دجاج مشوى مع مكرونه اللينجوين

[sagda]

المقادير:

علبة من مكرونة اللينوينج (( وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة +- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون-
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا-
+نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح-
لعمل الصلصة (( مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + ملعقة شاي زيت الجوز + نصف -كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار بالخلاط )) -
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة -
- ربع كوب من جبن البرميزان المفروم .



الطريقة:

تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة وتوضع جانبا يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز ,, يخلط المزيج جيدا ,, ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة ,, يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز والجبن

[سمرا مصر]

تسلم الايادى سجده على الاطباق الشهيه

[sagda]

ميرسى سموره على مرورك العطر بالفل والياسمين ياقمر