طريقه عمل بلح الشام اللذيذ

[bosy]

أسرار بلح الشام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
- 2 كوب دقيق
1 كوب ماء
1/2 كوب ( سمن+ زيت ).
- 6 بيضات.
- فانيليا.
- 1ملعقه متوسطه خل ( أساسى ).
الطريقة:
يوضع الماء مع السمن والزيت على النار وعندما يغلى يضاف الدقيق ويقلب بسرعة مع تهدئة النار حتى تصبح العجينة كالكرة تبعيدها عن النار وتوضع فى إناء واسع حتى تبرد ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب أضيفى الخل وقلبى جيداً ثم أضيفى الفانيليا بعد ذلك ضعى العجين فى ماكينة بلح الشام فى زيت غزير ساخن اقلى أصابع بلح الشام مع تهدئة النار أثناء التحمير ثم اخرجيه وضعيه على ورق شفاف حتى يتخلص من الزيت وعندما يبرد ضعيه فى الشراب البارد ثم ارفعيه ورصيه فى طبق ورشى عليه جوز هند.
ملحوظه: لا تضعى البلح وهو ساخن فى الشراب حتى لا يلين.
سر نجاح بلح الشام ويكون مثل الجاهز [/

بالهنا والشفا

[دوللى]

تسلم ايدك حبيبتى
انا بحب بلح الشام جدآآآآآآآآآآ :D
حقيقى انت اللى الذ يا لذيذة
:o :o

[كتكات]

تسلم يدك حبيبتي شهيتينا الله يعافيك يالغالية

[honey]

ممممممم
أحبه كتييير
تسلمي يا بوسي :)

[bosy]

تسلمـــــــــــــــــــــــــوا والله

[دنيا خذت فرحي]

يسلمووووووووووووو حبيبتي

[شوربة طماطم]

الله يعطيك العافية على الطريقة والمجهود

[مسلمة]

مشكورة حبيبتى سلمت يداك
جــــــزاك اللـــــه خيـــــــــــــرا

[سمرا مصر]

مممم شكله حلو جدا
تسلم الايادى

[ساندى91]

مشكووووووووووووووووووووره

[white rose]

[bosy]

[ام مهاوي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الوصفة رائعه بس لو توضحي لي مقادير الشراب يعني يكون ثقيل او خفيف؟
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
اختك الدبدوبه

[بحر الجود]

[ام فيروز]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .