 |
|||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
|
|
|
||||||||||||||||
|
#1
12-27-2007, 07:50 AM
|
||||
|
||||
أحلى لزانيا *من مطبخي*
تعالوا ذوقوا أطيب لزانيا من يداي :)
       المقادير: علبة من اللزانيا أو حسب حجم الصينية ممكن نحتاج علبة و نصف لحم مفروم يعصج مع البصل و الملح و البهار و تضاف له صلصة الطماطم و كمية كافية من الماء لإنضاج اللزانيا (أنا لا أسلقها) صلصة باشاميل خفيفة مكونة من: 5 ملاعق طحين تقلب مع ملعقتين سمنة و بعض الزيت و يضاف لها 3 أكواب حليب تقريبا و الملح (لازم تبقى خفيفة)اذا أصبحت سميكة نرخيها بقليل من الحليب أو الماء) جبن موزاريللا للوجه(استخدمت القاشقاوان) الطريقة: كما هو موضح في الصور ندهن قعر الصينية بقليل من الباشاميل نضع طبقة من رقائق اللزانيا ثم طبقة من اللحم و طبقة من اللزانيا ثم طبقة من الباشاميل و هكذا بالتناوب حتى يصبحوا 4 طبقات نضع الباشاميل المتبقي على الطبقة الأخيرة و الجبن يجب أن تصل كمية الصلصة (صلصة اللحم )إلى ما تحت الطبقة الأخيرة تقريبا حتى تنضج كل طبقات اللزانيا يشعل الفرن من الأعلى و الأسفل سويا أو أولا من تحت ثم يحمر الوجه.... جربوها و ادعوليkiss   
|
| Sponsored Links | |
|
|
|
|
#2
12-27-2007, 11:27 AM
|
||||
|
||||
|
يسلمو حبيبتي شكلها لذيذ جوعتيني احس نفسي جوعانه اهممممممممم تقبلي مروري:: الملكه الحسناء..
|
|
#4
12-27-2007, 04:19 PM
|
||||
|
||||
|
العفو ياقلبي
|
|
#9
12-28-2007, 10:39 AM
|
||||
|
||||
|
تسلم الايادي روعه ياقلبي في طور التنفيذ ان شاءالله
|
|
#10
12-28-2007, 10:56 AM
|
||||
|
||||
|
شكرااااااااااااااااا
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
 |
|
العرض العادي
