|
|
|
||||||||||||||||||||
![]() |
طريقه عمل بلح الشام اللذيذ |
|
|
#1 | ||
|
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصريه من القاهره
العمر: 19
المشاركات: 9,107
معدل تقييم المستوى: 12
انا:
|
أسرار بلح الشام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير - 2 كوب دقيق 1 كوب ماء 1/2 كوب ( سمن+ زيت ). - 6 بيضات. - فانيليا. - 1ملعقه متوسطه خل ( أساسى ). الطريقة: يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى يضاف الدقيق ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى تصبح العجينة كالكرة تبعيدها عن النار وتوضع فى إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب أضيفى الخل وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام فى زيت غزير ساخن اقلى أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز هند. ملحوظه: لا تضعى البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين. سر نجاح بلح الشام ويكون مثل الجاهز [/ بالهنا والشفا
التعديل الأخير تم بواسطة bosy ; 08-25-2009 الساعة 08:53 PM |
||
|
![]() |
رد: طريقه عمل بلح الشام اللذيذ |
|
|
#13 | ||
|
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 126
معدل تقييم المستوى: 2
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . الوصفة رائعه بس لو توضحي لي مقادير الشراب يعني يكون ثقيل او خفيف؟ موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . اختك الدبدوبه
|
||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| طريقة بلح الشام , طريقة عمل |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه مبتكره لنفخ الشفايف ؛طريقه سهله وبسيطة ادخلى بسرعه | •° sara °• | ساحة مرح | 9 | 09-27-2009 07:41 AM |
| طريقه مبتكره لنفخ الشفايف ؛طريقه سهله وبسيطة | عصفور الجنة | سلة المحذوفات | 0 | 03-31-2009 10:25 AM |
| طريقه مبتكره لنفخ الشفايف ؛طريقه سهله وبسيطة | عصفور الجنة | سلة المحذوفات | 0 | 03-30-2009 11:18 AM |
| بلح الشام........... | كركورة | سلة المحذوفات | 3 | 02-05-2008 02:07 PM |
| بلح الشام | نود | سلة المحذوفات | 10 | 10-06-2007 11:47 PM |