المقدير :
3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات 0 3 حبات جزر مقطعة مكعبات 0 4\1 كيلو فاصوليا خضراء 0 1 او 2 كوب مكرونة صغيرة الحجم 0 5 فصوص ثوم 0 بقدونس مقطع قطع صغيرة 0 زيت او سمن للتحمير - 2مكعب مرقة دجاج مذابة في لتر ماء وبهارات 0
طريقه التحضير :
يغسل الخضار جيدا ويسلق بمرقة دجاج نصف سلقة ثم نضياف المكرونة بعد ذلك الى الخضار وتترك على النار حتى يتم نضج الخضار والمكرونة 00 ثم يقدح الزيت او السمن فى طاسة ويشوح الثوم و البقدونس مع بعض تشويح خفيف ثم اضع على الخضار و المكرونة واقلب جيدن ثم يرفع من على النار 0 ويغرف فى طبق التقديم ويقدم ساخنا وبالهنا والشفاه 0:eek:
09-26-2007, 10:22 PM
المواضيع المتشابهه للموضوع: شوربة المكرونة البنانى
العرض العادي
