نقص فيتامين B12 اسبابه واعراضه
الفيتامينات هي مهمة لبناء الجسم ،ضرورية للكبير والصغير على حد السواء ،ونقصها يؤدي الي مشاكل صحية مختلفة باختلاف نوع الفيتامين المنقوص ،ومجلة رجيم اليوم تقدم لك معلومات مفيدة عن نقص فيتامين B12 اسبابه واعراضه .
يؤدي فيتامين B12 العديد من الوظائف المهمة في الجسم.فهو يعمل مع حمض الفوليك لصنع المادة الوراثية في الجسد.
يساعد فيتامين B12 في ضبط مستويات الحمض الأميني هوموسيستين، الأمر الذي قد يساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى أنسجة الجسم عن طريق الدم.
ولكن يعاني الكثير من الناس من نقص فيتامين B12.
أسباب نقص فيتامين B12
يمكن ان يكون لنقص فيتامين B12 عدة أسباب محتملة. وعادة ما يحدث عند الناس الذين لا يقوم جهازهم الهضمي بامتصاص الفيتامين بشكل كاف من الأطعمة التي يتناولونها.
ويمكن ان يحدث هذا بسبب:
• فقر الدم الخبيث: وهي حالة تتضمن نقص بروتين يدعى العامل الداخلي. وهذا البروتين، الذي يتم إنتاجه في المعدة، ضروري لامتصاص فيتامين B12.
• التهاب المعدة الضموري: وهو عبارة عن ترقق بطانة المعدة الذي يصيب ما يصل إلى 30% من الناس الذين تزيد أعمارهم عن 50 عام.
• الجراحة التي يتم فيها إزالة جزء من المعدة و/او الأمعاء الدقيقة.
• أمراض تؤثر على الأمعاء الدقيقة مثل مرض كرون، الاضطرابات الهضمية، نمو بكتيري، او طفيليات.
• استهلاك الكحول المفرط.
• اضطرابات المناعة الذاتية مثل مرض غريفز او الذئبة الحمراء.
• الاستخدام طويل الأمد للأدوية المخفضة للحموضة
. يمكن أن يحدث نقص فيتامين B12 عند النباتيين أيضاً لأن أفضل مصادر هذا الفيتامين تأتي من المنتجات الحيوانية.
والنباتيون الصارمون (الذين لا يتناولون أي منتج حيواني بما في ذلك اللحوم والبيض والحليب) هم الأكثر عرضة للإصابة به.
كما أن النباتيين الذين يتناولون منتجات البيض والحليب عرضة أيضاً للإصابة بنقص فيتامين B12 وذلك لأنهم يستهلكون أقل من نصف كمية فيتامين B12 الموصى بها للبالغين.
ويمكن ان يعاني الأطفال المولودين من أمهات نباتيات من نقص فيتامين B12 أيضاً.
أعراض نقص فيتامين B12
يمكن لنقص فيتامين B12 أن يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص هذا الفيتامين.
يمكن للنقص الخفيف ان يتسبب بأعراض خفيفة أو يمكن ان لا تظهر على الإطلاق.
ولكن وكلما ازداد فقر الدم سوءاً، فقد يتسبب بأعراض مثل:
• ضعف، تعب او دوار.
• سرعة في نبض القلب والتنفس.
• بشرة شاحبة.
• التهاب اللسان. • حدوث كدمات او نزيف بسهولة بما في ذلك نزيف اللثة.
• اضطراب في المعدة وفقدان الوزن.
• إسهال او إمساك. وفي حال عدم معالجة النقص فإنه من الممكن ان يتسبب بتلف الخلايا العصبية. وإن حدث ذلك فقد تشمل آثار نقص فيتامين B12 ما يلي:
• وخز او خدر في أصابع اليدين والقدمين.
• صعوبة في المشي.
• تغيرات في المزاج او الاكتئاب.
• فقدان الذاكرة، ضياع، وخرف. يمكن لنقص فيتامين B12 عند الرضع أن يؤدي إلى أضرار بالغة ودائمة في الجهاز العصبي ان لم يتم الكشف عنه وعلاجه.
يجب على الأمهات الجدد اللاتي يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً التحقق من مستويات B12 لدى أطفالهن عند الطبيب.
