فيتامينات لمكافحة الشيخوخة

0

اذا كنت تعاني من الشيخوخة المبكرة و تبحث عن افضل الطرق الصحية و الطبيعية للتخلص منها فتابعنا حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال من خلال مقال يشمل فيتامينات لمكافحة الشيخوخة.

34

الشيخوخة هي ظاهرة طبيعية ملحوظة مع التجاعيد ، بقع ، وقشور ، والخطوط الدقيقة والتصبغ ، ونحن لا يمكن أن تمنع الشيخوخة ، ولكن يمكن بالتأكيد يمكن ان تؤجلها مع العناية المناسبة بالبشرة ، ومن هذه الطرق استخدام بعض الفيتامينات الحيوية لمكافحة الشيخوجة

افضل فيتامينات لمكافحة الشيخوخة :

1. فيتامين سي :
فيتامين C ليس فقط يقدم فوائد تفتيح البشرة ، بل هو أيضا فيتامين نشط مضاد للتأكسد الذي يقلل من ظهور الخطوط والتجاعيد ، فيتامين C الغني في الجلد يعمل على تنشيط المواد المضادة للتأكسد التي تتحدى بقع الشمس أيضا ، أن هذا الفيتامين يمكن أيضا ان ينظيم إنتاج الميلانين في الجلد البشري ، ويعزز إنتاج الكولاجين في الجلد ، الكولاجين دافعا لعملية الإصلاح ، والجلد يستعيد مرونته المفقودة ولمعانة ، وفيتامين C يجعل جلدك أكثر جمالا

2. فيتامين E :
فيتامين E هو فيتامين الجمال ، وبالاشتراك مع فيتامين C يعتبر درع للجلد ضد أضرار أشعة الشمس ، أضرار أشعة الشمس تتسبب في تدمير الكولاجين وإنتاج الميلانين ، النتائج النهائية هي ان يصبح الجلد ممل ويكون جافا ، وغامق ، مقشر وتظهر عليه علامات تقدم العمر ، فيتامين E يعكس جميع العلامات الواضحة من أضرار أشعة الشمس ، فهو يجعل البشرة شبابا ، رطبة وأكثر عدلا ، هذا الفيتامين هو فيتامين مضاد للشيخوخة ضروري جدا ، هذا لأنه يشفي التجاعيد ، والشقوق والخطوط الدقيقة

3. فيتامين A :
يجب أن تعرف أن فيتامين (أ) هو مستودع نشط من الكاروتين الذي لا يحسن فقط مرأى العين ، ولكن أيضا يجعل الجلد شباب ، الكاروتين يعمل على تحسين الدورة الدموية ، وهذا يزيد من إمدادات الأوكسجين إلى أنسجة الوجه ، ونتيجة لذلك فإنه يخلص من الجلد الميت ، الأكسجين يتسبب في إنتاج الكولاجين ، وإصلاح أنسجة الوجه التالفة ، والتجاعيد والخطوط الدقيقة والبقع السوداء بالتساوي مع استخدام فيتامين (أ) على مدى فترة من الزمن

4. فيتامين B3 :
فيتامين B3 هو فيتامين نموذجي مضاد لحساسية البشرة وجفافها ، الجلد الجاف المعارض لعلامات الشيخوخة المبكرة ، يصبح الجلد جاف ، مقشر ، ممل وأحيانا أحمر غير عادي ، فيتامين B3 يحسن هذا الشرط للجلد الجاف من خلال التسبب في إنتاج السيراميد والأحماض الدهنية ، هذين العنصرين معا يعملون على إعداد مخطط للجلد مرة أخرى ، انه يعمل على التئام جفاف الجلد وأشرق التجاعيد ، بقع العمر ، والخطوط الدقيقة ، والدوائر السوداء والبلادة ، وهكذا فإن الجلد يبدو أصغر سنا وأكثر عدلا

5. فيتامين K :
فيتامين K يعمل بنشاط ، أنه يضفي قوة على الشعيرات الدموية في الوجه ، هذا يعزز الدورة الدموية على نحو أفضل في جميع أنحاء الوجه ، كما يمنع الدوائر السوداء تحت العين ، وتصبح الشعيرات الدموية قوية بما فيه الكفاية ، وهكذا يحسن نسيج الجلد

6. فيتامين B1 :
فيتامين B1 أو الثيامين هو فيتامين ودي للجلد ضروري أن يجعل البشرة مشرقة ونزيهة وأصغر سنا ، كما أنه يحسن الدورة الدموية ، مما يجعل الجلد يحصل على ما يكفي من الأوكسجين ، ويؤخر ظهور التجاعيد ، بقع العمر وجفاف الجلد بشكل طبيعي

7. فيتامين B12 :
فيتامين B12 أو كوبالامين هو فيتامين رائع للجلد الذي يجعل الجلد أكثر عدلا ، أصغر سنا ورطب ، إنه يحفظ الجلد في مأمن من أضرار أشعة الشمس أيضا ، وهكذا فإنه يوفر حماية لا مثيل لها ضد الشيخوخة المبكرة

8. فيتامين B5 :
فيتامين B5 أو حمض البانتوثنيك يعمل بمثابة فيتامين مضاد للشيخوخة للبشرة الجافة ، الجلد الجاف يخلو من الرطوبة التي تجعله ممل ، التجاعيد والقشاري ، فيتامين B5 يستعيد مستوى PH الطبيعي لجلد الإنسان ، وهذا يجعل البشرة ناعمة ، نضرة ورطبة ، وبالتالي التجاعيد وبلادة تذبل على مدى فترة من بضعة أسابيع

9. فيتامين H :
فيتامين H أو البيوتين يجعل البشرة ناعمة ، مشرقة ، وحتى أكثر عدلا ، بشكل طبيعي يزيد من مناعة الجسم أيضا . ونتيجة لذلك ، يجعل الجلد تلقائيا يبدو أصغر سنا ومنعم بشكل جيد

جميع هذه الفيتامينات تلعب دورا رئيسيا في الحفاظ على البشرة الشابة لفترة طويلة ، معظم هذه الفيتامينات هي المكونات النشطة لمكافحة الشيخوخة

دراسات وابحاث :

ذكرت احدى الدراسات الامريكية ان فيتامين B2 أو الريبوفلافين يحافظ على لمعان الجلد ويعزز الإشراق ، ويعتبر الحارس ضد الشيخوخة المبكرة للجلد عن طريق الحفاظ على الجلد رطب ومنغم بشكل جيد

35

العلاقة بين الوجبات السريعة و الإصابة بالشيخوخة

الوجبات السريعة لفظ نطلقة على الأطعمة الجاهزة التي يمكن شراؤها من المطاعم و جميعها لا تأخذ وقتاً في تحضيرها و في الغالب تكون مشبعة بالدهون و الزيوت و تحتوي هذه الوجبات على عدد كبير من السعرات الحرارية ،و الصوديوم ،و الدهون ، السكريات مما يعزز الإصابة بالأمراض الخطيرة و مؤخراً أشارت دراسة أمريكية حديثة أن هناك علاقة بين تناول الوجبات السريعة و الإصابة بالشيخوخة و ستبرز السطور التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة .

خطورة تناول الوجبات السريعة على صحة الأنسان :
– تسبب تراكم الدهون في أماكن معينة بالجسم .
– ترفع خطر الإصابة بالسمنة التي تسببت مؤخراً في وفاة الملايين .
– تزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين و أمراض القلب .
– يفضل الكثير تناولها بجانب مشروب غازي و هذا يعزز الإصابة بالسكري و الأورام الخبيثة .
– تفتقر الوجبات السريعة إلى الألياف و المعادن و العناصر الغذائية لذلك تضعف جهاز المناعة .
– تتسبب الوجبات السريعة في ارتفاع نسبة الكوليسترول .
– تصيب الوجبات السريعة من يسرف في تناولها بفقر الدم .
– تزيد من الشعور بالجوع .
– تتسبب في عسر الهضم و تؤثر على صحة الأمعاء و الجهاز الهضمي .
– تفقد الشخص لذة تناول الطعام وسط الجماعة أو العائلة .
– تشكل الوجبات السريعة عبء مالي لمن يتناولها .
– تسبب الوجبات السريعة الخمول والكسل خصوصاً للأطفال .
– تؤثر سلباً على الأم الحمامل وقد تلد جنيناً معاقاً .
– ترفع من خطورة الإصابة بالتسمم الغذائي .

ملاحظة : لابد أن نعرف أن جودة الطعام لا ترتبط بالمدة الزمنية التي تم اعدادها خلالها و لكنها ترتبط بالعناصر الغذائية الداخلة في تكوينه و طريقة الإعداد من حيث الحرص على غسل الطعام و الاهتمام بالنظافة ، عدم الإسراف في الدهون و الزيوت المستخدمة في تحضيره .

أشهر الوجبات السريعة :

– اللحم و الدجاج المقلي و الذي تم إضافة طبقة من البيض و الطحين فوقه و هنا بالرغم من أهمية عنصر البروتين الموجود في الدجاج و اللحم إلا أن الزيوت و الدهون تسببت في زيادة سعراته الحرارية .
– اللحوم المعلبة كالسجق و البرجر و اللحوم المدخنة واكتشف أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم مما يعزز خطر الإصابة بالسرطان .
– الكاتشب و المايونيز و علب الصلصة الجاهزة التي تقدم بجانب الوجبات السريعة تحتوي على مواد حافظة تضعف المناعة و تسبب الأمراض .
– السمك حالة تقديمه مقلياً بصحبة سلطة الطحينه أو على طريقة أصحاب المحلات يسبب زياة الوزن .

دراسة أمريكية تبرز العلاقة بين تناول الوجبات السريعة و الإصابة بالشيخوخة : على يد مجموعة من الباحثين الأمريكيين من عيادة “مايو كلينيك ” قامت دراسة حديثة تشير إلى وجود علاقة وطيدة بين نمط الحياة و الإصابة بالأمراض خاصة بعد أن وجد باحثون أن هناك أشخاص تبلغ من العمر 38 عاماً تعاني من الشيخوخة و أن العمر البيولوجي الخاص أوشك على التقاعد و من خلال متابعتهم تبين أنهم يعتمدون على نظام غذائي غير صحي و للوصول لعلاقة بين النمط الغذائي و الإصابة بالشيخوخة جمع الأطباء عدة فئران و قاموا بتقسيمها إلى مجموعتين المجموعة الأولى قدموا لها نظام غذائ صحي يشتمل على جميع العناص الغذائية الهامة لصحة الجسم و كان عبارة عن خضراوات ، فواكه ، بقوليات ،و المجموعة الثانية قدموا لها الوبات الجاهزة التي تحتوي على نسب عالية من الزيوت و الدهون و بجانبها مشروبات سكرية و كان من أبرز الوجبات البطاطس المقلية ،و الحلويات ،و المشروبات الغازية و بمتابعة المجموعتين توصل الباحثون إلى ما يلي :

نتائج الدراسة الطبية :

– وجد الأطباء أن مجموعة الفئران التي قددم لها طعاماً غير صحي زادت لديها نسب الدهون بحوالي 30% .
– الفئران التي اعتمدت على الوجبات السريعة تراكم عندها الدهون على أعضاء معينة و تركزت أكثر في منطقة الخصر .
– ارتفع خطر إصابة الفئران بالأمراض المزمنة كالسكري بالإضافة لأمراض القلب و هذا نتيجة للسمنة .
– أكد الأطباء أن المجموعة الثانية التي اتبعت نظام غذائي صحي و داومت على ممارسة التمارين الرياضية يومياً لم يتكون لديها خلايا الشخوخة المبكرة .
– أوضح الأطباء إلى أن هناك دراسة سابقة أشارت إلى خطورة الإقبال على تناول الوجبات السريعة كونها تسبب الأرق و تحرم من النوم العميق و تبدد الطاقة الجسمانية .

138