الرئيسية | وصفات الدجاج | ندي الدجاج

طريقة عمل ندي الدجاج

حجم الخط: Decrease font Enlarge font
ندي الدجاج ندي الدجاج

ندي الدجاج من الأكلات الحجازية المعروفة و هي عبارة عن دجاج مقطع أرباع مضافا إليه البصل و الثوم و اللبن و صلصة الطماطم و قرفة و القرنفل و الهيل .

  •  
       المقادير
  • 1000 غرام من الدجاج
  • 6 ملاعق لبن زبادي
  • 3 ملعقة صلصة طماطم
  • 2 حبة بصل
  • 2 فص ثوم
  • قرفة
  • هيل
  • قرنفل
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت ذرة

     طريقة الطهي 

  1. يقطع الدجاج أرباع و يفرم البصل و يطحن الثوم
  2. يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم
  3. يخلط اللبن في الخلاط ثم يضاف خليط البصل و يعاد خبطه
  4. يحمر الدجاج و يضاف إليه القرفة و القرنفل و الهيل و الملح و الفلفل الأسود ثم تضاف الصلصة و نقلبه قليلا ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم
إضافة إلى: Add to your del.icio.us del.icio.us | Digg this story Digg

التعليقات (0 تعليقات سابقة):

أضف تعليقك comment

الرجاء إدخال الرموز التي تراها في الصورة :

  • email إرسال الوصفة لصديقك
  • print طباعة الوصفة
  • Plain text نص فقط
العلامات
لا يوجد علامات لهذه الوصفة
قيم الوصفة
5.00
الأكلات الأكثر شعبية
lassi naan شرائح شوربة شوكولاتة دجاج دونات بطاطس باذنجان بارميجان بامية بالباشاميل بالبسكويت بالرطب بالأعشاب بالعجين بالعسل بالزعفران بالقشدة بالفستق براونيز برغر برياني بريك بسبوسة بسكويت بقلاوة بولونيز بفتيك حساء حمص حلى حلويات طبخ طحينة طريقة طعام اسباجتي اسباجيتي اسكالوب الشامية الدجاج الدونات البحرية البارميجان البامية البرازق البراونيز البسبوسة البقلاوة البيض الحار الحارة الحامضة الحلو الحلويات الطحينة الاطفال الخضار الخضراء الذرة الربيع الرضع الجرجير الجريش الجزر الجمبري الجلاش الجوز الأوريو الأكلات الإدن الإندونيسية العطرية العجة العسل السمك السميد السليق التشيز التراميزو التمر الصلصة الصيني الصينية المشوي المشكلة المدخن المطازيز المجدرة المأكولات المتبل المغلف المقرمشة المنسف المهلبية الموزاريلا المكرونة القرنبيط القرفة اللبنانية الهيليون الكاري الكاجو الكرنب الكنافة الكفتة الفاصوليا الفريك ايدام ايليولي خضار خضراء خلطة خليجية خورشيه رطب رز رمضان رول جمبري جلاش جوز آيس أرز أرغفة أصابع أكلات عمل عنب زعتر سبرينغ ساتي ساندويتش سمبوسة سلطة سلطعون سهلة سيشوان تشيز تامبورا تاكو تراميزو تمر تندوري تنور غنوج صلصة مشوي مشوية مبرومة محشي محار محمرة ماسالا ماليقاتاوني معمول مصري مقدر مقلوبة مقلي ملوخية منستروني مكرونة قرنبيط قهوة لدو لبن لحم لازي لقيمات ندي نان نيسواز ورق وصفات وصفة كشري كباب كبسة كاساديا كراميل كريم كريمة كسرولة كلوب كنافة كوسكوس كفتة كيك كيكة فطيرة فاهيتا فستق فتة فتوتشيني فواكة فول