 |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
|
|
|
||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
|
|||||||
|
#1
01-07-2008, 09:53 PM
|
||||
|
||||
|
كسكس على الطريقه الجزائريه
المقادير: 1كغ كسكس _ 1كغ لحم _ سمن_5حبات جزر _ 3ح لفت _ رطل يقطين _1ح بصل _100 غ حمص مسلوق _ ملعقة ونصف صلصة طماطم _ راس الحانوةاوخليط(حلبة + بسباس+ حبةالطيبة) فلفل احمر _ ملح وسكر حسب الرغبة. الطريقة: بللي الكسكس ثم ضعيه في اناء خاص به(الكسكاس)حتي يجف ثم ضعيه فوق اناء به ماءحتي يفور مدة10د علي النار ثم اعيد تبليله بقليل من الماء وارجعيه الي النار وكرري العملية مرتين وفي المرة ما قبل الاخيرة أضيفي له الملح. تحضير المرق : -ضعي في القدر 02 لتر ماء - اضافة الخضر - اضافة التوابل و صلصة الطمام والسكر والملح . قبل أن ينضج المرق أضيفي قطع من اليقطين(الكابوية). عندما ينضج الكسكس أضيفي له السمن(أو الزبدة) - عند الإنتهاء ضعي الكسكس في إناء التقديم وضعي فوقه الخضر واللحم والمرق . منقول   
|
| Sponsored Links | |
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
رجيم سريع | رجيم في حديث الرسول | رجيم سريع المفعول | رجيم الماء | رجيم فصيلة الدم | رجيم التمر واللبن | رجيم الدكتور دشتي | رجيم السوائل | رجيم صحي | رجيم الكورن فليكس | رجيم السوائل | رجيم الارداف | العروسة | التجارب والحلول المنزلية | تمارين رياضية للحمية و الرشاقة | وصفات و أكلات للرجيم و الرشاقة | المنتدى الطبي | الجمال و الأناقة الأزياء المكياج العناية بالجسم الشعر | الأطباق المتنوعة | الديكور و تأثيث المنزل | دردشات بنات | قسم تعليم و دروس الفوتوشوب
 |
|
العرض العادي
