كبد الدجاج بصلصة الصويا من مطبخي ( صور متحركة )

[امي الدنيا ومافيها]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كبد الدجاج بالصويا
جداً سهلة وسريعة ولذيذة

المكونات المطلوبة :
كبد دجاج
4 بصلات مفرومةمتوسط
2 فص ثوم مدقوق
فنجان من صلصة الصويا المعتدلة او المالحة وليست الحلوة
توابل مشكلة من كركم وفلفل اسود وكزبر وكمون ودارسين
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج مقطع طولياً


خطوات العمل :

1- نحضر الجدر وبه الزيت ونضع كل من البصل والثوم ويقلب الى ان يشقر

2- نضع الآن كبد الدجاج مع تشويحهم جيداً الى ان يتشرب السوائل ومن ثم نضع التوابل

3- بعدها نضع صلصة الصويا مع التقليب قليلاً

4- بعدها نضيف مقدار نصف كوب من الماء ونتركه على نار هادئه الى ان يتشرب الماء ويصبح القوام ثخين

5- وبالعافيه عليكم للمعلومة ممكن تطبيق الطبق واعداده على الدجاج نفسه

اترككم مع الصور :

[سمرا مصر]

مممممم رغم انى ما اكل الدجاج ولا كبد الدجاج الا ان شكل الطبق شهى جدا ان شاء الله بجربه على كبد بقرى او خروف

[امي الدنيا ومافيها]

هلا حبيبتي سموره
نورتي ياقلبي
وجربي على كبدالخروف
يسلموا على المرور

[ياسمينة البحرين]

يعطيك العافية

طبق حلوووو تسلم الايادي ...

[نود]

شكلها فعلا لذيذة

انا بحب الكبده وهجربها

[white rose]

[بنت اسكندرية]

[امي الدنيا ومافيها]

هلا ياقلبي نورتوا الصفحة بمروركم الغالي

[honey]

مممممممم

كبدة الدجاج من ألذ الأكلات عندي...بس بدل الصويا صوص أستخدم دبس الرمان..
تسلم يديك يا عسل...

[امي الدنيا ومافيها]

هلا وغلا بالوردات كلهم


honey حبيبتي وانا من عشاق كبد الدجاج وان شاءالله اجربها بدبس الرمان هم حلو