فوائد واضرار القهوة

0

لكل محبي القهوة في هذا المقال و حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة الصحة و الجمال تعرف على اهمية وفوائد القهوة وبالاضافة الى اضرار القهوة

فوائد واضرار القهوة

القهوة مشروب شعبي في معظم دول العالم ، وتحميص القهوة يغير من خصائصها ويقلل كمية الكافيين في القهوة ويعطيها النكهة المميزة ، ويحتوي نبات القهوة على مضادات الاكسدة ، والكافيين وهو منبه ومنشط للدماغ والقلب ، وشرب ثلاثة او اربعة فناجين يوميا يعطي الفرصة للاستفادة من فوائد القهوة ، واما الاكثار من شربها يوميا قد يشعرك باضرارها .

خصائص القهوة:

-تعمل القهوه كمنبه قوي للقلب مما يزيد من ضربات القلب .
-تعمل القهوة كمنبه قوي للجهاز العصبي المركزي ولذلك تستخد م فى مقاومة تأثير المخدرات .
-تعتبر القهوه من مدرات البول حيث لها تأثير قوي فى ادرار البول .
-تستخدم القهوه فى علاج الاكتئاب لاحتوائها على الكافيين .
-تستخدم القهوة كعلاج للاسهال وخاصة غير المحمصه منها .
-تساعد القهوه على الهضم وذلك عند تناول فنجان واحد منها بعد الاكل .
-يستطيع الشخص العادي تناول اثنين فنجان قوة فى اليوم فيشعر بالراحة لاحتوائها على الكافيين دون ان يتعرض لاضرار.

فوائد القهوة

1- تحسن القهوة صحة الأوعية الدموية تزيد القهوة من إنتاج أكسيد النيتريك في البطانة ( الطبقة الرقيقة من الخلايا التي تبطن السطح الداخلي للأوعية الدموية، مما تحسن من قوة العضلات في الأوعية الدموية ) ، شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين يزيد على المدى القصير من ضغط الدم الحاد وخاصة إذا شربت كميات كبيرة جدا منه ، ولكن ضغط الدم يعود مرة أخرى لوضعه الطبيعي عندما تكون القهوة بدون كافيين . ولقد اثبتت الدراسات المختلفة أن 8 اسابيع من شرب القهوة يقلل من القراءات المرتفعة لضغط الدم بشكل ملحوظ .

2- تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم تعتبر القهوة مثل الشاي ، يحتوى على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في تحسين مستوى الكولسترول في الدم ، و بالتالي تساعد في الحماية من امراض القلب .

3- تحسن القهوة من ردود الأفعال أفاد عدد كبير من المدربين الرياضيين بأن إستخدام الكافيين في القهوة يساعد في تحسين المهارات في اي رياضة تمارس وخاصة عندما يكون اللاعبين محرومين من النوم .

4. القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد القهوة تحتوي على مادة تعرف باسم Praxanthine. تؤدي إلى إبطاء هذه المادة الكيميائية أسفل نمو أنسجة الخلايا في سرطان الكبد وتليف الكبد .

5. القهوة تقلل من خطر السكري القهوة لها تأثير كابح بشكل خاص على hIAPP السامة (اميلويد جزيرة الإنسان ببتيد) الذي تم العثور عليه عادة في البنكرياس. تم العثور على هذا hIAPP في الأشخاص الذين يعانون من السكري من النوع الثاني.

فوائد واضرار القهوة

6. القهوة تمنع مرض باركنسون وقد وجد الباحثون أن استهلاك أكواب من القهوة يوميا يقلل من معدلات الإصابة بمرض باركنسون. وهو مرض يؤدي إلى خلل و اضطرابات بداخل النظام الحركي للإنسان ، ولاذي ينتج عنه خسارة خلايا الدماغ .

7. القهوة تمنع تسوس الأسنان مادة تسمى العفص في القهوة تقلل من تشكيل الرواسب . وبالتأكيد يمنع الشخص من وجود تجاويف في الأسنان. شرب القهوة يقلل أيضا من نمو البكتيريا مثل المكورات العقدية التي تعتبر مسؤولة عن إضمحلال الأسنان .

8. القهوة تمنع الصداع تؤثر القهوة على الأعصاب في الدماغ حيث يساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية وبالتالي فإن شرب القهوة في المراحل المبكرة من الصداع يقلل من فرص حدوث الصداع الشديد. كمان أن تناول القهوة يقي من الأكتئاب لدى النساء .

9. القهوة تقلل من الشعور بالتعب والألم استهلاك القهوة التي تحتوي على الكافيين قبل ساعة من التمارين الرياضية القاسية قد يساعد في منع الشعور بالتعب . الكافيين في القهوة تحتوى على مادة كيميائية تسمى الأدينوزين التي تنشط مستقبلات الألم في الخلايا.

10. القهوة تحافظ على البشرة صحية ويعتقد أن القهوة تساعد في الحفاظ على صحة الجلد. ومن المعروف أن المواد المضادة للاكسدة لمنع سرطان الجلد والأمراض المرتبطة بسرطان الجلد. القهوة تساعد في التخلص من الجذور الحرة في الجلد. وهذا يقلل من ظهور المشاكل ذات الصلة بالجلد مثل حب الشباب والأكزيما.

فوائد واضرار القهوة

اضرار شرب القهوة:

– فقدان الشهية
– القلق والاضطراب
– الأرق والسهاد
-الارتفاع في درجة الحرارة
– تصبب العرق البارد
– النحول والهزال
– التشنجات المعوية
– خفقان القلب
– الإسهال
– كثرة التبول
– القيء والاستفراغ
– التشوش الفكري
– الاهتزازات والتشنجات في الوجه والأطراف

الحالات المرضية التي تمنع شرب القهوة:

-الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وارق
– زيادة نسبة الحامض البولي في الدم
– ارتفاع ضغط الدم
– الإمساك
– قرحة المعدة والاثنى عشر
– أمراض القلب
– الحصوات الصفراوية
– الحصوات البولية
– التهاب الأمعاء المزمن
– زيادة نسبة الكولسترول في الدم
– تضخم الغدة الدرقية
– خفقان القلب
– جرحة القلب
– الدوار
– لين الدماغ
– تصلب الشرايين
– وهن الشرايين التاجية
– التهاب شرايين الأطراف

فوائد واضرار القهوة

ما هو المعدّل الطبيعي لشرب القهوة يومياً؟

كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً – حتى تلك التي تحتوي على الكافيين لن يضر إنما على العكس قد تنفع أكثر مما هو متوقع
-تناول القهوة بكثرة – و خاصة تلك التي تحتوي على الكافيين – قد يؤدي إلى حدوث مشاكل و مضاعفات على الصحة
-حجم كوب القهوة هو ١٥٠ ملي

الخواص الطبية لنبات القهوة :

مخفض لمخاطر الزهايمر والخرف .
مانع لتكون حصوات المرارة .
مانع للاصابة بمتلازمة باركنسون (الشلل الرعاش) .
مسكن ومقلل من آلام العضلات .
حامي للكبد من التليف .
مدر للبول .
مسهل .
منشط للجهاز العصبي .
واقي من تسوس الاسنان .
مقوي للذاكرة .
مسكن للصداع النصفي .
مقلل من النعاس .
مخفف لمرض السكر .
مخفض من الاصابة بانواع السرطان .
مخفض من الاصابة بامراض القلب .
حامي من الاصابة بالجلطة الدماغية .
مانع للامساك .
مضاد للسرطان .
باني للاسنان .
حامي من مرض النقرس .
مقلل من الالتهابات المزمنة .
مزيد لمستوى الكوليسترول النافع في الدم .
مساعد في عملية التمثيل الغذائي .
مضاد للجراثيم والبكتيريا .

الامراض التي يعالجها نبات القهوة :

تسوس الاسنان .
النقرس .
آلام العضلات .
السمنة وزيادة الوزن .
الاكتآب .
الربو .

فوائد واضرار القهوة