- › إرشادات الطبخ
- › وصفات رئيسية
- › وصفات الحساء
- › وصفات السلطات
- › وصفات المقبلات
- › وصفات الحلويات
- › وصفات الدجاج
- › وصفات اللحوم
- › وصفات المأكولات البحرية
- › وصفات نباتية
- › وصفات الأرز
- › وصفات المكرونة
- › وصفات المشويات
- › وصفات خليجية
- › وصفات شامية
- › وصفات أفريقية
- › وصفات إيرانية
- › وصفات هندية
- › وصفات شرق آسيوية
- › وصفات أوروبية
- › وصفات أمريكية
- › وصفات وصفة سهلة
- › وصفات المناسبات
- › وصفات قليلة الكربوهيدرات
- › وصفات قليلة الدهون
- › وصفات للرشاقة
- › طعام الاطفال الرضع
- › طعام صحي
- › وصفات رمضانية
وصفات المناسبات
المهلبية
المهلبية عبارة عن حليب بودرة و دقيق أرز و سكر و ماء و ماء كادي يغلي المزيج على النار ثم يقدم باردا .
المنزلة
المنزلة من الأطباق الحجازية و عادة تطبخ في عيد الفطر و هي عبارة عن قطع لحم ضأن تطهى مع البصل و الطماطم و الطحينة و الكركم و الزعفران و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح و الفلفل الأسود ....لدو
حلاوة لدو من الحلويات التي تصنع في عيد الحج و هي عبارة عن دقيق حمص و بيكنج بودر و ماء و زعفران تقلى في الزيت ثم يضاف إليها الشيرة و الزبيب و اللوز و الهيل ....لبنية
البنية من الحلويات التي تصنع عادة في عيد الحج و هي عبارة عن سكر و ماء وحليب بودرة و سمن تخبز في الفرن ....كنافة بالموز و القشطة
الكنافة بالموز و القشطة عبارة عن كنافة و تحشى بالموز و القشطة و الهيل المطحون و تخبز في الفرن ....كعك العيد المصري
كعك العيد المصري من الحلويات الذيذة عبارة عن دقيق و بيكينج بودر و سمسم و سمن و زيت و خميرة و سكر و ماء و بهار الكعك الجاهز يخلط سويا ثم يحشى بالتمر و يخبز في الفرن ثم يغطى بالسكر الناعم ....قطايف
القطايف عبارة عن عجينة قطايف محشوة بالقشطة و مقلية في الزيت و مغطاة بالشيرة و الفستق المبشور ....عيش السرايا
عيش السرايا من الحلويات اللبنانية و هي عبارة عن سكر و ماء و خبز توست و ماء زهر و يوضع فوقها حليب بودرة و ماء و نشاء و قشطة و تغطى بالفستق المطحون ....عصير قمر الدين
عصير قمر الدين من المشروبات التي تصنع عادة في رمضان و هو عبارة عن قمر الدين و الماء و السكر حسب الرغبة تخلط في الخلاط بعد نقع القمر الدين و يقدم باردا ....عصير الحمر
عصير الحمر من العصائر التي تعد عادة في رمضان و هو عبارة عن الحمر و الماء يترك ليغلي على النار بعد ذلك يضاف السكر و يقدم باردا ....سمسمية
السمسمية من الحلويات التي تقدم مع القهوة و هي عبارة عن سكر و سمسم و ماء و زيت و عصير ليمون يخلط سويا ثم يصب في صينية و يقطع ...السحلب
السحلب من المشروبات التي عادة تصنع في البرد و هي عبارة عن السحلب و الحليب و الماء و السكر تغلي على النار و يمكن أن يرش على الوجه الزنجبيل و يقدم ساخنا ....البقلاوة بالفستق
البقلاوة بالفستق من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة ....بسكويت وردة السلمون
بسكويت وردة السلمون من المقبلات و المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات و تقديمها مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام و هي عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة التارتار و شرائح من السمك السلمون المدخن ....البرازق
البرازق عبارة عن دقيق و سكر و زبدة و ماء و خميرة و سمسم و محلب و فستق مبشور تخلط سويا و تخبز في الفرن ....أم علي
أم علي عبارة عن رقائق عجين و يصب فوقها الماء و السكر و الحليب البودرة و القشطة و اللوز والهيل و الزبدة و جوز الهند و الزبيب و الصنوبر و الفستق المطحون ....
الموقع كلللللللللللللللش حلو يخبل مع حبي مارفن
kolo chayen jamil
ياااااااااااااااااااااااااااااااا ي شو لذيذه نفسي اكل منها بس هجربها برمضاااان
وااااااااااا شهتوني مره جيعانه عشان اسوي رجيم
مرسيييييييييييييي كتيييييييييييييييير وشكرا وصفه كتير سهلة وحلوة
