فوائد التفاح -نقاط مهمة عن فوائد التفاح لصحتك

0

اخترنا لكم اليوم فاكهة التفاح و فوائدها الجمة بدءا من القشرة حتى البذور مع كيفية استعمالها للتخسيس و فقدان الوزن. كل هذا تتعرفون عليه حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر المقال التالي.
78987
أصل التفاح
إنتشر التفاح من تركيا، وكانت من تركيا بداية إنتشار التفاح بأنواعه المختلفة في جميع دول العالم، تم إكتشاف التفاح عام ثلاثمائة قبل الميلاد بواسطة الإسكندر الأكبر، أي أن التفاح من الفواكه القديمة جدًا على ظهر الأرض
القيمة الغذائية للتفاح
يحتوي التفاح على سعرات حرارية وألياف وسكر وبروتينات ودهون أيضًا، إليكم نسب هذه القيّم الغذائية بداخل التفاح لكل مائة جرام
نسبة السكر في كل مائة جرام تفاح: 10.39
نسبة الألياف الغذائية في كل مائة جرام تفاح: 2.4جرام
نسبة الكربوهيدرات في كل مائة جرام تفاح: 13 جرام
نسبة البروتين في كل مائة جرام تفاح: 0.26 جرام
نسبة الدهون في كل مائة جرام تفاح: 0.17 جرام
فوائد أكل التفاح على الريق
1-يمدّ الجسم بالفيتامينات والمعادن الضروريّة والسكر.
2-يضفي على البشرة حيويّةً ونضارة، ويكسب الخدود اللون الوردي.
3-يرطّب الجسم، ويزيل الحرارة والجفاف، وذلك لغناه بالماء؛ حيث تصل نسبة الماء في كلّ غرام من التفّاح إلى 115 مل.
4-يحمي من مرض الشيخوخة المبكّرة (الزهايمر)؛ فهو يقوّي الذاكرة، وخاصّةً شرب العصير يومياً وعلى الريق؛ حيث بيّنت الدراسات أنّ مادة الكيرسيتين تحمي خلايا المخ من التلف.
5-يجدّد الخلايا.
6-يمنع من أكسدة الدهون في الجسم.
7-يخفّض من الكولسترول في الدم.
8-ينظّم كميّات السكر الموجودة في الدم.
9-يقوي العظام ويزيد من كثافتها وصلابتها، ويحميها من الترقّق وخاصّةً عند الأطفال.
10-يشفي من مرض الربو عند الأطفال، وكذلك هو مفيد للأم الحامل؛ فقد أجريت دراسات بيّنت أنّ المولود يكون أقل عرضة للإصابة بمرض الربو إذا كانت تتناول المرأة الحامل التفّاح بانتظام.
798
11-يحمي من الإصابة بمرض السرطان.
12-مفيد للدّماغ والمعدة والكبد؛ لاحتوائه على حامض الماليك.
13-يقوّي المعدة وينظّفها؛ لاحتوائه على الفسفور.
14-يحمي من الإصابة بأمراض عدة؛ كالنقرس، ومرض الضمور البقعي الّذي يصيب العين، والّذي يؤدّي إلى فقدان النظر والإصابة بالعمى تدريجيّاً، ومرض السكري، وأمراض القلب، والحساسية، والكثير غيرها.
15-يفيد في التخسيس وخاصّةً التفاح الأخضر؛ فهو غني بالمواد الضروريّة والعناصر الغذائية، ويحتوي على سعرات حراريّة قليلة، وهو غنيّ بالألياف؛ حيث يضفي شعوراً بالشبع، فيخلّص الجسم من الوزن الزائد، ويحرق الدهون، ويطرد السّموم من الجسم.
16-يسهّل إفراز البلغم ويهدّئ السعال.
17-يساعد في تفتيت حصى المرارة.
فوائد أكل التفاح قبل النوم
إن ما يمكن أن نتناوله قبل النوم يعود للرأي الشخصيّ ولكن من أفضلها التفاح ثمّ الفراولة ثمّ البطيخ، هذا الترتيب يمثّل نسبة السكّر والسعرات الحراريّة الموجودة في الحصّة الواحدة، ويحتوي التفاح على جميع العناصر الغذائيّة والمعادن والماء التي يمكن للجسم أن يحتاجها خلال يوم كام، ويقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، منها: حصى الكلى، والجلطات الدماغيّة حيث إنّه يعمل على تزويد الجسم بكمّيّة من الماء تكفي الجسم طوال الليل، وأثبتت الدراسات الحديثة أنّ العطش الشديد خلال الليل يسبب الموت المفاجئ، لذا يُنصح بتناول الفاكهة المحتوية على كمّيّات من الماء قبل النوم مع شرب الماء خلال الليل وفي الصباح الباكر لإعادة التوازن للجسم بشكل سريع وممّا يفيده التفاح أيضاً أنّه:
-يعمل التفاح على فقدان الوزن بشكل واضح مع الحفاظ على جسم صحّي ومثاليّ.
-يخفّف من الشعور بالجوع في الصباح الباكر.
-يزيد من نضارة الوجه وحيويّة الجسم.
-يُساعد على النوم بشكل هادئ ومريح وخفيف.
-يُشعر بالرضا عن النفس.
-يُزيل جميع السموم الموجودة في الجسم.
-يُحافظ على صحّة الفم والأسنان واللّثة.
-يقتل جميع البكتيريا والميكروبات الموجودة في الفم.
-يُزيل رائحة الفم، ويرطّبه.
-يُسيطر على عمليّة نقل الدم من وإلى القلب.
-( والمثل الشائع يقول: تفاحة كل يوم تغنيك عن الذهاب للطبيب) فاجعل هذه التفاحة عادتك وعادة العائلة اليوميّة قبل النوم لتنعمي بصحّة وجمال، وودّعي المـأكولات الدسمة التي تحتوي على السعرات الحراريّة والدهون من مكسّرات وتسالي وحلويّات.
79875
ريجيم التفاح لمدة 5 أيام :
اليوم الأول : ينبغي أن تشمل وجبة الإفطار والغداء والعشاء على التفاح فقط والبالغ نحو 1.5 كيلوغرام. يبدو صعبا بعض الشيء، ولكن عليك أن تتحمل وستحصل على بعض الراحة في اليوم الثاني.
اليوم الثاني:
الإفطار: تناول التفاح فقط بكميات معتدلة .
الغداء: خذ استراحة وتمتع ببعض المكونات المتنوعة، تناول تفاحة، سلطة خضراء، وحبتين من الجزر وربع بصلة ويسمح لك بمضغ عدد قليل من أوراق النعناع إذا كنت قلقا من رائحة الفم الكريهة بسبب البصل.
العشاء: تناول التفاح بكميات معتدلة ، التفاح مثالى كوجبة خفيفة ليلا.
اليوم الثالث:
الإفطار:تفاحة واحدة، شريحة واحدة من خبز الردة ، شريحة من الديك الرومي المدخن أو الدجاج المشوى ، سيكون هذا الإفطار رائع بعد يومين من الروتين الممل .
الغداء: تفاحة، سلطة خضراء، واثنين من الجزر وربع بصلة هذة وجبتك لمنتصف النهار المثالية. مرة أخرى وكما ذكرنا سابقا يسمح لك بعض أوراق النعناع لدرء رائحة الفم الكريهة بعد تناولك لقطعة البصل . أنت ترى الغذاء لايختلف كثيرا عن اليوم السابق، أليس كذلك؟
العشاء : يمكنك تناول التفاح بمقدار معتدل حتى تشعر بالشبع .
اليوم الرابع:
الإفطار : تفاحة متوسطة الحجم ، شريحة من خبز الحبوب الكاملة وشريحة من لحم مشوى منخفض الدهون. عليك أن تتحلي بالصبر وتوقع النتائج المدهشة لفقدان الوزن.
الغداء: تفاحة، طبق لذيذ من الخضروات النيئة وسلطة خضراء و 200 غراما من لحم البقر المشوي أو ربع فرخة مشوية . عليك أن تمضغ الطعام جيدا وتتناوله ببطء شديد حتى توحى لجسمك أن تأكل مقدار كبير من الطعام وبالتالى لايطلب جسمك المزيد من حصص الطعام .
العشاء: التفاح بكميات معتدلة. ملحوظة : دائما تعود على أن تكون وجبة العشاء خفيفة لتنعم بنوم هادئ ولاتكتسب الكثير من السعرات الحرارية .
اليوم الخامس:
الإفطار: تفاحة، وبيضة مسلوقة وشريحة من خبز الحبوب الكاملة هو كل ما تحتاجه لكى تستمد الطاقة ليوم كامل .
الغداء: تفاحة، وسلطة من الخضار النيئ أو الخضار المسلوق متبل بخفة( لايستحب الإكثار من الملح) و 200 غراما من لحم البقر المشوي أو الدجاج المسلوق بدون جلد .
العشاء: تناول التفاح بكميات معتدلة . فى صباح اليوم السادس يمكنك أن تزن نفسك على الميزان وثق أنك ستكون قد فقدت الكثير من الوزن ، لايمكننا أن نحدد لك كم كيلو ستفقد تحديدا فكل جسم يختلف بطبيعته عن الأجسام الأخرى .
ملحوظة :
لاتعد للأكل بنهم ولكن عد بالتدريج حتى لايعود الوزن الذى افتقدته فى السابق .
حافظ على شرب الماء بكثرة على الأقل 10 أكواب يوميا .
ننصحك بشراب الشاى الأخضر خصوصا فى الصباح الباكر على الريق .
7898
فوائد أكل فاكهة التفاح للبشرة
تقوم فاكهة التفاج على التخفيف والتقليل من البقع السوداء الداكنة الموجودة على البشرة، بالاضافة إلى إزالة الهالات السوداء التي تود أسفل العين، كما أنها تقوم على تقليل التجاعيد والخطوط، وذلك من خلال وضع قشر التفاح على الوجه من عشرون دقيقة إلى نصف ساعة.
تقوم فاكهة التفاح على تنظيف وتطهير البشرة، وذلك بعصر رقائق الفاكهة على الوجه بعد تقطيعها.
تعمل فاكهة التفاح على إعطاء البشرة لوناً صافياً، وبشرة ناعمة ومرنة، لاحتواء فاكهة التفاح على بروتين الكولاجين الذي يساهم في ذلك.
تقي فاكهة التفاح من مرض السرطان الجلد الذي يعذ أخطر الأمراض، وذلك لاجتواء التفاح هلى فيتامين A، كما يعمل فيتامين A على تجدد خلايا البشرة.
كما أن فاكهة التفاح تساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس، بصنع الملانين في البشرة التي تساهم في ذلك.
كما يمكن صنع قناعاً للبشرة الجافة، الذي تعذ فاكهة التفاح أحد الكونات الأساسية له، علماً بأن قناع البشرة الجافة يتكون من الماء البارد، والنشا، وقطرات من اللوز، والحليب، وبياض البيض، بالاضافة إلى التفاح، ويتم مزجها مع بعضعا ووضعها على الوجه لتكون قناعاً يعمل على نضارة البشرة وزيادة جمالها.
ولا شك بأن البشرة الدهنية لها نصيب لنضارتها بفعل فاكهة التفاح، وذلك بصنع قناع للبشرة الدهنية، ويتكون قناع البشرة الدهنية من العسل، والنشا، والتفاح، ويتم مزجها وتوضع على البشرة بعد تنضيفها، لتشكل قناعاً للبشرة الدهنية.
يتم صنع من فاكهة التفاح خل التفاح الذي يعد منتج مهم لقوة البشرة وتطهيرها من الشوائب، كما أنّه يساهم على تقليل إفرازات الزيوت وخاصة لأصحاب البشرة الدهنية.
كما يتم صنع الكريمات بواسطة فاكهة التفاح والتي تكون ممزوجة مع مكونات أخرى لزيادة الفائدة وتكوين منتج جيد، وهو مفيد لجمال ونضارة البشرة، وتقويتها، وحمايتها من أشعة الشمس، وعلاج حب الشباب، والهالات السوداء، بواسطة الكريمات.
كما تسهم فاكهة التفاح من تقليل الشيخوخة، ازالة حبوب الشباب، والزالة الشوائب، ومكافحة الجراثيم والبكتيريا التي تنتقل بسرعة إلى البشرة.
فوائد بذور التفاح
يحتوي التفاح في داخله على بذور بنية اللون، وتحتوي هذه البذور على نسبة قليلة جداً من مادة سامة، ولكن لهذه البذور عدّة فوائد، وهي:
تعمل على منع تكوين الخلايا السرطانية، لذا تقلل من فرص الإصابة بمرض السرطان بأنواعه المختلفة.
احتوائها على نسبة عالية من الألياف ما يؤدي إلى إذابة الدهون وتخفيض مستويات الكوليسترول في الدم.
تقوي جهاز المناعة في الجسم، وتقي من الإصابة بالأمراض.
تحافظ على صحة الخلايا العصبية للدماغ، وتمنع الإصابة بمرض الزهايمر، وتقلّل من أعراض مرض الزهايمر للمصابين به، ويقوي الذاكرة، وحتى شرب عصير التفاح مفيد جداً لمرض الزهايمر.
تمنع الإصابة بمرض السكري، حيث إنّ التفاح يحتوي على مواد تحارب تغيّر مستويات السكر في الدم.
تقلّل من الأمساك، وتعتبر مليناً للأمعاء، لأنّها تساعد على الهضم، وتناول التفاح يخفف من آلام البطن، لاحتوائه على الألياف.
تعمل على إزالة السموم في الكبد، وتنقية الكلى والكبد من السموم. الأشخاص الذين يتناولون التفاح بكثرة، هم الأقل عرضة للإصابة بمرض الساد.
78987458
فوائد قشر التفاح
هناك العديد من النصائح التغذوية التي ينصح بها الأطباء وأخصائي التغذية تنصح بتناول التفاح مع القشر نظراً للفوائد التالية
ارتفاع نسبة الألياف فيه والتي تلعب دور مهماً في الصحة
تحوي بعض قشور الفاكهة على مركبات حيوية تنمع الإلتصاق، حيث تعمل هذه المركبات على اعاقة ارتباط الجراثيم بجدران الأمعاء، وتريح المعدة و تساهم في تسهيل عملية الهضم
تمنع تكوّن المركبات المسرطنة كونها تحد من نمو البكتيريا اللاهوائية
تحتوي قشور التفاح على سكر و ماء و فيتامينات أ – ب1- سي، وألياف وبوتاسيوم وكالسيوم و حديد و فسفور، وهذه كلها عناصر تساعد على التخلص من الغازات في المعدة و الحموضة
تعالج حالات الإسهال
تتمتع بمزايا تقوي البنية حيث تساهم في نمو العضلات بنسبة 15 في المئة
تحد من البدانة و تساعد في عملية تنحيف الجسم كونها تخفف من الدهون الجسدية بنسبة 50 في المئة
تعمل على الحد من مستويات السكر في الدم والكوليسترول والأحماض الدهنية المضرة
تساعد القشور في التخفيف من ضغط الدم المرتفع
تصدّ انحلال العضلات نظراً لوجود حمض اليورسيليك في قشرة التفاح والذي يحد من خسارة العضلات
قشر التفاح و الوقاية من هشاشة العظام
تحتوي قشور التفاح على مركب طبيعي يقي من هشاشة العظام. وتتسبب هشاشة العظام في العديد من المشكلات الصحية والتي تصيب الكثيرين مع التقدم في السن. و قد بين الباحثون أن استخدام وسائل طبيعية مثل الغذاء الجيد و الذي يحتوي على التفاح بكثرة يقلل من فرصة الإصابة المبكرة في هذا المرض
نضارة البشرة في قشر التفاح
حمض الإرسوليك الكيميائي الموجود في قشرة التفاح هو سر تألق البشرة وليس لب التفاحة، حيث يوفر ثروة من الفوائد غير المتوقعة للبشرة بشكل عام
احم أسنانك مع التفاح
يساعد أكل تفاحة بقشرهاعلى شد الاسنان ومعاجلة اللثة ، و ييعادل أكل تفاحة غير مقشرة صباحاً غسل الأسنان ليوم كامل و خصوصاً التفاح الاخضر ولو أن التفاح كله تجتمع فيه الفوائدوالفيتامينات
7987