طريقة تحضير المخلل في المنزل بطريقة صحية

0

طريقة تحضير المخلل في المنزل بطريقة صحية بعيدا عن  المواد الحافظة و مليئا بفوائد زيت الزيتون  حصريا على مجلة رجيم . طريقه صحيه و امنة بعيدا  عن المواد الحافظة  المضرة

قومي بتحضيره سيدتي و قدميه لعائلته و انت متأكدة من نظافته و مكوناته …

المكونات

كيلو فلفل حار  صغير يغسل جيدا و يجفف من الماء

ليمونه كبيرة مقطعة

فصوص ثوم مقطع

3 الى 5 اوراق

برطمان زجاجي

التحضير

نضع  ملعقة ملح و نصف الليمون و الثوم  المقطعين اسفل البرطمان و ورق الغار و نضيف الفلفل و بعدها نضيف ملعقة كبيره ملح اخرى  باقي الثوم و ورق الغار و نملا  البرطمان بزيت زيتون  و يغلق جيدا  نحركه و نضعه في مكان مظلم مدة 15 يوم .

11