كبدة بالفرن

0

كبدة بالفرن طبق لذيذ، وصحي وسهل التحضير ،تقدمه لك مجلة رجيم  بالخطوات المفصلة للاستمتاع بطبق يمتاز باللذة وسهولة التحضير .

كبدة في الفرن

كبدة في الفرن

 

 

   المقادير

1 كغم كبدة.
1 باقة بقدونس.
كبدة في الفرن

كبدة في الفرن

6 فص ثوم.

2 حبة ليمون معصورتين.
1 كوب ماء.
ملح و بهار حسب الرغبة.
كيفية التحضير 
* تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء.
* تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن.
* توضع فوقها البقدونس، الثوم.
* يرش عليها الملح والبهار.
* تغطى بكوب الماء وعصير الليمون.
* توضع بالفرن إلى أن تنضج تماماً.
*توضع في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون والبقدونس (اختياري )
مجلة رجيم تتمنى لكم شهية طيبة