فوائد الجرجير المذهلة

0

يعتبر الجرجير من احد النباتات الخضراء التي تتميز بعدة فوائد و اضرار للجسم نذكرها لك حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر المقال التالي.

4

الجرجير من النباتات الخضراء المعروفة قديما وقد عرف بفوائده العديدة التي سوف نتحدث عنها هنا في هذا الموضوع و الجرجير طبقاَ لرأى الأطباء العرب يزيد الشهوة الجنسية جداً وهو يحركها ويقوى على الممارسة الجنسية فقد عرف المصريون فوائد الجرجير في تقوية القدرة الجنسية عند الرجال واعتبره كمنشط جنسي.

القيمة الغذائية للجرجير

الجرجير نبات مشهور اكثر من معظم الخضروات الورقية الأخري نظرا لتميز اسمه وما ارتبط به في أذهان الناس قديما من فوائد كثيرة خاصة بالنسبة لزيادة القدرة الجسدية للرجال وهو مثلة مثل باقي الخضروات الورقية من حيث غناه بالألياف الغذائية ومحتواه من الفيتامينات والمعادن والتي لها القدرة على تنشيط الجسم ذهنيا وبدنيا ولكنه يتميز بمحتواه العالي منها خاصة المواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين ج و أ وهو ما يجعله على رأس هذه الخضروات الورقية من حيث الاستخدام والفوائد والطعم والرائحة المميزة حيث يستعمل الجرجير الطازج مقطعا مع طبق السلطة أويمكن تناوله سليما بأوراقه ولكن يجب مراعاة التنظيف الجيد والغسيل بماء جاري لوقت كافي مثله مثل باقي الخضروات ويقدم مع كثير من الأصناف الغذائية الأخرى كما يمكن استخلاص الزيوت الموجودة فيه والمعروفة بزيت الجرجير الذي له استخدامات عديدة على المستوى الطبي والغذائى اضافة الى استخدامه ضمن العديد من مستحضرات التجميل المختلفة .

فوائد الجرجير

1- يستخدم في علاج تساقط الشعر عن طريق عصير الجرجير مع الكحول النقي وذلك بكميات متساوية ويضاف أيضا قليل من ماء الورد لتحسين الرائحة ويوضع على فروة الرأس لتقويتها .
2- يستخدم أيضا الجرجير في تنظيف فروة الرأس من الترسبات الدهنية التي تسبب مشاكل القشرة حيث يضاف مقدار 50 جرام من أوراق الجرجير مع عشبة القريص والأرقيطون مع لتر من الكحول لمدة أسبوعين ثم يصفى ويتم غسل الشعر به يوميا .
3- يستخدم أيضا الجرجير في إدرار البول وذلك من خلال غليه مع بصلة كبيرة في لتر ماء ثم يصفى ويشرب منه نصف فنجان صباحا ومساء يوميا .
4- يستخدم أيضا في علاج نزيف اللثة وذلك من خلال مضغه مع قطرات الخل .
5- يساعد الجرجير على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق تناوله مع طبق السلطة .
6- يستخدم أيضا الجرجير كمرهم لعلاج الحروق وآلامها عن طريق تجهيز أوراق الجرجير كمرهم مع بصلة وأوراق من التوت البري وزيت الكتان ويوضع على الحروق كما تستخدم نفس الطريقة في علاج الدمامل والسحجات .
7- يساعد الجرجير على طرد البلغم وذلك عن طريق أكله .
8- يساعد عصير الجرجير في تنقية الدم من أي شوائب كما هو يقي من السرطان .
9- يساعد الجرجير على تنشيط الجسم وتقويته وحمايته من أي هبوط أو إرهاق .
10- يستخدم الجرجير لإثارة الرغبة الجنسية للرجال والنساء .

طريقة تطويل الشعر بالجرجير

الوصفة الأولى : المكونات : جرجير
الطريقة : إطحني الجرجير في الخلاط ثم ضعيه على الشعر لمدة 3 ساعات مع تغطية الرأس ، و قومي بتكرار الوصفة كل أسبوع ، و ستجدي شعرك يطول 10 سم شهريا .

الوصفة الثانية : قومي بتنظيف حزمة جرجير و غسلها جيدا و طحنها بالخلاط مع عصير ليمون و زيت زيتون و ماء بارد ، و ضعيهم على شعرك لمدة 3 ساعات مع تغطيتهم ، ثم غسله بماء دافئ ، و القيام بذلك مرة كل أسبوع .

الوصفة الثالثة : خلط حزمة جرجير مع نصف كوب زيت جوز الهند دافئ و كوب زبادي معا في الخلاط ، و إتركيهم على الشعر لمدة ساعة .

الوصفة الرابعة : قومي بخلط ربع كوب من عصير الجرجير مع صفار بيضتين و 3 ملاعق مايونيز ، و إخلطيهم مع كميات متساوية من زيت السمسم و زيت جوز الهند و زيت الخروع و زيت الذرة ، و ضعيهم على شعرك مع تغطيته ، مرتين أسبوعيا لمدة شهر .

فوائد الجرجير للرّجال

فوائد الجرجير للجنس
يُستخدم الجرجير كمنشّطٍ جنسيّ؛ حيث إنّ التّاريخ يوضّح بأن الجرجير استُخدم لتحفيز الرّغبة الجنسيّة عند العرب والرّومان والفرس والإغريق قديماً. ليس هذا فحسب؛ بل إن الجرجير يعمل أيضاً على زيادة الحيوانات المنويّة لدى الرّجال، وقيل بأنّ أحد الأمراء العرب قديماً قد استورد الجرجير من إنجلترا للتّحفيز الجنسي لديه؛ حيث كان ينصح به المتزوّجين. ورُبّما يُعزى هذا التحفيز الجنسي بالجرجير إلى الزّنك والحديد اللذان يوجدان فيه.

فوائد الجرجير العامة

1- يستخدم في علاج تساقط الشعر عن طريق عصير الجرجير مع الكحول النقي وذلك بكميات متساوية ويضاف أيضا قليل من ماء الورد لتحسين الرائحة ويوضع على فروة الرأس لتقويتها .
2- يستخدم أيضا الجرجير في تنظيف فروة الرأس من الترسبات الدهنية التي تسبب مشاكل القشرة حيث يضاف مقدار 50 جرام من أوراق الجرجير مع عشبة القريص والأرقيطون مع لتر من الكحول لمدة أسبوعين ثم يصفى ويتم غسل الشعر به يوميا .
3- يستخدم أيضا الجرجير في إدرار البول وذلك من خلال غليه مع بصلة كبيرة في لتر ماء ثم يصفى ويشرب منه نصف فنجان صباحا ومساء يوميا .
4- يستخدم أيضا في علاج نزيف اللثة وذلك من خلال مضغه مع قطرات الخل .
5- يساعد الجرجير على خفض نسبة السكر في الدم عن طريق تناوله مع طبق السلطة .
6- يستخدم أيضا الجرجير كمرهم لعلاج الحروق وآلامها عن طريق تجهيز أوراق الجرجير كمرهم مع بصلة وأوراق من التوت البري وزيت الكتان ويوضع على الحروق كما تستخدم نفس الطريقة في علاج الدمامل والسحجات .
7- يساعد الجرجير على طرد البلغم وذلك عن طريق أكله .
8- يساعد عصير الجرجير في تنقية الدم من أي شوائب كما هو يقي من السرطان .
9- يساعد الجرجير على تنشيط الجسم وتقويته وحمايته من أي هبوط أو إرهاق .
10- يستخدم الجرجير لإثارة الرغبة الجنسية للرجال والنساء .

فوائد زيت الجرجير :

علاج الشعر : يعد زيت الجرجير واحد من افضل الزيوت للشعر ، حيث يعمل على معالجة مشاكل الشعر المختلفة ، فهو يقوي بصيلات الشعر ويمنع تساقطه، كما يعمل على الحماية من الصلع ومنع جفاف فروة الرأس واعادة انبات الشعر ، ويعمل ايضا على علاج وحماية الشعر من التقصف ويمنح الشعر مظهر صحي لامع ، وللحصول على فوائد الزيت للشعر يتم اخذ كمية قليلة من الزيت بمقدار معلقة صغيرة وتدفئتها ثم تدهن فروة الراس بالزيت لدقائق حتى تتتفح المسام وتوضع منشفة دافئة لتغطية الرأس لمدة نصف ساعة ثم يغسل الشعر لازالة بقايا الزيت .

نضارة البشرة : يمنح زيت الجرجير النضارة والشباب لبشرة الوجه والرقبة واليد وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة التي تحد من ظهور التجاعيد بالاضافة إلى فيتامين أ الذي يمنح البشرة النضارة والرطوبة ويمنع جفاف البشرة خاصة في فصل الشتاء ، كما يحتوي على فيتامين هـ الذي يعمل على تخفيف التجاعيد ويمنحك بشرة مشرقة ، بالاضافة انه مضاد حيوي فعال في علاج حب الشباب والكلف والنمش ، يمكن استخدام نقطتين من زيت الجرجير مع ملعقتين زبادي وملعقة عسل و وضعه على الوجه والرقبة لمدة 10 دقائق مرتين في الاسبوع، كما استخدام خليط ماء ماء الورد مع نقاط من زيت الجرجير ووضعه على اليد لمدة ربع ساعة ثلاث مرات في الاسبوع .

فوائد عامة للجسم : يعمل زيت الجرجير كمقوي ومنشط عام ولذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ، كما يعمل على علاج عسر الهضم ومسكن للام الروماتيزم والتهابات اللثة ، كما يعمل على ظبط نسبة السكر في الدم وطرد السموم من الجسم وزيادة القدرة الجنسية ، كما انه يحتوي على بعض الانزريمات المفيدة في حالات السل الرئوي ، وللحصول على فوائد زيت الجرحير للجسم يتم تناول ملعقة صغيرة من الزيت مع مشروب ساخن على الريق ، وللاطفال يتم تناول نصف ملعقة صغيرة من الزيت مضافة على نصف كوب من مشروب الينسون او الكراوية على الريق .

الفوائد الصحية لعصير الجرجير :

الجرجير يمكن استخدامه في شكل عصير ، إما من تلقاء نفسها أو مختلطة مع الأعشاب والخضروات وغيرها . يمكن شرب العصير ان يكون مفيد بالنسبة لك في العديد من الطرق ، مذاقه لاذع وقوي قد لا تروق للجميع ، لذلك خلطها مع غيرها من الأعشاب من المستحسن . بعض من فوائد الجرجير هي :

1 صحة الجلد :
مجرد تطبيق الكريمات والمستحضرات OTC لا تجعل بشرتك ناعمة الملمس وجميلة . كنت بحاجة الى شيء اضافي لذلك . شرب عصير الجرجير يوفر لجسمك الفيتامينات C و A من الداخل . هذا يحسن صحة الجلد والملمس في نهاية المطاف

2 شعر صحي :
الجرجير يمكن استخدامه لعلاج عدد من مشاكل الشعر ذات الصلة . يمكن شرب عصير تكون مفيدة للتعامل مع تساقط الشعر وقشرة الرأس

3 خصائص مضادة لفقر الدم :
إذا كنت تعاني من نقص الحديد ، عصير الجرجير في النظام الغذائي الخاص بك سيكون مفيد ،كما أنه غني بفيتامين (ج) ، مما يساعد جسم الإنسان على امتصاص الحديد بشكل أفضل

4 سمات المضادة للالتهابات :
الجرجير يحتوي على كميات عالية من فيتامين C، والذي يساعد الجسم على مكافحة الالتهابات . يمكن شرب العصير ان تساعدك على العثور على التخفيف من أعراض الانفلونزا والبرد أيضا

5 مضادات الأكسدة :
الجرجير يحتوي على كمية جيدة من المواد المضادة للتأكسد ، والتي تساعد الجسم على مقاومة الآثار الضارة من الجذور الحرة . أنه يساعد في مكافحة آثار الشيخوخة أيضا

6 مثير للشهوة الجنسية :
إذا وجدت الدافع الجنسي الخاص تراجع ، ليست هناك حاجة للوصول إلى منتجات تحسين الأدا ء OTC ، بدلا من ذلك شرب عصير الجرجير بضع مرات في الأسبوع ، والتوابل يؤثر على حياتك الجنسية

7 ضوابط مستوى السكر في الدم :
لم يثبت هذا سريريا ولكن يمكن استخدام عصير الجرجير ليساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الاختيار . يمكن للألياف القابلة للذوبان امتصاص الكربوهيدرات وتحققة

2

8 عظام صحية :
الجرجير يحتوي على كمية مناسبة من الكالسيوم ، والفيتامينات A، فيتامين C والمغنيسيوم . لذلك ، بما في ذلك أنه في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى عظام سليمة وقوية

9 الإغاثة من البرد والسعال :
الجرجير يحتوي على جليكوسيدات الكبريت ، والذي له تأثير مقشع ويمكن أن تكون في متناول اليد في علاج التهاب القصبات المزمن

10 الهضم :
يمكن لشرب عصير الجرجير ان يساعد الجهاز الهضمي . الألياف وفيتامين C مضمونه يمكن أن تحفز الإفرازات في المعدة ، ومساعدة عملية الهضم

11 مقاومة الحمض النووي من التلف :
في عدد من الدراسات ، فقد رأينا أن استخدام الجرجير يمكنة أن يعزز قدرة الخلايا على مقاومة التلف في الحمض النووي

12 جيد للرؤية :
اثنين من المواد المضادة للاكسدة موجودة بوفرة في هذه العشبة ، وهما اللوتين وزياكسانثين . هذه تساعد على تعزيز الرؤية ومنع الضمور البقعي

13 تطهير الجسم :
عصير الجرجير يمكن أن تكون بمثابة وكيل التطهير وتساعد على الحفاظ على أجهزة مثل القولون نظيفة . أنه يساعد على التخلص من السموم من الجسم

15 الأسنان :
الجرجير يمكن أن تكون جيدة لصحة الفم . أنها فعالة في علاج مشاكل اللثة

16 الغدة الدرقية :
الجرجير ارتقى محتوى اليود ، والتي يمكن أن تساعد الأشخاص الذين يعانون من ظروف مثل تضخم الغدة الدرقية الغدة الدرقية

أضرار الجرجير

لا يمكن الخلط بين الغذاء والدواء فاستعمالات الجرجير متنوعة جدا وكلها مفيدة ولكن لا يمكن الاعتماد عليه كدواء وحينها يتم تناول الجرجير بإفراط مما يسبب الكثير من المشكلات فلا ننسى أبدا القاعدة التي تقول لا إفراط ولا تفريط فيجب تناول الجرجير بكميات مناسبة للاستفادة من فوائده العلاجية لأنه كما له فوائد له أيضا أضرار ومن هذه الأضرار :
1- يساعد على إدرار الطمث والحيض لدى النساء مما يسبب نزيفا لذلك ينصح الحوامل بعدم تناوله خلال فترة الحمل حتى لا تسبب أي إجهاض .
2- لا يمكن تناوله لمرضى التهاب المثانة أو من يعانون من إفراز الغدة الدرقية لأنه يحتوي على اليود .
3- يسبب اضطرابات هضمية خاصة لمن لديهم حساسية القولون التي تزيد مع الخضروات الورقية .

كيف تتم زراعة الجرجير ؟

1- الجو الأنسب لزراعة الجرجير و ميعاد الزراعة : – يعتبر الجو المعتدل او المائل للبرودة هو الأنسب لزراعة الجرجير و لا تجود زراعته في الأجواء الحارة بشكل جيد , كما يفضل أن تتم الزراعة في فترات النهار القصير حيث يساعد هذه الجو على زيادة المجموع الخضري و هو المطلوب لهذا النوع من النبات على عكس النهار الطويل الذي يعمل على زيادة النمو الزهري و هو غير مطلوب , و بشكل عام يمكن زراعة الجرجير طوال العام لكن أنسب وقت للزراعة من منتصف شهر أغسطس و حتى آخر شهر نوفمبر .
2- التربة الأنسب : – الجرجير من النباتات التي تجود زراعتها في كافة أنواع التربة شرط أن تكون جيدة الصرف و لكن التربة الصفراء الخصبة هى الأفضل و الأجود لزراعة الجرجير .
3- التكاثر : – تتم زراعة الجرجير بالبذور و تتم الزراعة مباشرة في أرض الزراعة .
4- إعداد التربة :
• يتم عمل حرثتين متعامدتين او ثلاث حرثات ثم تنعيم و تزحيف التربة .
• تقسيم الأرض الى أحواض و اما يترك الحوض كما هو و يتم الزراعة عن طريق نثر البذور او عمل سطور .
• إضافة السماد البلدي قبل عمل الحرثة الأخيرة .
• وضع البذور ثم تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة ثم ري الأحواض .
5- التقاوي و البذور : – يحتاج الفدان الواحد لزراعة الجرجير الى تقاوي او بذور من 5 الى 10 كيلو جرام و يتم نثرها مخلوطة ببعض الرمل مما يساعد على جودةى التوزيع نظرًا لأن البذور خفيفة و صغيرة .
6- الري : – تختلف مواعيد الري حسب نوع التربة و درجة الحرارة و لكن بشكل عام يتم الري على فترات متقاربة , حيث يتم الري كلما لاحظنا إحتياج النبات للماء مما يعمل على المحافظة على الرطوبة المناسبة للتربة و بالتالي الحصول على إنتاج غزير للمحصول, لذا يتم الري بالترتيب التالي غالبًا رية قبل الزراعة ثم رية خفيفة بعد الزراعة الرية الثالثة يفضل أن تتم بعد أن يتوغل جذر النبات في التربة , ثم يتم تتابع الري كل كل أسبوع او أسبوعين حسب حاجة النبات .
7- الخف : – يتم التخفيف من كم النباتات قبل أن تتكاثف النباتات بحيث يكون المسافة بين كل نبتة و الأخرى حوالى 5 سم .
8- العزيق : – تتم هذه العملية بالشقرف اليدوي للتخلص من الحشائش الضارة .
9- التسميد :
• التسميد قبل الزراعة حيث يتم إضافة 20 متر مكعب من السماد البلدي للفدان حيث يتم خلطها بالتربة في الحرثة القبل الأخيرة .
• بعد ثلاث أسابيع من الزراعة يتم إضافة 50 كيلو جرام سوبر فوسفات كالسيوم , 50 كيلو جرام سلفات النشادر كما يتم إضافة تلك الكميات بعد كل حشة للجرجير .
10- الأفات و الحشرات : – يمكن أن يصاب الجرجير بالحفار و دودة ورق القطن و المن .
يتم الحصول على أول حشة لمحصول الجرجير بعد حوالي شهر او شهر و نصف من الزراعة ثم الحصول على ثاني حشة بعد شهر من الحشة الأولى و هكذا حيث يمكن الحصول على حشات من 3 الى 5 حشات و لكن بشرط , ان يتم الحش من فوق سطح التربة و ليس إقتلاعه من الجذور حتي نسمح له بالنمو من جديد , لكن في حال الجني في فترات الحرارة يتم إقتلاع النباتات من الجذور قبل عملية التزهير .

3