فوائد عين الجمل للشعر و البشرة

0

يتميز الجوز بفوائد مذهلة و متنوعة للصحة و الجمال تتعرف عليه حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال عبر مقال مميز يشمل فوائد عين الجمل للشعر و البشرة .

0

الجوز

الجوز أو كما يطلق عليه “عين الجمل” أحد النباتات المعروفة بفوائدها الجمة، فهو أحد المصادر الأساسية للبروتين بين النباتات، كما أنه يحتوي على الكثير من الألياف والمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات أيضاً، يحتوي الجوز على فيتامين B الذي يعمل على تحسين البشرة بصورة عامة، حيث إنّ فيتامين E أحد مضادات الأكسدة الذي يقي البشرة من أشعة الشمس الضّارة، غير أنّه أحد أهم مصادر حمض أوميجا 3، تتواجد أشجار الجوز في الأماكن معتدلة الحرارة مثل: اليابان وغرب كندا والجنوب الشرقي من أوروبا وجنوب الأرجنتين، وتكون على ارتفاعات عالية جداً، تبدأ من عشرة أمتار وتصل إلى أربعين متراً، ويستخلص من الجوز زيت الجوز الذي يحمل نفس الخصائص الغذائية ونفس الفوائد.

العناصر الغذائية القيمة الغذائية لكل 100 جرام

فيتامين ( أ ) 30 وحدة دولية

الثيامين 48 مجم

النياسين 1.2 مجم

فيتامين ( ج )3 مجم

الكالسيوم 83 مجم

الحديد 2.1 مجم

الفوسفور 380 مجم

البوتاسيوم 225 مجم

الدهون 64.4 جم

الكربوهيدرات 15.6 جم

البروتين 15 جم

الطاقة 654 سعر حراري

فوائد عين الجمل

1- عين الجمل يساعد في تخفيض ضغط الدم: فبفضل احماض الاوميجا3 الموجوده فيه يعتبر الجوز من افضل الاطعمه المفيده لصحه القلب والاوعيه الدمويه واثبتت الدراسات الحديثه ان تناول ثمار الجوز يوميا يساعد في خفض ضغط الدم
2- عين الجمل يساعد في خفض نسبه الكوليسترول في الدم: ويرجع ذلك الي احماض الاوميجا3 والالياف الطبيعيه الموجوده فيه والتي تساعد في خفض نسبه الكوليسترول الضار
3- عين الجمل يساعد في الوقايه من السرطان: فاثبتت البحوث الحديثه ان للجوز مفعول رائع في الوقايه من الاورام السرطانيه وخصوصا سرطان الثدي والبروستاتا والقولون لاحتوائه علي نسبه عاليه من مضادات الاكسده واحماض الاوميجا3
4- عين الجمل مفيد لصحة الدماغ: اثبتت البحوث ان احماض الاوميجا 3 الموجوده به تساعد علي تقويه الذاكره وتحسين الاداء الوظيفي للدماغ
5- عين الجمل يمنع تكون الحصوات: اثبتت البحوث الحديثه ان تناول الجوز بشكل يومي يقي من حصوات المراره وينصح باضافته كعنصر اساسي في نظامك الغذائي
6- عين الجمل يساعد في الحصول على نوم هادئ: يحتوي الجوز علي عنصر الميلاتونين الحيوي المسؤل عن النوم المنتظم وينصح بتناول الجوز في اوقات المساء ليساعدك علي نوم هادئ
7- يساعد الجوز في الحفاظ علي صحة العظام: احد الاحماض الدهنيه الموجوده في الجوز هي alpha linolenic acid والمسؤل عن قوة وصحه العظام, واثبتت البحوث ان تناول الجوز بصفه يوميا يساعد علي خفض الالتهابات ومن ثم عظام قويه وصحيه لانها مرتبطه بصحه العظام
8- يساعد الجوز في فقدان الوزن: فبالرغم من احتواء الجوز علي نسبه عاليه من السعرات الحراريه والاحماض الدهنيه الا انه قد يساعدك في فقدان الوزن والحصول علي الوزن الامثل وذلك لانه غني بالعناصر الغذائيه الاخري كالبروتين والاملاح المعدنيه والفيتامين

بالاضافة الى الفوائد التالية:

1- فوائد عين الجمل للبشرة
يحتوي عين الجمل على العديد من الفيتامينات، فهو يحتوي على فيتامين هـ الذي يساعد في إظهار الجلد بشكل مشرق وأكثر صحة ونضارة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية جداً من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجلد والبشرة من أشعة الشمس المضرة للبشرة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الضرورية للجلد، بالإضافة إلى أنه يساعد على حماية الجلد من الشيخوخة المبكرة وأعراضها .

2- فوائد عين الجمل للعلاقة الجنسية
تشير الابحاث العلمية إلى أن عند تناول عين الجمل يومياً فهذا يساعد على زيادة هرمون التستيرون الذكري، فقد يحتوي عين الجمل على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، كما أن إنخفاض الأحماض الدهنية بالجسم تقلل من مستويات الهرمونات بالجسم، بالإضافة إلى أن عين الجمل يحتوي على حمض الأميني الأرجينين، الذي يتم تحويله إلى أكيد النتريك بالجسم، فهو يساعد في توسيع الأوعية الدموية بالجسم، وزيادة تدفق الدم إلى العضو الذكري، مما يساعد في حدوث الإنتصاب وإستمراره لمدة طويلة .

3- فوائد عين الجمل للذاكرة
يعمل عين الجمل على إمداد المخ بفائدة عظيمة، فيحتوي كل من عين الجمل وزيته على أحماض أوميجا 3 الدهنية، ويعتبر هو أكثر أنواع المكسرات التي تمد الجسم بهذه الأحماض، كما أنه يعمل علاًجا هاماً للإكتئاب لإحتوائه الغني من تلك الأحماض التي تعمل على تخفيف الاكتئاب، فقد أثبتت الأبحاث العلمية أن معظم المصابين بحالات من الإكتئاب فهم يعانون من نقص حمض أوميجا 3 في الجسم، ويعتبر عين الجمل إحدى المصادر المهمة لحمض أوميجا 3 .

4- فوائد عين الجمل للرجيم
يعمل عين الجمل على المساعدة في إنخفاض الوزن، حيث قد أكدت الدراسات والأبحاث أن أن تناول بضع ثمرات من عين الجمل قبل الأكل يمكن أن يقلل من الشهية ويجبر الناس على تناول كميات أقل من الطعام، في حين أنه يعمل على سد الشهية إلا أنه يمنح الجسم العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها، مثل البروتينات وفيتامين بـ وفيتامين هـ والمانجنيز والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي تعتبر من أهم المركبات التي تعمل على تنشيط الجسم ونموه بشكل سليم .

0000

5- فوائد عين الجمل للكولسترول
يعمل تناول عين الجمل يومياً بشكل منتظم إلى خفض الدهون المشبعة والكولسترول بالدم، وهذا ما يساعد على تخفيض الإصابة بأمراض القلب، كما أن يحتوي عين الجمل على أحماض أوميجا 3 الدهنية، حيث ان تناول ربع كوب من عين الجمل يعادل ما يقرب من 90% من الجرعة التي يحتاجها الجسم يومياً .

6- فوائد عين الجمل للمناعة
يحتوي عين الجمل على حمض إيلاجيك وهو مركب من المركبات المضادة للأكسدة، والي يعمل على تقوية الجهاز المناعي بشكل فعال .

7- فوائد عين الجمل للحمل
كما ذكرنا في بداية الحديث، أن عين الجمل غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تعمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند النساء، كما أنها تمنع تجلط الدم في الشرايين وبالتالي تمنع الإصابة بأمراض القلب , وتعمل على تعديل مستوى الكولسترول لصالح الكولسترول الجيد، لذلك يعتبر عين الجمل غذاء مهم جداً للمرأة الحامل، وليس للمرأة فقط فهو يعتبر من الأطعمة المغذية للجنين أيضاً والتي تعمل على حماية الجنين من الإصابة بالربو والإكزيما، كما أنها تساعد في نمو الجهاز العصبي للطفل وزيادة إدراكه، بالإضافة إلى ارتفاع مستوى الذكاء، وسرعة التعلم في مراحل الطفولة الأولى .

8- فوائد عين الجمل للشعر
يعتبر عين الجمل من أجود أنواع علاجات الشعر، فهو يعمل على علاج جفاف الشعر، وقشور الرأس، بالإضافة إلى علاج الجروح الموجودة بالرأس، بالإضافة إلى أنه يستخدم في قشور عين الجمل الخضراء في علاج مرض القوباء الحلقية الجلدي، الذي يصيب فروة الرأس بعد الإصابة بأحد الفطريات الضارة، كما انه يحتوي على أحماض أمينية مهمة لصحة الشعر، بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضاً على أحماض أوميجا الدهنية والتي تحتوي على خصائص و مضادة للالتهابات، مما تساهم هذه الخصائص في الحفاظ على الشعر ، وهو أيضا يعمل على ترطيب الشعر وجعله أقوى .

9-فوائد عين الجمل للإكتئاب
كما ذكرنا لكم أن عين الجمل غني بأحماض الأوميجا 3 الدهنية وهو يعتبر من أكثر المكسرات التي تتوفر فيه هذه الأحماض بهذه الكمية، لذلك يعتبر عين الجمل علاجاً قوياً للإكتئاب وهذا يرجع لإحتوائه على هذه الأحماض التي تساعد في التخفيف من الإكتئاب، كما أكدت الأبحاص أن معظم المصابون بمرض الأكتثاب يعانون من نقص في أحماض الأوميجا 3 وهذه الأحماض التي يمنحها عين الجمل للجسم .

10- فوائد عين الجمل لقرحة المعدة
يعمل عين الجمل وكل مشتقاته في العلاج من أمراض الكبد وقرحة المعدة والصفراء، كما أنه يعمل على الحد والوقاية منها ،بالإضافة إلى أنه يعمل عين الجمل إلى قلة الإصابة بمرض فقر الدم، لأنه يحتوي على نسب عالية جداً من الفيتامينات والمعادن الغذائية التي يحتاجها الجسم .

هكذا يعتني الجوز بجمالك

1- تأخير علامات الشيخوخة

الجوز غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تجديد خلايا البشرة والحفاظ على مرونتها. فتساعد مضادات الأكسدة على تحفيز إنتاج الكولاجين وإصلاح خلايا البشرة، فيساعد ذلك على شد الترهلات وتجنب أثار الشيخوخة المبكرة. ما إذا كنت تعانين من الخطوط الدقيقة، تجاعيد البشرة أو البقع الداكنة، فيمكنكِ التخلص منها بتناول الجوز بانتظام أو باستخدام زيت الجوز خارجيًا على بشرتك.
2- لصفاء ونضارة البشرة

الجوز يحتوي على خواص كيماوية، تساعد على تنشيط الدورة الدموية، مما يساعد على زيادة تدفق الدم محملًا بالأكسجين والعناصر الغذائية لخلايا البشرة. فيضمن لكِ الحصول على بشرة نضرة وصحية من خلال تناولك 3-4 ثمرات من الجوز يوميًا.
3- زيت الجوز لحماية البشرة من العدوى

من المعروف أن الفواكه المجففة والمكسرات مفيدة لصحة وجمال البشرة، فتتميز زيوت المكسرات بخواص طبيعية مضادة للعدوى. وزيت الجوز خاصةً معروف بخواصه المضادة للالتهابات والفطريات. فإن كنت تعانين من القدم الرياضي، الصدفية أو العدوى البكتيرية على الجلد، استخدمي زيت الجوز خارجيًا على بشرتك. أيضًا يمكن خلط زيت الجوز مع الزيوت الأخرى لمكافحة الفطريات كزيت الثوم لتسريع عملية الشفاء.
4- لتحسين ملمس البشرة

بعيدًا عن مكافحة أثار الشيخوخة والحفاظ على نضارة البشرة، فيساعد الجوز على تحسين صحة البشرة بشكل عام. فهو غني بفيتامين E، وهو من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية البشرة من التلف نتيجة التعرض لأشعة الشمس. إلى جانب ذلك، فهو مصدر غني بالأوميجا 3، مما يساعد على تقوية خلايا البشرة، الاحتفاظ بالرطوبة الداخلية، وتنقية السموم. كما يحتوي الجوز كذلك على نسبة من البروتين، مما يساعد على تدعيم إنتاج الكولاجين في الجسم.
5- لتقوية جذور الشعر

زيت الجوز مكون أساسي يستخدم في العديد من منتجات العناية بالشعر. فهو غني بالعناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على صحة ولمعان الشعر. فيحتوي على البيوتين، وهو من العناصر الحيوية التي تساعد على تقوية جذور الشعر.
6- للتمتع بنوم صحي هادئ

فيساعد الجوز كذلك على تحسين الحالة المزاجية، نظرًا لاحتواءه على كميات كبيرة من فيتامين B والأوميجا 3، مما يساعد على تحسين الحالة المزاجية ومحاربة الاكتئاب. كما يساعد كذلك على التخلص من القلق، الإرهاق، والأرق.
7- لخسارة الوزن

إلى جانب الفوائد الجمالية العديدة للجوز في تحسين ملمس البشرة، وتعزيز مناعة الجسم، فيساعد الجوز على خسارة الوزن بفعّالية. فيحتوي على نسب كبيرة من الدهون الصحية، الألياف الغذائية والبروتين، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
8- لتعزيز المناعة

الجوز مصدر غني بالدهون الصحية، الفيتامينات، البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى. مما يساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض السرطان المختلفة، كما يساعد على تعزيز عملية الهضم والتمثيل الغذائي. إلى جانب ذلك، فيساعد الجوز على التخلص من الشوائب والسموم المتراكمة بفعّالية.

فوائد زيت الجوز :

1. يوفر حمض الأوليك :
زيت الجوز غني بحمض الأوليك ، الذي يلعب دورا هاما في الحد من الالتهاب وتعزيز الذاكرة ، كما أنه يساعد في خفض أعراض الربو ومستويات الكولسترول السيئ في الجسم مع زيادة مستويات HDL (الكولسترول الجيد) ، هذه الأحماض الدهنية أيضا مفيدة لصحة الجلد فهي تمتلك خصائص ترطيب وتجديد رائعة

2. زيادة معدل امتصاص المغذيات :
كما ذكر آنفا ، زيت الجوز عالية يحتوي على الأحماض الدهنية الاحادية الغير مشبعة ، هذه الأحماض الدهنية مهمة لصحة جيدة كما أنها تساعد في زيادة معدل امتصاص المواد الغذائية ، وكذلك الفيتامينات التي تذوب في الدهون في الجسم

3. يعزز قوة العظام ، الأنسجة والخلايا :
زيت الجوز يلعب دورا حيويا في الحفاظ على العظام وخلايا وأنسجة الجسم قوية ، هذا هو بسبب غناه بالمغنيسيوم ، يوفر هذا المعدن أيضا الدعم للعضلات والأعصاب ويساعد في تحقيق الاستقرار للقلب

4. تأخير شيخوخة الجلد :
زيت الجوز يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية البالمتيوليك ، وهي المغذيات التي لديها فوائد عظيمة للجلد كما انها تؤخر عملية شيخوخة الخلايا والجلد ، هذا هو واحد من الأسباب التي تجعل زيت الجوز عنصر رئيسي في العديد من المنتجات المضادة للشيخوخة

5. يوفر الكمية الأمثل من الأحماض الدهنية أوميغا :
وفقا للخبراء ، زيت الجوز يحتوي على كمية مناسبة من الأحماض الدهنية أوميغا الأساسية ، وهي تعتبر هامة لجسمك للحصول على كمية من الأوميغا 3 إلى اوميجا 6 ، كما ان خلل الأحماض الدهنية يمكن أن يسبب مشاكل صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية ، والسرطان ، والتهاب المفاصل ، …. الخ ، تشير الدراسات إلى أن استهلاك هذه المكسرات يقلل من مستويات الكوليسترول LDL إلى حد كبير

6. يمنع فقدان المياه عن طريق البشرة :
زيت الجوز غني بحمض lenoleic، وهو من الأحماض الدهنية التي يستفيد منها الجلد كثيرا ، فهو يمنع فقدان المياه عبر البشرة من الأنسجة الحساسة من الجلد

7. يمنع تلف الشعر :
وفقا للخبراء ، يمكن لزيت الجوز الحفاظ على الشعر من التقصف ، فهو يخترق بصيلات الشعر وفروة الرأس ويساعد في تحسين مرونة الشعر وقوته ، كما ان العديد من العوامل البيولوجية والبيئية قد تسبب تقصف الشعر ، زيت الجوز هو زيت ممتاز لدينا لعكس الأضرار التي لحقت بالشعر

8. يحمي الجلد والشعر :
الخصائص المضادة للأكسدة من زيت الجوز لا تحمي الجسم فقط من الجذور الحرة ، ولكن أيضا بشرتك والشعر كذلك ، بشرتك والشعر هي أيضا عرضة للغاية للضرر الذي تسببه الجذور الحرة ، المواد المضادة للاكسدة في هذا الزيت تحمي بشرتك والشعر من هذا الضرر وضمان الصحة من الداخل ، تجعل البشرة متوهجة ، والجلد شباب وقوي ، والشعر لامع

9. يوفر الترطيب :
هناك عوامل كثيرة بما في ذلك علاجات التجميل ، والاستحمام الساخن ، …… الخ تستنزف الرطوبة من الشعر والجلد ، للتأكد من أنهم يتمتعون بصحة جيدة ، تحتاج إلى الاحتفاظ بمائية الجلد والشعر ، كما ذكر في وقت سابق جسمك ينتج حامض البالمتيوليك بشكل طبيعي ، لكنه يحصل ينضب بسرعة مع التقدم في السن ، أوميغا-7 التي يوفرها زيت الجوز يلعب دورا كبيرا في تجديد حمض البالمتيوليك في الجسم ويحافظ على بشرتك والشعر رطب

وأن استخدام زيت الجوز اختيار ممتاز كما لديها صلاحية طويلة بسبب محتواه المنخفض من الدهون غير المشبعة ،كما يمكن وضع نقطة الدخان عليه تجعل منة زيت جيد للطهي ، كما يمكن استخدامه في درجات حرارة عالية

زيت الجوز يمكن أن تستخدم لطهي تشكيلة واسعة من الأطعمة اللذيذة ، أنه يعمل بشكل جيد جدا على السلطة لأنه يحتوي على نكهة حلوة تقريبا ، كما انه زيت رائع للقلي والخبز ، زيت الجوز يعطي مذاق جيد مع كل شيء من الفواكه إلى الجبن إلى الخضار

وبصرف النظر عن الطهي بزيت الجوز ، يمكنك أيضا استخدامه موضعيا وإعطاء البشرة والشعر جميع المزايا لهذا العرض ، لشعرك يتم واستخدامه دافئ وتدليك الشعرك وفروة الرأس به ، للحفاظ على بشرتك شباب ورطبة ، يمكنك استخدامه على جسمك بعد الاستحمام اليومي ، يمكنك أيضا استخدام هذا الزيت الرائع لعلاج البشرة التالفة

000