وصفة حلويات بحشوة اللوز

4

وصفة حلويات بحشوة اللوز

وصفة حلويات بحشوة اللوز .
حلويات بحشوه اللوز تقدم في المناسبات وصفة حلويات بحشوة اللوز .

العجينة

3 مكيال طحين مغربل.

1مكيال زبده ذائبة.

قرصة ملح.

ملعقتين ماء زهر .

نصف فنجان ماء.

نخلط الطحين و الزبده ومن ثم نضيف الباقي و نجمع بدون عجن

 

الحشوة

لوز غير مقشر مطحون خشن  مكيال.

ربع مكيال سكر.

القليل من ماء الزهر.

 التحضير

نبسط العجينه  رقيقة  جدا

نضع الخليط

 

 

 

 

 

 

 

 

نلف  و من ثم نضغط على الحربوش  ليصبح عندنا اطول  ونقطعه اما مربعات او معينات

 

 

 

 

 

 

 

 

ندهن الوجه بالبيض  ونرش اللوز المطحون.

ندخل الفرن و بعده نغطسه في عسل مخفف بماء زهر .