخدم الدهون كمصدر للطاقة بدلا من الجلوكوز مما يجعل الخلايا الدهنية فى الجسم تنخفض، وأن الصوم يقى من بعض أمراض السرطان وهو له نفس قدر العلاج الكيماوى بالنسبة لسرطان الثدى والجلد والمخ فالصيام لمدة خمسة أيام يساعد على بطء نمو الأورام السرطانية.يشار إلى أن دراسة يابانية أجريت على 380 مريضا يعانون من بعض الأمراض النفسية مثل الاكتئاب والانهيار العصبى، وطبقت عليهم نظام الصوم لمدة 110 أيام نجحوا فى التخلص من هذه الأعراض بنسبة 87%.

فوائد الصيام لجسم الانسان
الدراسة كشفت أن الصيام المتتابع مع إتباع نظام غذائي مبنى على الخضراوات يساعد مريض التهاب المفاصل على تخفيف الآلام الناتجة عنهايعمد كثير من المسلمين إلى صيام شهر رمضان المبارك امتثالا لتأدية الفرض، وعلى الرغم من إيجابية هذا، إلا أن علينا أن نعي ونفهم فوائد الصيام الصحية التي أثبتتها الأبحاث والتجارب مؤخرا، حيث أثبتت دراسة عن كيفية استخدام الصيام في علاج بعض الأمراض، أن الصيام لمدة يومين يخفض السعرات الحرارية وهو ما يزيد من كمية الخلايا العصبية التي تنشط الأعصاب.وكشفت الدراسة أن الصيام المتتابع مع إتباع نظام غذائي مبنى على الخضراوات، يساعد مريض التهاب المفاصل على تخفيف الآلام الناتجة عنها، كذلك الحال بالنسبة لأمراض القلب، كما تظهر فوائد الصيام على مرضى ارتفاع ضغط الدم.فوائد كثيرة وأشارت الدراسة بحسب تلفزيون العربية، إلى أن صيام يوم كل شهر يخفض من خطورة المعاناة من مرض السكر بنسبة 40%، حيث أن الجسم يفرز الكولسترول الذي يستخدم الدهون كمصدر للطاقة بدلاً من الجلوكوز. في ذات الشأن أشارت دراسة أخرى إلى أن الصيام المتتابع له فوائد كبيرة للغاية على أصحاب الأمراض النفسية والعصبية، وبهذا يكتشف المسلمون يوما بعد يوم أن فوائد الصيام ليست فوائد اجتماعية بحتة تجدد فينا مسألة التكافل والمسؤولية الاجتماعية وغيرها، بل إن فوائده الصحية لا تنقطع أيضا وهو ما تثبته الدراسات والطب يوما بعد يوم.

15