لماذا يجب ان نأكل البيتا كاروتين

6

يعاني الكثير منا من مشاكل حب الشباب او جفاف الجلد والطفح الجلدي ولتخلص من جميع هذه المشاكل يجب علينا تناول بيتا كاروتين مجلة رجيم تقدم لكم بعض المعلومات حول البيتا كاروتين

لماذا يجب ان نأكل البيتا كاروتين
البيتا كاروتين تذوف في الماء لتتحول الى فيتامين أ عند الحاجة ,الكاروتينات هي اصباغ لون الفواكهه والخضروات كالاحمر والبرتقالي والاصفر والاخضر , كما تم العثور على ان بيتا كاروتين تحمي من الاكزيما الشمسية ولكن يجب ان تكون تتناول البيتا كاروتين قبلها بشهر لتحصل على نتيجة واضحة وكاروتين الحماية من الشمس لا يغني عن واقي الشمس والحماية من الشمس بالاطرق الاخرى

وظيفة
بيتا كاروتين هو مضاد للأكسدة هامة ، ويحمي الجسم ضد الجذور الحرة.

اتباع نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين يعزز كل من

نظام المناعة

الشفاء من كسور العظام

يخفض نسبه الكوليسترول في الدم

يزيد من حماية الجسم ضد السموم

يعزز الهضم

يمنع العمى الليلي وامراض العيون

يحمي البشرة من أضرار اشعة الشمس

يعزز تصبغ الجلد، وبالتالي المساهمة في إنضاج أسرع وأفضل

يعزز تزييت جميع الأغشية ويقوي الأغشية المخاطية في الجسم

مصادر لبيتا كاروتين هو الجزر الجزرة العادية تحتوي ما يقارب 3.4 ملغ من البيتا كاروتين

وكذلك يوجد في كل من

البقدونس
كرنب
البطاطا الحلوة
سبانخ
مانجو
بابايا
قرع نباتي
نحن نتناول ما يقارب 3-1 ملغ /يوم وهذا يعتبر قليل لان حاجة الجسم 3-6 ملغ/ يوم وكذلك امتصاص البيتا كاروتين في الحمية الغذائية الاساسية هو 5% وفي الخضار المطبوخة 15% وفي المكملات الغذائية يصل الى 70%