|
|
|
||||||||||||||||||||
![]() |
كبسة سعوديه بطريقة صحيه |
|
|
#1 | ||
|
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الدولة: UAE
المشاركات: 95
معدل تقييم المستوى: 3
|
استعنت بموضوع واحد من الشباب واحدى الخوات ثم دمجت مابينهم وألفت الباقي الكميه : لشخصين ونص ![]() المدة: 40 دقيقة السعره الحرارية: مادري ماعرف أحسب ![]() المهم المقادير : صدر دجاجه مقطعه ومنزوعة الجلد بصل متوسط + فص ثوم + برش جزر 2 طماطم مهروس + فلفل قرون اخضر 1 ملعقة صلصة طماطم + 1 ملعقة زيت + عصير ليمونه واحده حبات من فلفل أسود_قرفة_قرنفل _ هيل_ينسون_كمون _ليمون أسود_ملح_ بهاراتكم المفضله 1 كوب رز منقوع ومصفى + 2 كوب ماي ![]() نقوم بحمس البصل+الثوم+الجرز مع الزيت في قدر حتى يتحمر قليلا (دقيقتين) ![]() نضيف الدجاج والليمون والبهارات ونقلب سويا حتى تذهب ريحت الزفره ونغلق القدر (5 دقائق) ![]() نضيف الطماطم المعصوره وصلصة الطماطم والفلفل الأخضر والملح واعملو حسابكم ان الملح للدجاج والرز يعني كثروا شوي ونغلق القدر (5 دقائق) ![]() نضع الرز في القدر ثم نضع عليه الدجاج ![]() بعدها نغمرها بالماء حتى تغطيها ![]() ثم نغطي عليها بالقصدير ونضعها على النار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم نطفئ النار ونتركها تنضج بالبخار 5 دقائق ![]() وهذا شكلها بعد النضج ![]() وعليكم بالعافيه ![]() (ملحوظه: الصحن للشخص الواحد يتكون من 10 ملاعق رز وقطعة من صدر دجاج) ![]()
التعديل الأخير تم بواسطة المنسيه ; 02-21-2009 الساعة 11:48 AM |
||
|
![]() |
رد: كبسة سعوديه بطريقة صحيه |
|
|
#15 | ||
|
وردة ذهبية
![]()
انا:
|
مممممممممم..
واللهي نفسي كان اتعلم هل طبخه بس كنت اخاف انها مش صحيه كثير.. بس هذه روعه ورح اجربها وانزل الصور ها.. شكرا شكرا شكر..
|
||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كبسة الهامور بالصور | dodobaby | وصفات اللحوم | 8 | 11-26-2009 07:04 PM |
| كبسة الكمأ(( الفقع)).... | جنى ابراهيم | وصفات اللحوم | 16 | 11-14-2009 10:16 PM |
| كبسة شواية الخليج | وساااام | وصفات اللحوم | 8 | 04-10-2009 04:28 PM |
| حلم كل سيده التخلص من شعر جسمها نهائى __ مع منتجى حلمك أتحقق بطريقة طبيعيه 100% | nona555551 | منتدى التجارة و التسوق | 1 | 02-26-2009 01:51 AM |
| كبسة الدجاج بالخضار | فرشة والوان واحساس | أطباقنا الخاصة للأطباق المتنوعة | 12 | 01-02-2009 04:16 PM |