- › إرشادات الطبخ
- › وصفات رئيسية
- › وصفات الحساء
- › وصفات السلطات
- › وصفات المقبلات
- › وصفات الحلويات
- › وصفات الدجاج
- › وصفات اللحوم
- › وصفات المأكولات البحرية
- › وصفات نباتية
- › وصفات الأرز
- › وصفات المكرونة
- › وصفات المشويات
- › وصفات خليجية
- › وصفات شامية
- › وصفات أفريقية
- › وصفات إيرانية
- › وصفات هندية
- › وصفات شرق آسيوية
- › وصفات أوروبية
- › وصفات أمريكية
- › وصفات وصفة سهلة
- › وصفات المناسبات
- › وصفات قليلة الكربوهيدرات
- › وصفات قليلة الدهون
- › وصفات للرشاقة
- › طعام الاطفال الرضع
- › طعام صحي
- › وصفات رمضانية
طريقة عمل ندي الدجاج
ندي الدجاج من الأكلات الحجازية المعروفة و هي عبارة عن دجاج مقطع أرباع مضافا إليه البصل و الثوم و اللبن و صلصة الطماطم و قرفة و القرنفل و الهيل .
-
المقادير
- 1000 غرام من الدجاج
- 6 ملاعق لبن زبادي
- 3 ملعقة صلصة طماطم
- 2 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- قرفة
- هيل
- قرنفل
- ملح
- فلفل أسود
- زيت ذرة
طريقة الطهي
- يقطع الدجاج أرباع و يفرم البصل و يطحن الثوم
- يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم
- يخلط اللبن في الخلاط ثم يضاف خليط البصل و يعاد خبطه
- يحمر الدجاج و يضاف إليه القرفة و القرنفل و الهيل و الملح و الفلفل الأسود ثم تضاف الصلصة و نقلبه قليلا ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم
قيم الوصفة
وصفات ذات صلة
الموقع كلللللللللللللللش حلو يخبل مع حبي مارفن
kolo chayen jamil
ياااااااااااااااااااااااااااااااا ي شو لذيذه نفسي اكل منها بس هجربها برمضاااان
وااااااااااا شهتوني مره جيعانه عشان اسوي رجيم
مرسيييييييييييييي كتيييييييييييييييير وشكرا وصفه كتير سهلة وحلوة

21 June, 2008 05:58:00

del.icio.us
Digg
التعليقات (0 تعليقات سابقة):
أضف تعليقك