وصفة سهلة صدور دجاج بحشوة السبانخ

0

صدور الدجاج  بحشوه  السبانخ   اكلة شهية  و سهلة .

نحتاج  صدور دجاج  من غير جلد

نقوم  بفتحهم في النصف   مع ترك  الاطراف   كاملة.

نحضر حشوه السبانخ

بتقطيع السبانخ  و طهيها  مع  زيت الزيتون  و البهارات  و الملح و نطهوها على  نار  متوسطه  مع التقليب  مده 5 دقائق .

ثم  نضيف  لها  جبن  بارميزان  و  كريمة  الثوم  او جبن  بمذاق  الثوم.

نحشي  صدور الدجاج   بخليط  السبانخ   و نغلقها  بعيدان الخشب .

نلفها  في  ورق  قصدير وندخلها لفرن  200 درجة لمدة 30 دقيقة.

بعد  ذلك ننزع  ورق القصدير  و ندهنها   بالزبدة  و نرش عليها  جبن  بارميزان  ونتركها  تتحمر في الفرن .

نقطعها   و نقدمها  فورا .