فوائد القرنفل الصحية

0

يمتاز القرنفل بالعديد من الفوائد الصحية في هذا المقال وحصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحه والجمال تعرف على اهم الفوائد الصحية والعلاجية للقرنفل

فوائد القرنفل الصحية

القرنفل

هو أحد النباتات العطريّة الّتي تُستخرج من براعم شجرة القرنفل المعمّرة، والتي تمتاز برائحتها الزكيّة الفوّاحة وطول موسمها وجمال أزهارها. وأعواد القرنفل تشبه المسمار إلى حدٍّ كبير، والقرنفل يستخدم إمّا كزيوت عطريّة أو توابل، إضافةً إلى الكثير من الاستخدامات الطبيّة خاصّةً في مجال طب الأسنان. ترجع أصول هذه الشجرة إلى أندونيسيا، كما تزرع أيضاً في البرازيل، وسريلانكا، والهند، ومدغشقر، والباكستان، كما تتواجد في العديد من دول العالم وخاصّةً الآسيوية منها. وتحتوي أعواد القرنفل على مركّبات مميّزة قد لا تتواجد في غيرها؛ كالجالويتانين، والفلافونويد، وأحماض فينوليّة، والتريتيربين، إضافةً إلى مجموعة من المعادن الأساسيّة مثل الحديد، والكالسيوم، والفسفور، والصوديوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، ومركّب الأوجينول، وخلات الإيجينيل، إضافةً إلى حمض الهيدروكلوريك.

شكل نبات القرنفل :

النبات شجرة دائمة الخضرة، لها شكل مخروطي، مزهرة ذات زهر رباعي الأجزاء، ولها رائحة عطرية قوية، يبلغ متوسط ارتفاع شجرة القرنفل من 10 إلى 12 مترا ويصل أحيانا إلى 20 مترا. هي واحدة من أقدم وأشهر التوابل، وبذورها تشبه المسامير وهي أكثر أجزائها استعمالا وتسمى كذلك بعود النوار ويكون لونها أحمرا ويتحول إلى البني عندما تصبح يابسة.

القيمة الغذائية للقرنفل :

•السعرات الحرارية: 21
•الدهون: 1.32
•الدهون المشبعة: 0.35
•الكاربوهيدرات: 4.04
•الألياف: 2.3
•البروتينات: 0.39
•الكولسترول: 00

فوائد عود القرنفل الصحيّة

  • يعتبر القرنفل من أكثر المكوّنات الطبيعيّة التي تدخل في مجال طب الأسنان، وذلك لخصائصه المسكنة والمخدّرة للآلام والمضادّة لالتهابات الأسنان، ويمكن تسكين وجع الأسنان منزليّاً عن طريق مضغ عدد بسيط من أعواد القرنفل حتى يمتصّها اللعاب؛ حيث تعمل مباشرةً على تسكين ألم السن وتخديره.
  • يعود القرنفل بالفائدة على صحّة الأم الحامل والجنين؛ حيث إنّ احتوائه على مضادّات الأكسدة يمنع انتشار الشوارد الحرة، ويبطل تأكسد الخلايا خلال الحمل، كما أنّه يحمي الحامل من مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك والغازات وعسر الهضم؛ لاحتوائه على الألياف، إضافةً إلى أنّه يعزّز نمو العظام والجهاز العصبي لدى الجنين لاحتوائه على أحماض الأوميغا 3 .

  • يساعد القرنفل على إنقاص الوزن الزائد ومحاربة السمنة المفرطة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الفينوليّة مقابل نسبة بسيطة من السعرات الحرارية .

  • يفيد القرنفل في تحسين صحّة البشرة وعلاج البثور والحبوب عليها، كما يعمل على تطهيرها وتعقيمها لخصائصه المضادّة للبكتيريا.

  • يعمل القرنفل على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم، ممّا يُقلّل من الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين.

  • يُخفّض القرنفل نسبة السكّر في الدم؛ لذا يُنصح بتناوله من قبل مرضى السكّري من النوع الثاني.

  • يساعد على تخفيف التهابات المفاصل وتسكين آلامها لخصائصه المضادّة للالتهاب.

  • القرنفل مسكّن طبيعي للمغص وتشنّجات البطن؛ وذلك لقدرته على قتل البكتيريا الضارّة في المعدة.

  • شاي القرنفل يعيد للشعر حيويّته، ويخفّف من تساقطه وخشونته، ويزيد من نعومته ونموّه.

  • الزيت المستخرج من أعواد القرنفل ينشّط الدورة الدمويّة وينشّط العقل، ويحارب التشتّت، ويساعد على التركيز، ويحارب الشعور بالأرق والقلق والاكتئاب.

  • الغرغرة بشاي القرنفل تساعد في علاج التهابات الحلق واللوزتين الناتجة عن الإنفلونزا ونزلات البرد.

فوائد القرنفل الصحية

وايضا من الفوائد الاخرى

  • يستعمل كنوعٍ من أنواع البهارات المُميزة للأطعمة، والحلويات، والمشروبات كالقهوة، والشاي.
  • يُسكن ألم الأسنان، ويقوي اللثة؛ حيث يدخل في صناعة المُخدر الخاص بالأسنان، وحشو جذورِ الأسنان حديثاً؛ باعتبارهِ مطهرٌ ومضادٌ للفيروسات.
  • يُخفف من درجات الحرارة العالية.
  • يعُقم ويُطهر المعدة، ويشفي من قرحة المعدية، ويسهل الهضم.
  • يعالج التقرحات والالتهابات، كالتهاب الفم والبلعوم.
  • يُكافح الأمراض المُختلفة.
  • يُعالج الانتفاخ .
  • يقوي القلب.
  • يَشفي من الصداع.
  • ينظم مستوى السكر في الدم.
  • يقي من الأرق.
  • ينشط الدورة الدموية في الجسم.
  • يقوي الذاكرة، ويزيد القدرةِ على التركيز.
  • يُعالج مشاكل الجهاز التنفسي ونزلات البرد كالزكام، والرشح، واحتقان الأنف، وصعوبة التنفّس، والسعال، والربو.
  • يكافح الدوخة والغثيان.
  • يَقضي على آلام المفاصل والعظام؛ ويَتم من خلال وضع ضماداتٍ من شاي القرنفل البارد مكان الألم لِمدة ربع ساعة، على أنْ يتمّ تكرار هذه العملية ثلاث أو أربع مرات يومياً.
  • يعدّ مفيداً للكبد.
  • يقتح الشهيّة لتناول الطعام.
  • يطرد البلغم.
  • يفيد في علاجِ مختلف أنواعِ السرطانات.
  • يشفي من السل.
  • يقي من مرض السكري.
  • يُخلص من الوزن الزائد؛ لاحتوائه على مضادات للأكسدة.
  • يُعالج القذف المبكر عند الرجال.
  • مُفيدٌ للعين فيقويها، ويزيل غشاوتها.
  • مفيدٌ للمرأة الحامل، ويقوي عضلات الرحم، ويسهل من عملية الولادة.
  • يدر البول.
  • يشفي من التسمم الغذائي.
  • يُفتت حصى الكلى. ينقي الدم.
  • يغذّي بصيلات الشعر.

زيت القرنفل للتخسيس

يقول خبراء التغذية والتنحيف إن مضادات الأكسدة لها دور كبير في تخفيض الوزن وذلك بسبب قدرتها على امتصاص الدهون، ومن هنا نستنتج أن القرنفل من أهم النباتات التي تساعد على فقدان الوزن لاحتوائه على نسب كبيرة جداً من مضادات الأكسدة مثل الأحماض الفينولية، ومن الطرق والوصفات التي تساعد على التخسيس والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم هي خلط ملعقتين من زيت القرنفل مع ملعقتين من زيت الياسمين ثم يتم وضعهما في عبوة محكمة الإغلاق بعدها ترج العبوة إلى أن تمتزج الزيوت جيداً، ويستعمل الخليط بدهنه مباشرة على الجلد المترهل والممتلئ بالدهون، ويفضل تكرار العملية يومياً للحصول على نتائج أفضل.

فوائد زيت القرنفل :

• العناية بالبشرة: يستعمل زيت القرنفل في علاج حب الشباب.

• التخلص من التوتر والقلق: يتميز زيت القرنفل بخواصه المهدئة، لذا فهو فعال في التخلص من التوتر والقلق، كما أنه منعش للذهن مما يساعد في التغلب على الإجهاد الذهني والبدني، والإرهاق، وأيضا في تحسين الذاكرة وعلاج الاكتئاب. كذلك يوصف زيت القرنفل لمرضى الأرق لأنه يساعد النوم.

• علاج آلام الرأس والأذن: يساعد زيت القرنفل على التخلص من الصداع وآلام الرأس عن طريق خلط قدر صغير من الزيت بكمية من الملح، ووضع الخليط على الجبهة، مما يعطي إحساسا بالبرودة يخفف الصداع.كما يفيد زيت القرنفل في علاج آلام الأذن عن طريق خليط من زيت القرنفل الدافئ وزيت السمسم.

• علاج اضطرابات الجهاز التنفسي: يساعد زيت القرنفل في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي نظراً لما يتميز به زيت القرنفل من تأثير منعش ومضاد للالتهاب، لذا فإنه يستعمل أيضا في علاج العديد من مشكلات الجهاز التنفسي، مثل الكحة، والتهاب الشعب الهوائية، والربو، والتهاب الجيوب الأنفية، كما أن مضغ بعض حبات القرنفل يفيد في علاج التهاب الحلق.

• علاج الدوار: يفيد زيت القرنفل في علاج الدوار والدوخة، وكذلك في علاج القيء الذي يحدث خلال الشهور الأولى من الحمل.

• تنشيط الدورة الدموية: يساعد زيت القرنفل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، كما يساعد على تنقية الدم، وضبط مستوى السكر في الدم. كذلك يعمل زيت القرنفل على زيادة مناعة الجسم ومقاومة الجسم للأمراض نظراً لخواص هذا الزيت المقاومة للأمراض.

فوائد القرنفل الصحية