![]() |
|
||||||||||||||||
|
#1
|
||||
|
||||
|
طحين ، أرز ، لحمة مفرومة ، بصل ، ملح ، بهار ، ماء و لبن حجار (كشك).
:الطريقة نجلب الطيحين و نضع فوقه القليل من الملح و الماء حسب الكمية و من بعدها تبدأ عملية العجن حتى يصبح العجين جامد قليلاً . و من ثم يغطى لمدة خمس دقائق و بعدها يقطه العجين ع شكل دائري و نمد كل قطعه و نتركها جانباً . و من ثم نقلي اللحم المفروم مع البصل بعد ما أن يفرم مع الملح و القليل من البهارات . و من بعدها نحضر العجين و نضع بكل قطعه من العجين اللحم المفروم و نغلقها على شكل القطايف لكن على شكل مصغر و تلف بطريقه عكسية ليصبح منظرها مثل القبعة تماماً . و من بعدها نحضر اللبن من بعد تذويبه و نضعه على النار مع القليل من الماء و الأرز و نتركه يغلي و من ثم نضع العجين المحشو باللحم المفروم فوق اللبن لمدة ساعة و يقدم . .. ![]() |
| Sponsored Links | |
|
|
|
|
#2
|
||||
|
||||
|
تسلم الايادى على الاكله الحلوة
|
|
#3
|
||||
|
||||
|
تسلم ايديكي
|
|
#4
|
||||
|
||||
![]() |
|
#5
|
||||
|
||||
![]() |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
|
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع: الشيش برق الفلسطيني
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| السحلب الفلسطيني | masy | الآيس كريم وَ المشروبات الباردة وَ الساخنة | 3 | 05-18-2008 08:54 AM |
| عندما تقول اسف انظر لعينى الشخص | مهد | التنمية البشرية وتطوير الذات .. | 25 | 05-17-2008 01:41 PM |
| هرمون الاوسيتوسين يحول الشخص البخيل إلى كريم | واحدة طيبة | النقاش العام | 3 | 04-03-2008 12:04 PM |
| الفرق بين الشخص الإيجابي و السلبي | remmoo | النقاش العام | 7 | 01-11-2008 02:18 AM |
| تبغون تعرفون كيف بيصير وجه الشخص لوفتح قارورة غاز في وجه طيب ادخلوا | سلام نمستى | ساحة مرح | 7 | 09-19-2007 04:03 PM |
رجيم سريع | رجيم في حديث الرسول | رجيم سريع المفعول | رجيم الماء | رجيم فصيلة الدم | رجيم التمر واللبن | رجيم الدكتور دشتي | رجيم السوائل | رجيم صحي | رجيم الكورن فليكس | رجيم السوائل | رجيم الارداف | العروسة | التجارب والحلول المنزلية | تمارين رياضية للحمية و الرشاقة | وصفات و أكلات للرجيم و الرشاقة | المنتدى الطبي | الجمال و الأناقة الأزياء المكياج العناية بالجسم الشعر | الأطباق المتنوعة | الديكور و تأثيث المنزل | دردشات بنات | قسم تعليم و دروس الفوتوشوب
|
|
|