موس الليمون

1

تبحثين عن وصفات سهلة لاستقبال اصدقائك موس او كريم او حلا لا يكلفك وقتا و لذيذ مجلة ريجيم تقدم لك موس الليمون وصفة سهلة و شهية جيدة
موس الليمون
الكمية تكفي 5 اشخاص
اصعوبة سهل
مدة الاعداد 15 دقيقة

المقادير
موس الليمون
250 غ مسكربون
3 بيضات
عصير 2 ليمون اصفر
قشرة 1 ليمون اخضر
100 غ مسحوق السكر

التحضير
موس الليمون
*قومي بفصل صفار البيض عن بياض البيض
*في خلاط كهربائي قومي بوضع صفار البيض و مسحوق السكر و المسكربون و امزجي جيدا ثم اضيفي عصير الليمون و قشرة اليمون ” اتركي القليل للديكور” امزجي جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس
* في الخلاط قومي بوضع بياض البيض ضربيها جيدا” يمكنك اضافة قرصة ملح ان اردت” ; واضافتها الى الخليط الاول تدريجيا مع المزج جيدا
ثم ضعية في كؤوس ثم في الثلاجة مدة 3 ساعات
موس الليمون
و شهية طيبة