فوائد التين المجفف

0

لكل محبي فاكهه التين التي تمتاز بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية ايضا في هذا المقال وحصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال تعرف على اهم فوائد التين المجفف

فوائد التين المجفف

يعتبر التين من أنواع الفواكه الصيفية التي تلقى إقبالاً واسعاً من قبل الصغار والكبار، فاكهة لذيذة الطعم بالإضافة إلى أنّها قد ذكرها الله تعالى في كتابه العزيز وأقسم بها بل وسمّيت سورة كاملة باسم تلك الفاكهة العظيمة، ويعتبر من الفاكهة التي تؤكل بأشكال متعدّدة حيث إنّنا نستطيع أن نحضّر منه المربى اللذيذ ويمكن أن يجفف ويؤكل، كما أنّه يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان.

يعتبر التين من الفاكهة الصيفية المنتشرة في منطقة حوض البحر الابيض المتوسط، و على الرغم من الفوائد الصحية التي تحملها الثمار الطازجة إلا أن للمجففة منها فوائد عديدة لا تقل اهمية.

التين المجفف و التين الطازج:

التين المجفف هو التين اللذي عرض للحرارة بهدف سحب الماء منه دون اضافة السكر، مما يجعل قيمته الغذائية أعلى من تلك التي يحتويها التين الطازج؛ حيث أن الحصة الغذائية تعادل حوالي حبتين مجففتين بينما تساوي حوالي 4 حبات تين طازج.

هذا و يعد يعتبر التين المجفف خيارا صحيا على مائدتنا الغذائية للأسباب عديدة اهمها:

فوائد التين المجفف الصحية

غني بالألياف

يزود التين الجسم بـ 11.2- 15.7 % من الكمية الموصى بها من الالياف يوميا حسب العمر و الجنس مما يجعله علاج فعال للامساك- خاصة لدى كبار السن، و العديد من الاشخاص اللذين يتناولون ادوية عديدة قد تكون لها تداخلات مع بعض انواع الادوية المسهلة.

غني بالفيتامينات

التين غني بالعديد من الفيتامينات (بعض فيتامينات ب1، ب2، ب3،ب6، الكولين، حمض البانتثونك و حمض الفولك و الفيتامينات C، A، K، E ).

غني بالمعادن

يعد التين من اغنى الفاكهة المجففة بالمعادن كالبوتاسيوم مما يجعله صديقا و منظما لعمل القلب حيث تزودنا الحصة الواحدة منه على 5.8 % من الكمية الموصى بها يوميا و الكالسيوم فالحصة الواحدة كفيلة بتغطية 6.5 % من الاحتياج اليومي الموصى به من الكالسيوم. اضافة لكونه فقير بالصوديوم مما يجعله ملائما لمرضى الضغط.

غني بمضادات الأكسدة

التين غني بمضادات الاكسدة و التي تساهم في تقليل خطر الاصابة بانواع معينة من السرطانات حيث يعتبر اعلى بعشرة اضعاف بمضادات الاكسدة (vitamin C، E، B carotene ) مقارنة بباقي الفاكهة المجففة كما أن غناه بالبوليفينولات و المواد الفينولية يساعد على الوقاية من سرطان الجلد . كما و يساهم في الوقاية و علاج سرطان البروستات لغناه بالبوليفينولات و خاصة coumarine.

بديل مناسب للحلويات

يعتبر التين المجفف بديلا صحيا للحلويات في فصلي الصيف و الشتاء و ذلك لطعمه الحلو و عدم احتوائه على المواد الدسمة المشبعة و تلك المصنعة trans fatty acid مما يجعله خيارا صحيا للذين يحاولون انقاص وزنهم او للذين يعانون من ارتفاع كوليسترول الدم خلال ايام السنة كاملة.

كما يمكن تناول التين المجفف مع حبتي جوز لزيادة فاذدته و للحصول على وجبة خفيفة صحية
ينصح مرضى السكري و الكلى و الاشخاص اللذين يعانون من زيادة الوزن بمراقبة الكمية المتناولة من التين الطازج و المجفف لان تناوله يترافق مع زيادة في كمية السكر و البوتاسيوم في الجسم.

فوائد التين المجفف

فوائد التين المجفف الصحية :

يعمل التين المجفف علي تنظيم ضغط الدم :

يحتوي التين المجفف علي البوتاسيوم والعناصر الغذائية التي تساعد في التحكم في ضغط الدم . وعند النظر إلي نمط حياتك اليومي وطريقة إستهلاك الأغذية المعلبة ، قد تجد أن الجسم يحصل علي نسبة صغيرة من البوتاسيوم وهذا بدوره يؤدي إلي إرتفاع ضغط الدم . التين المجفف ملئ بالبوتاسيوم والذي يساعد في الحفاظ علي مستوي ضغط الدم .

التين المجفف فعال في فقدان الوزن :

التين المجفف مصدر جيد للألياف الغذائية . وإذا كنت تفكر في الحصول علي نسبة صغيرة من الدهون أو فقدان الوزن فالتين المجفف هو الخيار الأمثل . لأنه يحتوي علي نسبة عالية من الألياف الطبيعية وبالتالي يكون مفيد للتحكم في الوزن . فهو يساعدك في تقليل إستهلاك الطاقة طوال اليوم .

التين المجفف عنصر غذائي أمنه ضد سرطان الثدي :

قد يعاني النساء من إنقطاع الطمث أو سرطان الثدي وهذا قد يؤدي إلي العديد من المخاطر الصحية بجانب الأثار النفسية لذلك. فقد أظهرت الأبحاث أن النساء اللواتي يستهلكن الفواكه التي تحتوي علي الألياف تنخفض مخاطر تعرضهم للإصابة بسرطان الثدي ، بالمقارنة مع أولئك الذين لا يتناولون التين المجفف . وغالباً ، التين المجفف هو أفضل فاكهة طبيعية تحتوي علي الألياف ويرجح البعض أيضاً تناول الخوخ والبلح و التفاح و الكمثري .
التين المجفف

فوائد أكل التين على الريق

يفتت الحصى ويذيب الرمل. يعدل حموضة المعدة، ويمنح القوة والنشاط. مع اليانسون ينظم وينشط الجهاز الهضمي، ويطهر الأمعاء، ويقوي الشعب التنفسية والكلى.

فوائد التين المجفف للبشرة :

يساعدك التين المجفف في التمتع ببشرة ناعمة وصحية :

إذا كنت ترغب في حماية بشرتك من الأثار الضارة الناجمة عن التقدم في العمر أو الإجهاد . تحتاج إلي تناول المزيد من العناصر الطبيعية . ويجب أن تضع في إعتبارك أن البشرة عموماً حساسة وتحتاج إلي التغذية السليمة . لذلك يجب أن تهتم بها جيداً حتي لا تصاب بأي مرض جلدي .
وأحد أمراض البشرة الأكثر شيوعاً بين الشباب هو حب الشباب أو ظهور البثور والخراج و الرؤس السوداء ويصعب علاجهم بسهولة والتخلص من أثارهم. ولكن عند تناول التين المجفف يمكنك مقاومة العديد من الأمراض الجلدية.

فوائد التين المجفف

فوائد التين المجفف للشعر :

يساعدك التين المجفف في الحصول علي شعر صحي :

عند التحقق من أسباب مشاكل الشعر يرجع أهمها هو عدم تناول نظام غذائي صحي و العادات الغذائية الخاطئة. والسبب الرئيسي وراء ذلك هو نقص المعادن و المواد الغذائية .
يعد الشعر الامع والمتألق هو عنوان أي فتاة وتحدد صحة شعرك شخصيتك وأسلوبك لذلك قد يضعك في العديد من المواقف الأكثر حرجاً ولتجنب ذلك ، عليك إتباع نظام غذائي صحي وذلك لأن العديد من منتجات العناية بالشعر تفشل في تحقيق هذه النتائج .
وعندما يتعلق الأمر بمشاكل الشعر مثل الحكة أو قشرة الرأس أو تساقط الشعرلايمكن لأحد أن ينفي الحاجة إلي إتباع نظام غذائي سليم . والتين المجفف يحتوي علي العديد من المعادن والعناصر الغذائية التي تعزز من صحة شعرك .

الوصفات العلاجية

التين ثمرة مليئة بالبذور وقد أثبتت الابحاث فائدة التين فى تحسين القدرة الإنجابية للرجال، وزيادة انتاج عدد الحيوانات المنوية وتقليل الإصابة بالعقم، كما يمكن استخدام التين المجفف لعلاج التهابات اللثة وغشاء الفم، وللذبحة اللوزية والبحة، ذلك عن طريق التغرغر بمغلي ثمار التين. أمّا لمن يشكو من الوهن فيمكن أن يقضي التين على كل ضعف يصاب به الجسم أو الأعصاب، وهو يقوي الذكاء، ويقضي على الحامض البولي الذي يسبب انحلالاً ووهناً للقوى. وفي حالات النزلات الصدرية والرئوية والمعوية والإمساك والتهاب المجاري البولية، يمكن تحضير شراب التين من التين المجفف والماء.

علاج الجروح والقروح النتنة

تضمد بثمار التين المجففة والمغلية بالحليب، ولهذا الغرض نشق بضع ثمار من التين الجاف، بحيث يفتح داخلها تماماً، وتغلى لمدة بضع دقائق بالحليب العادي،وبعد أن تبرد قليلاً يغطى بها الجرح، حيث يكون سطحها الداخلي (من جهة البذور) فوق الجرح مباشرة، وتثبت فوقه برباط من القطن، مع تجديد هذا الضماد (3 – 4) مرات في اليوم.

فوائد التين المجفف