وصفة الدجاج الهندي

وصفة الدجاج الهندي.
وصفة الدجاج الهندي وصفة دجاج لذيذه محبوبه من طرف الكبار و الاطفال
نحتاج

دجاجه منزوعه الجلد مقطعه

4زبادي طبيعي.

كوب حليب.

عصير ليمونه.

فنجان مبشور الزنجبيل.

ملعقع كبيره كاري.

ملعقة كبيرة زعفران.

ملعقه طماطم.

ملعقه بابريكا.

ملح وفلفل اسود.

10 فصوص شوم مبشورين.

ورق غار و بصلة مقطعة.

نترك قطع الدجاج في الخليط ليلة كاملة او 4 ساعات كادنى حد

 

 

نضغها في صينيه و نغلفها بورق القصدير او نضعها في كيس حراري

و نقدمها مع رز او خضار مشوية و بطاطا .

شاركها.